• Авторизация


СУГУДАЙ ИЗ СКУМБРИИ: ТОТ СЛУЧАЙ, КОГДА ВСЁ ПРОСТО, А ОСТАНОВИТЬСЯ СЛОЖНО Жанна_Лях : 14-11-2026 13:16


Если вы любите скумбрию, попробуйте приготовить её таким способом. Рыба получается нежной, ароматной, с луком, укропом и приятным кисло-пряным маринадом.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ БЁДРА, ЗАПЕЧЁННЫЕ: 4 СОЧНЫХ И АРОМАТНЫХ РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 14-11-2026 13:16


Сочные и ароматные куриные бёдра с золотистой корочкой — идеальный баланс нежности и хруста. Специи раскрывают аромат и вкус мяса, а запекание сохраняет его сочность. Отличный выбор для уютного ужина или праздничного стола!
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

МИНТАЙ: 6 ВКУСНЫХ БЛЮД НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ Жанна_Лях : 14-11-2026 13:15


Нежная текстура, деликатный вкус: блюда из минтая легко становятся любимыми.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕБИ-КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ НА ШПАЖКАХ С АРОМАТНЫМИ СПЕЦИЯМИ Жанна_Лях : 14-11-2026 13:12


Беби‑картофель в беконе на шпажках — аппетитное блюдо: миниатюрные клубни, пропитанные пряными специями, укутаны в ломтики бекона и запечены до золотистой корочки. Хрустящая оболочка, нежная сердцевина и дымные нотки создают идеальный баланс вкусов — а подача как блюдо из ресторана.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *БАФФОЛО* Жанна_Лях : 14-11-2026 13:12


Салат «Баффоло» — дерзкое сочетание сочной говядины, пикантного халапеньо и хрустящих корнишонов на подушке из свежего микс‑салата. Дымный соус придаёт блюду выразительный аромат и завершённый вкус — идеальный выбор для любителей ярких гастрономических впечатлений.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Лучшие цитаты А. П. Чехова, которые остаются созвучны и на сегодняшний день» ЕЖИЧКА : 14-11-2026 12:44


chehov_155_1 (523x700, 565Kb)
Антон Павлович Чехов вошел в историю литературы не только как мастер короткого рассказа и драматург, изменивший облик русского театра, но и как удивительно точный наблюдатель человеческой души. Его фразы редко звучат как громкие лозунги — чаще это будничные реплики персонажей, за которыми скрывается целый пласт смысла: о равнодушии и сострадании, о мечте и разочаровании, о страхе перед жизнью и о тяге к переменам.

Многие строки из рассказов и пьес Чехова давно «оторвались» от своих произведений и живут отдельной жизнью — как афоризмы, которые цитируют, даже не всегда помня, откуда они. Вместе с учителем литературы мы обратимся к таким фразам: коротким, ёмким, но при этом хранящим в себе целую философию своего создателя. Прочитав лучшие цитаты А. П. Чехова, мы попробуем понять, что делает язык писателя настолько узнаваемым и почему его слова остаются созвучныи на сегодняшний день.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Сладкая история зефира» ЕЖИЧКА : 14-11-2026 12:30


canvas (629x420, 163Kb)
Зефир для многих – любимая сладость. Кто-то предпочитает белый, кто-то – глазированный шоколадом, а третьи не упустят возможность пожарить маршмеллоу на костре. Это тоже зефир, с небольшим изменением в составе. Изначально он был лекарством, изготавливаемым из сиропа алтейки, и только позже во Франции стал воздушным. Но русских сладость не удивила, потому что похожую готовили уже давно, называя «яблочным пирожным» или пастилой.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Принцесса" с говядиной и черносливом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 14-11-2026 12:02

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Салат "Принцесса" с говядиной и черносливом

 

 

 

Салат "Принцесса" с говядиной и черносливом


Салат "Принцесса" с говядиной и черносливом

Ингредиенты:

- отварная говядина – 300 г;
- яйца вареные – 3 шт;
- сыр – 150-200 гр;
- маринованные огурцы – 3-4 шт;
- репчатый лук – 2 шт;
- чернослив – горсть;
- грецкие орехи – 5-7 шт;
- майонез – по вкусу;
- уксус 9% - 1,5 ст. л;
- сахар и соль – по 0,5 ч. л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОСТОЕВСКИЙ И ЖЕНЩИНЫ Николай_Кофырин : 14-11-2026 04:20


