Число петель кратно 15 + 2 + 2 кромочные петли. Набрать 19 петель (15 + 2 + 2 кромочные) и вязать по схеме. На схеме показаны лицевые и изнаночные ряды. Цифры справа обозначают лицевые ряды, слева — изнаночные. Лицевые ряды читать справа налево, изнаночные — слева направо. Раппорт узора составляет 15 петель. Описание условных обозначений: ДАЛЕЕ...

Выпущенный Америкой из рук пульт управления конфликтом на Украине перехватила Великобритания.

И тут же принялась жать на все кнопки, максимального обостряя ситуацию.

Причем, в отличие от Вашингтона, осознавшего, насколько велики могут быть негативные последствия прямого столкновения с Москвой, Лондон готов рисковать до последнего.

В полной уверенности, что уж британцы-то вовремя отпрыгнут в сторону, заставляя расплачиваться за свои авантюры континентальную Европу.  

Читать далее...

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Домашнее МОРОЖЕНОЕ за 5 МИНУТ

 

У каждого из нас есть то самое, «родное» блюдо, вкус и форма которого кажутся эталонными. Для меня это — сибирские манты. Это не претензия на единственно верный рецепт, а скорее рассказ о том, как их готовят в моей семье. Именно с такой формой и способом лепки у меня связана особая ассоциация с домашней кухней. Сегодня я не только поделюсь своим рецептом, но и покажу, как современная техника помогает вывести процесс приготовления на новый уровень комфорта.

Секрет мантов, которые не лопаются при варке и сохраняют весь сок внутри, начинается с теста. Я готовлю его на ледяной воде.

Ингредиенты: Тесто:

• Мука: 1 кг
• Соль: 2 ч. л.
• Яйцо: 1 шт. (если яйцо мелкое, возможно, позже потребуется чуть больше воды)
• Вода: 400 мл, обязательно ледяная (я заранее ставлю ее в морозильник примерно на час).

Начинка:

• Фарш: 1 кг (Традиционно я использую фарш, но можно взять и рубленое мясо)
• Лук репчатый: 1 кг (не стоит его бояться — при готовке он становится мягким, сладким и дает необходимую влагу)
• Соль: 1,5 ч. л. или по вкусу
• Перец черный: по вкусу
• Вода: 200 мл (для сочности)

Читать далее...

ВИДЕО на ЮТУБ

Популярный журнал Anna представляет очередную коллекцию проектов для рукодельниц. Изделия выполнены крючком и спицами, а так же вышивка, аппликация и много идей для декораций.

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение



Зима уже не за горами, а вместе с ней и прекрасная возможность побаловать себя уютными перчатками, гетром, шапками и сумками. Даже если температура ещё не совсем зимняя, самое время взяться за спицы и заняться творческими проектами. Что может быть лучше, чем скрасить холодные дни аксессуарами ручной работы, которые не только согреют, но и поднимут настроение? В этом выпуске мы представляем 32 очаровательных узора для вязания спицами и крючком — от красочных узорчатых грелочек до стильных шарфов и пончо, которые оживят любой наряд. Предпочитаете ли вы яркие цвета, эффектные узоры или сдержанную элегантность, здесь каждый найдёт что-то для себя. Наш разнообразный ассортимент пряжи и вдохновляющие дизайны приглашают вас проявить творческий подход и создать свои собственные любимые вещи. Получайте удовольствие от просмотра, выбора и воссоздания наших 32 вариантов узоров — и, самое главное: сохраняйте тепло в душе и встречайте наступающий сезон стильно!

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Футболка с коротким рукавом «Богиня Луны»

Читать далее...

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Чтобы томатов было море и без фитофторы

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Творожные кремы


Творожный крем используют для создания тортов и самых разных пирожных – например, ягодных корзиночек, трубочек, эклеров, профитролей и кексов. Такой крем великолепен и в несладких блюдах. Немного ароматной зелени и приправ – и вот уже готов ароматный соус к рыбе и овощам или нежная начинка к осетинскому пирогу.Огромный плюс кремов из творога в том, что калорийность можно регулировать. Выбирайте творог с нужным вам процентом жирности – вкус совершенно не пострадает.

