Чалоп — традиционное узбекское блюдо, холодный суп, напоминающий окрошку. Его готовят на основе кисломолочного продукта катыка (можно заменить кефиром или простоквашей) и свежих овощей. Чалоп подают холодным, что делает его популярным в жаркое время.

[700x350]

Соус «Биг Хит» — это современный соус, который быстро набрал популярность благодаря своему уникальному вкусу и универсальности в использовании. Он характеризуется как гармоничное сочетание сладких, острых и кислых нот.

Этот салат несомненно привлечет внимание своим внешним видом — яркий, нарядный, по-настоящему летний. Готовится он из привычных нам ингредиентов, но изюминка заключается именно в мелкой нарезке. А еще такой сочный, свежий, радующий глаз салат можно взять с собой на пикник и подавать в качестве сальсы ко всевозможным лепешкам, лавашу, крекерам, к мясу в качестве салата или легкого гарнира.

Лето – идеальное время, чтобы пить лимонады из свежих фруктов и ягод. Берите на заметку сочный и очень освежающий ярко-зелёный напиток. Готовится лимонад из ароматных листьев свежего базилика и пюре из свежего киви и фейхоа.

Эта закуска – самое простое и быстрое, что можно придумать с баклажанами, если дома есть соус песто.

Готовить их невероятно просто и легко. Все блюда получаются сочными и вкусными, а всего-то надо, закрыть фарш пергаментом. Котлеты, колбаски, биточки и кармашки из фарша самыми простыми способами приготовления.

Кальмары получаются очень нежными, пикантными и вкусными, их можно использовать для приготовления салатов и как самостоятельное блюдо. Маринованные кальмары в магазинах сейчас стоят неоправданно дорого. Поэтому лучше приготовить их дома. Кроме того, с рецептом справится любой новичок - все предельно просто и понятно.

[700x350]

Эти закусочные шарлотки похожи на бутерброды с сельдью, которые норвежцы делают на основе ржаного хлеба со сметанным кремом. Но чего нет у скандинавов, так это кваса. А у нас есть, поэтому готовим по-русски.

[показать]

Морской окунь с овощами на сковороде — полезное и несложное блюдо, богатое белком и клетчаткой. Морской окунь относится к видам с относительно невысокой жирностью, при этом его мясо содержит множество разнообразных витаминов и минералов, а значит хорошо подходит тем, кто следит за своим питанием и придерживается здорового образа жизни. Окунь хорошо сочетается с разнообразными овощами — например, быстро обжаренными или томлеными.

[700x349]

Такое интересное блюдо, как пицца на шпажках, вам вряд ли предложат в обычной пиццерии. А вот приготовить его в домашних условиях очень легко и быстро. Рецепт порционной пиццы пригодится вам для организации фуршета, праздничного стола, сытного перекуса.

[700x350]

«Халасле» (halászlé) — традиционный венгерский рыбный суп (уха), который традиционно готовят из карпа и обязательно сдабривают острой паприкой. Название происходит от венгерского «hal» — рыба (или «halász» — рыбалка) и «lé» — бульон.

[700x350]

Супы, которые подавались в советских пансионатах, оставили яркий след в кулинарной памяти многих людей. Они были не только вкусными, но и полезными, насыщенными микроэлементами и витаминами. Эти блюда идеально подходят для тех, кто хочет приготовить что-то сытное и полезное, используя продукты, которые уже есть в холодильнике.

 

 

Ингредиенты:

 

Рулька свиная — 1–1,2 кг

Картофель — 8–9 шт. 

Кетчуп — 3 ст. л. 

Соевый соус — 5 ст. л. 

Смесь перцев — по вкусу 

Чеснок — 4 зубчика 

Кориандр — 1 ч. л. 

Острый перец чили — по вкусу 

Соль — по вкусу 

Горчица — 1 ст. л. 

Растительное масло — 3 ст. л.

Приготовление:

Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса простой рецепт.

Ингредиенты.

 

Яйца - 6 шт

Сахар - 230 г

Сметана - 150 г

Какао - 4 стол ложки

Мука - 280 г

Сода - 1 ч ложка

Ванилин - 5 г

Растительное масло - 5 стол ложек

 

Крем:

Сливочное масло - 250 г

Сгущённое молоко- 230 г

Варёное сгущённое молоко- 1 банка

Арахис - 200 г

Ванилин - 1 пачка

 

Пропитка:

Сгущённое молоко - 80 г

Кипяток - 150 мл

 

Карамель использовала готовую

Как приготовить Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса простой рецепт

Розочки из слоеного теста – красивое и не сложное в приготовлении блюдо. Слоеное тесто всегда приходит на выручку когда нет времени готовить. Такие розочки очень просто приготовить, но не смотря на свою простоту они очень эффектно смотрятся. Если вы соберетесь печь такие булочки, то похвала от домашних вам обеспечена.

Ингредиенты

Тесто слоеное - 500 г

 

Филе куриное - 450 г

 

Яйцо куриное - 1 шт

 

Сыр твердый - 80 г

 

Майонез - 2 ст.л.

 

Соль и специи - по вкусу