Достоевский молодой.jpgЖёны Достоевского.png

Тема «Женщины в жизни Достоевского» активно изучается — как с точки зрения их личного влияния на писателя, так и с позиции того, как их образы преломлялись в его произведениях. Достоевский был сложный, противоречивый человек, и герои произведений писателя были отчасти его отражением.
9-11 ноября 2026 года я участвовал в работе 51-й Международной научной конференции «Достоевский и мировая культура» в Петербурге. Я попросил участников и гостей ответить, кто их любимая героиня произведений Достоевского и почему.

https://vk.ru/video1243120_456244402
https://rutube.ru/video/private/dfd5868d615ddd646e...a196/?p=RULwKFn5bGLxFHpBQdOp5Q


Читай и смотри далее – ДОСТОЕВСКИЙ И ЖЕНЩИНЫ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для текста Бабушка-ладушка / Рамки_для_днева : 13-11-2026 14:26

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рамочка для текста

 

 

Здесь будет ваш текст

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ: ПРОСТО, ВКУСНО, ПО-ДОМАШНЕМУ (3 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ) Жанна_Лях : 13-11-2026 13:12


Нежные куриные котлеты с молочной пропиткой и хрустящей сырной корочкой — сочные внутри, румяные снаружи: идеальный выбор и для семейного ужина, и для детских обедов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ОЛИВЬЕ* С МАСЛЯНОЙ РЫБОЙ И СОУСОМ ТАРТАР Жанна_Лях : 13-11-2026 13:12


Знакомый с детства „Оливье“ в изысканной интерпретации: нежная масляная рыба придаёт салату деликатную насыщенность, а соус тартар — пикантную свежесть и яркий акцент. Аккуратная цилиндрическая подача, как на фото, превращает блюдо в эффектный центральный элемент праздничного стола. Это гармония традиций и новых вкусовых оттенков — в каждом кубике.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА: 16 ПРОВЕРЕННЫХ НАЧИНОК Жанна_Лях : 13-11-2026 13:09


Фаршированные яйца — элегантная и лакомая закуска, которая мгновенно украшает любой стол. Нежные половинки белка, наполненные аппетитной начинкой, — это гармония простоты и вкуса: от классической до изысканных вариантов. Такая закуска готовится быстро, смотрится нарядно и всегда исчезает первой — идеальный штрих к праздничному меню или уютному семейному ужину. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАУРМА: 4 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 13-11-2026 13:08


Шаурма — это маленький праздник в лаваше: нежное мясо со специями, яркие овощи и фирменный соус. Сытно, горячо и по-настоящему вкусно!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
*ЛЕТНЯЯ*: ДЕКОРАТИВНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ, ОБСЫПКА + РЕЦЕПТ ТОМАТНОГО СОУСА Жанна_Лях : 13-11-2026 13:05


«Летняя» — декоративная смесь приправ предназначена для мясных и рыбных блюд, для украшения копчёностей и сырокопчёных колбас, а также в качестве приправы для соусов, кетчупов и майонезов.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее меню Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-11-2026 10:35

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Новогоднее меню

 

d16b2a1a-cd0c-4a2a-9642-24895162acf6 (700x393, 394Kb)
d8672477-3713-4831-8272-5bb415ce6c20 (700x700, 671Kb)

м-м (83x29, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Образ жизни и наше здоровье. Лариса_Воронина : 13-11-2026 09:13



ожирение
Ко мне обратился пациент 60 лет , который никогда ничем не болел, не имел проблем с сердцем, работает начальником, ведет сидячий образ жизни, ездит исключительно на машине , очень любит вкусно, сытно и много есть, алкоголем не злоупотребляет, но от выпивки не отказывается. Он бы не пришел ко мне, но у него недавно внезапно, среди полного здоровья, умер друг, его ровесник, и его смерть настолько потрясла моего пациента, что он пришел с просьбой тщательно его обследовать и дать советы- как жить дальше.
Его обследовали, выявили ожирение, высокий уровень атеросклероза и липидов сыворотки крови, начальные признаки сахарного диабета и ишемической болезни сердца.

осле обследования пациенту посоветовали изменить образ жизни , как - залог хорошего самочувствия и здоровья в дальнейшем , если он хочет прожить долгую и счастливую жизнь.
В молодости нам всем кажется, что нас никогда и ничто не побеспокоит, ничего плохого не случится, времяпрепровождение у телевизора или компьютера с чипсами, гамбургерами и бутербродами, с рюмкой или бокалом вреда не принесет.