Базовый рецепт творожного крема:
Ингредиенты на одну порцию:
300 г творога 9%
80 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
400 г сахарной пудры (или меньше, по вкусу)
Творог протрите через сито или марлю, добавьте ванилин и взбейте блендером до получения пышной массы.Сахарную пудру просейте и всыпайте частями в творожную массу, взбейте до однородности.Когда крем станет воздушным и плотным – он готов к использованию!


Виды творожного крема:
Творожный крем «дружит» с самыми разными ингредиентами и видами теста. Если добавить взбитых сливок – получится прекрасная пропитка для воздушного бисквита, а крем со сгущенкой идеален для песочного «Медовика». Заменить масляный крем творожным можно даже в слоеном «Наполеоне».

А ещё творожный крем можно приготовить:
1. Со сметаной
Технология проста. Сначала взбивается творог, а затем отдельно от него – холодная сметана с сахарной пудрой. Пышную сметану вмешивают в творожную массу – крем готов!

2. С яйцами
От классического этот рецепт отличается лишь финальным шагом. Яйца взбиваются блендером до пышности, вливаются в творожную массу и снова взбиваются до состояния нежного и воздушного крема. Россыпь свежих ягод или кусочки консервированных фруктов сделают торт ещё более приятным глазу и рецепторам!

3. С натуральными ароматизаторами
Шоколадный и кофейный крем станут чудесным дополнением к тортам из ванильных или ореховых коржей. Все что нужно – растворить кофе в небольшом количестве воды (или растопить шоколад) и вмешать блендером в творожную массу.

А фруктовые и ягодные творожные кремы одинаково хороши как для прослойки и начинки, так и для украшения. Здесь клубника, цедра апельсина или любой другой любимый ингредиент просто измельчаются в блендере вместе с творогом и сахарной пудрой до однородности. К массе добавляют сметану и снова тщательно взбивают. Получается нежно, ароматно и очень вкусно!

Кстати, крем-чиз – ещё одна разновидность творожного крема. Но главный здесь – не творог, а мягкий творожный сыр. Крем-чиз используют для создания «шапочек» у капкейков и для блюд японской кухни.


И напоследок – несколько нюансов, которые помогут добиться идеального результата:
Перед использованием охлаждайте все ингредиенты, кроме сливочного масла.
Вместо сахара лучше использовать пудру, чтобы избежать крупных частиц.
Чем выше качество творога – тем вкуснее и ароматнее получится ваш крем.

https://www.pechemdoma.ru/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

пицца

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

САМЫЕ ПРОСТЫЕ НОСКИ 🧶

ВИДЕО на ЮТУБ: Часть 1 🔹 Часть 2 🔹 Часть 3

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Жаккардовый узор спицами!

Источник

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки! Хоть картошка, хоть мясо внутри, всё равно получается невероятно вкусно!

<<~>>

Это цитата сообщения Мамедыч Оригинальное сообщение

О несбывшемся ,не сожалея


СТИХИ ПО СРЕДАМ





О несбывшемся ,не сожалея,
Не терялся магический голос.
В нем тепличная оранжерея
И далёкий безжизненный космос.

Он говорил вдохновенно.
Говорил без печали и боли.
Он повелитель вселенной;
Вселенная вся на ладони.

А между землёю и небом,
Парила царица- лебедушка,
Роняя в сияние света,
Любви невесомое перышко.

Она не любая, не всякая.
В созвездии сотен красавиц,
Она необычностью яркая
Для счастья она и на зависть

© Copyright: Гасанов Раф, 2025
Свидетельство о публикации №125111100966





Аудио и видеомонтаж, Нины Смирновой. Подписывайтесь , комментируйте, ставьте лайки...на канале у Нины можно смотреть наши джемы в режиме нон-стоп .