Соли и перца было немного, а вот лук и чеснок как раз наоборот.
Все для того, чтобы дети получали витамины и микроэлементы в нужных мерах.
Хлеба действительно добавлялось много, почти в равных пропорциях с мясом.
Опять же, не для того, чтобы удешевить продукт, а исключительно с целью сделать пищу легче — усваиваемой и более легкой.
Не стоит забывать, насколько качественным был в те времена хлеб.
Молоко никогда не входило в рецепт приготовления данных котлет. Причина очень проста.
Что касается способов приготовления, то школьные котлеты никогда не жарили!
А вот рецепт прославленных школьных котлет из СССР:
1. Фарш мясной - 1 кг.
2. Хлеб черный, ржаной - 0,5 кг.
3. Лук репчатый - 3 больших лук-цы.
4. Чеснок - 4 зубчика.
5. Яйцо - 4 шт.
6. Соль, перец по вкусу.
Как готовить:
1. С хлеба срезаем все корки.
2. Хлебный мякиш размачиваем в холодной воде (0,5 стакана).
3. Лук и чеснок измельчаем в мясорубке или блендере.
4. Добавляем в фарш яйцо, хлеб, лук, чеснок и специи.
5. Все тщательно перемешиваем, фарш "отбиваем" об стол ( так котлеты будут лучше держать форму, не будут разваливаться).
6. Корки от хлеба измельчаем, сушим (делаем из хлеба панировку).
7. Формуем из фарша котлеты и панируем их в сухарях, полученных от измельчённых хлебных корок.
8. Панированные котлеты готовим в противне с водой ( воды немного, чтобы не подгорели).
9. Температура духовки 180-200 градусов, готовим 30-40 минут.
Они не стремятся немедленно уничтожить раковые клетки. Их главная задача - сохранить опухоль, защитить её и даже вырастить в лабораторных условиях. Этот кажущийся безумным подход уже сегодня показывает эффективность в 90% случаев и кардинально меняет правила игры в онкологии. В чем же секрет?
Вы чувствуете постоянную усталость, хотя хорошо спите? Кожа внезапно покрывается сыпью, а врачи разводят руками? Преследуют проблемы с пищеварением, которым нет объяснения? Возможно, ваш организм пытается кричать вам о помощи, сигнализируя о наличии незваных гостей - паразитов.
Согласно шокирующим данным ВОЗ, около 4.5 миллиардов человек в мире постоянно страдают от различных паразитарных инфекций. В России эта цифра превышает 20 миллионов.
При этом диагностика - настоящий вызов для медицины. Паразиты мастерски маскируются, а болезнь часто обнаруживают уже в хронической стадии, когда последствия для здоровья становятся серьезными.
Приготовьтесь к важному пересмотру. Международное научное расследование, перевернувшее устоявшиеся представления, показывает: опасность таится даже в минимальных дозировках, а последствия наступают с пугающей скоростью.
Когда он воспаляется, возникает панкреатит - состояние, которое может варьироваться от мучительного, но кратковременного приступа до пожизненного хронического заболевания. Понимание разницы между этими двумя формами не просто медицинская грамотность - это вопрос качества и продолжительности жизни.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Пуловер с круглой кокеткой Автор: larsaknitting
Новый год приближается и пора создавать новогоднее настроение. И не только дома, но и на работе.
У нас нв библиотеке уже несколько лет в декабре все отделы участвуют в конкурсе по созданию новогодних зон. Кто-то украшает непосредственно своё место работы, как читальный зал или абонемент, а кто-то как мы или библиографы украшают "ничейные" площадки. Наш методический отдел приносит нотки праздника в пространство рядом с лестницей.
Каждый раз, когда мы работаем в огороде, гуляем босиком по траве или едим плохо вымытую зелень, мы рискуем впустить в себя незваных гостей. Передающиеся через почву гельминтозы (ППГ) – это не пережиток прошлого.
По оценкам ВОЗ, они поражают каждого четвертого жителя планеты – около 1,5 миллиарда человек! И Россия, особенно ее южные регионы и области с развитым сельским хозяйством, не является исключением.
В этой статье разберемся, кто эти паразиты, как они маскируются под обычные болезни и что делать, чтобы защитить себя и своих детей.
Часть 1: Личная история - двигатель прорыва
Не так давно Дову Коэну, старшему инженеру в компании Israel Aerospace Industries, пришлось пройти сложную операцию по удалению раковой опухоли.
Операция прошла, казалось бы, успешно, но последующее контрольное обследование выявило страшное слово - метастаз. Одна или несколько клеток, невидимых глазу хирурга, остались в организме и дали новый рост.
Столкнувшись с перспективой повторного, еще более рискованного вмешательства, Коэн, как инженер, принял нестандартное решение.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Шикарная омолаживающая маска.
Шикарная омолаживающая маска.
Хочу поделиться потрясающей маской для лица. Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели.
· 1 столовая ложка меда
· 1 столовая ложка сметаны
· 50 г творога (приблизительно половина маленькой пачки)
· 1 яйцо
· 6 капель лимона
· по 1 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (продается в аптеке)
Все ингредиенты смешать в стекле. Наносить вечером на очищенное лицо (и под глаза тоже) на 15-20 минут, после кремом не пользоваться. И так 2 недели. Хранить маску в холодильнике, в закрытой посуде, лучше стеклянной.
Эффект потрясающий! Не поленитесь - останетесь довольны результатом. Здоровья Вам, красоты и вечной молодости
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Петрушка и сметана помогут избавиться от морщин вокруг глаз
Петрушка и сметана помогут избавиться от морщин вокруг глаз
Смешайте 2 ч. ложки сметаны с 1 ч. ложкой мелко нарубленной зелени петрушки. Нанесите маску на кожу вокруг глаз, сверху накройте влажными ватными дисками. Смойте через 15 минут.
Смешайте 1 ч. ложку меда с 1 яичным желтком. Нанесите на кожу век. Через 15 минут смойте.
Кусочек мякиша белого хлеба смочите в чуть подогретом растительном масле.
Полученную массу наложите на кожу вокруг глаз, через 15 минут смойте теплой водой.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Недельная кефирная диета (4 - 6 кг)
Недельная кефирная диета (4 - 6 кг)
1 день – 1,5 л кефира и 5 отварных картофелин.
2 день – 1,5 л кефира и 100 г отварного куриного (лучше белого) мяса.
3 день – 1,5 л кефира, и 100г отварного нежирного мяса ( лучше телятина или говядина)
4 день – 1,5л кефира и 100г отварной нежирной рыбы.
5 день - 1,5 л кефира и овощи с фруктами (кроме винограда и бананов которые слишком высококалорийны).
6 день – 1,5-2 л кефира.
7 день – минеральная, лучше негазированная вода в любом количестве.
Все продукты должны быть приготовлены без сахара и соли. Количество сброшенных килограммов, зависит от индивидуальных особенностей организма. Диету следует повторять не чаще 1 раза в 2-3 месяца. Дневная норма кефира должна выпиваться по стакану с интервалом в 3-4 часа. Кефир не обязательно должен быть одинаковым, можно например, утром выпить обычный нежирный кефир, затем бифидокефир, а к вечеру – фруктовый. Можно выпить воды. Лучше купить в магазине бутылку минеральной, или обычной питьевой воды, также можно пить родниковую воду. Нельзя пить чай и кофе.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки, трещины на пятках, натоптыши.
Очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки, трещины на пятках, натоптыши.
Попробуйте вам понравится
В общем-то их два рецепта с глицерином, но они оба "работают".
Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с уксусом, во втором с нашатырным спиртом.
Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца, вот и долейте в него уксус, встряхните. А если с нашатырным спиртом, то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт). Втирать этой смесью можно как утром, так и вечером, на ночь пятки, подошвы, пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат. Ваши пятки порозовеют, ногти приобретут красивый и блестящий цвет. Так же можно смазывать локти рук. Смесь эта - дешевая, доступная, верная.
Подтверждаю! Шикарное средство! Пользуюсь уже два года.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Домашний сыр из молока и сметаны
Домашний сыр из молока и сметаны
Ингредиенты:
Молоко — 1 Литр
Сметана 20% — 200 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
Укроп — 1 Ст. ложка (мелко порезанного)
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Домашний сыр из молока и сметаны"
1. Подготовьте продукты. Укроп тщательно вымойте, отделите от веточек крупных и мелко порежьте. Приступим.
2. Возьмите удобную для смешивания тару и венчик или миксер. Разбейте яйца, влейте сметану.
3. Венчиком или миксером сделайте массу однородной.
4. Молоко доведите до кипения, посолите.
5. Влейте яично-сметанную массу в молоко. Снова доведите до кипения и проварите на очень меленьком огне 5 минут.
6. Оно станет как на фотографии, творожистое.
7. Снимите с огня "створоженное" молоко. Дайте минут 5-7 постоять и остыть. Добавьте укроп. Перемешайте.
8. Минут 10 дайте ему постоять.
9. Откиньте массу на марлю, сложенную в несколько слоев. Отцедите сыр от жидкости.
10. Завяжите марлю. Подвесьте минут на 10-15 сыр, чтобы лишняя влага стекла. Потом уложите в глубокую тарелочку сыр и поставьте сверху груз. Уберите на 4-5 часов конструкцию в холод.
11. Спустя пять часов снимите марлю. Сыр готов! Режьте ломтиками и угощайтесь!