Все это до той поры, пока не начнутся проблемы со здоровьем- то одышка появится, то в груди заколет, то голова заболит, то слабость замучает... Только тогда мы будем вспоминать советы по здоровому образу жизни, но как же трудно будет себя перестраивать и воплощать их в жизнь!

Первое и главное, что мы должны помнить- перестать есть что попало и где попало. В нашем рационе обязательно должны быть полезные и вкусные блюда из простых продуктов, а не только жирное, соленое и очень сладкое!

Надо обязательно тренировать свое тело, не забывать об элементарной гимнастике, научиться планировать свой день, заниматься чем-нибудь увлекательным и интересным.
Я посоветовала своему пациенту запомнить простую формулу профилактики сердечно- сосудистых заболеваний:

0-3-5-140-5-3-0

В простом наборе цифр скрываются все рекомендации по правильному образу жизни. Расшифруем их.

Первый ноль- вы не курите сами и не являетесь пассивным курильщиком;

первая тройка- это минимальное количество километров, которое вы обязательно должны проходить ежедневно;

первая пятерка- это количество порций свежих овощей и фруктов, которые вы должны съесть за день;

140- это верхнее давление, которое не должно ни в коем случае превышать эту цифру;

вторая пятерка- оптимальный показатель уровня холестерина в крови;

вторая тройка- показатель " плохого " холестерина;

второй ноль- отсутствие сахарного диабета и ожирения.

Я от души желаю вам, мои дорогие друзья, проверить себя и, если что- то не в порядке, срочно к врачу для исправления ситуации.

Удачи вам!!!

Использованы материалы Оксаны Саловой. "Семейный доктор".

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Кирьянова. Если выдался плохой день... Лариса_Воронина : 13-11-2026 09:12




Анна Кирьянова
Иногда выдается плохой день. Очень плохой. Не про то мелкие неудачи, а удары судьбы- один за другим. И уже еле стоишь на ногах. И терпишь. А что ещё делать- то?

Можно советы мудрые почитать: про лимоны, из которых надо сделать лимонад. Про оптимистичный настрой и непременную улыбку в ответ на испытания. И по то, как оставить список позитивных мыслей и думать их. Но когда их думать- то, если надо постоянно бороться и уворачиваться от ударов? Скажем, машину разбитую транспортировать, больного отвезти в приемный покой или, не приведи Бог, похороны организовать. Какие лимоны? Какая улыбка? Только ненормальные улыбаются , когда случилось несчастье, и позитивные мысли думают...

Мне лично помогает простая фраза одного монаха. Очень простая. Он говорил: "Господь даёт нам сил ровно на один день." Не надо пока думать о будущем. О том, как завтра встанешь и что предпримешь. И что будешь чувствовать. Надо вот этот день прожить и максимально выложиться. Преодолеть трудности настолько, насколько можешь. Сделать столько шагов, насколько хватит сил именно в этот день. Потому что на один день силы всегда даются.

А завтра... Завтра все может измениться к лучшему. И чёрные тучи начнут постепенно уплывать за горизонт.
Главное- день прожить.


Анна Кирьянова- психолог, философ, писатель.
Kiryanova.com.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Съедобные новогодние ёлочки для праздничного стола – рецепты Lara1313 / Всем_Вкусно : 12-11-2026 19:03


новогодняя закуска рецепт
Попробуйте приготовить красивые и очень вкусные елочки на новогодний стол. Есть немало рецептов приготовления такой закуски. Елочки получаются оригинальными и готовятся просто.
 
Вот несколько рецептовновогодних елочек: https://yaumnica.ru/zakuski/sjhedobnihe-novogodnie...-dlya-prazdnichnogo-stola.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРУСКЕТТЫ ПО МОТИВАМ ИЗВЕСТНЫХ И ЛЮБИМЫХ САЛАТОВ: 20 ЯРКИХ ВАРИАНТОВ Жанна_Лях : 12-11-2026 13:10


Брускетты по мотивам известных салатов — это любимый вкус в новом формате: на хрустящем ломтике хлеба раскрываются все оттенки знакомых блюд. Сочные овощи, нежное мясо, пикантные сыры и ароматные заправки создают яркие мини-версии культовых салатов — стильно, удобно и невероятно вкусно. Идеальны для фуршета, праздничного стола или уютного ужина: каждая брускетта — как маленький гастрономический привет из мира любимых салатов.
YfxjbBScBohIHEbgRCbNJMfYrE2TqkMfVa1fI7FJ_780 (700x350, 542Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии