|
Ингредиенты
|


Вчера перед сном мозг выдал старую позорную историю. Муж сказал, виновата подушка с эффектом памяти.)

А история такая.
В шестом классе мы решили, что уже достаточно взрослые для медленных танцев. Руки партнёров вытянуты, ноги — на ширине плеч. В углу мигает комок нераспутанной гирлянды. Рядом хрипит магнитофон, а на сердце романтика и какой-то праздник.
На танцы я впервые пошла не в платье, а в маминых брюках. Потому что таких точно ни у кого не было!
За пять лет до вечеринки мама удачно купила на сельском базаре шикарные белые штанцы. Жили они с мамой душа в душу, пока всё не испортил технический прогресс. Он принёс в мамину жизнь современную стиральную машину фирмы Bosh. Эта «вошь» прожевала взрослые брючки и выплюнула уже детские.
Они сели на меня как влитые. В то время я была такая тощая, что остальные штаны на мне держались только за счёт особого ремня, который подарил папа. Он сказал, что аксессуар прочный и на очень узкую талию. Лишь детство спустя я узнала, что это был собачий ошейник.
Граница дневника открыта.
Закрыта часть написанных постов.
Здесь чёрные фигуры из крестов,
и белые фигуры из гранита.
Здесь есть надежда и далёкий свет,
А больше ничего здесь, в общем, нет.
«Вса́дники» (др.-греч. Ἱππεῖς; на аттическом диалекте Ἱππῆς) — четвёртая известная пьеса древнегреческого комедиографа Аристофана. Комедия впервые была представлена на празднике в честь бога вина и виноделия Диониса Ленеи в 424 году до н. э.
|
1. мука — 350 грамм 2. молоко — 230 мл 3. сахар — 1 столовая ложка 4. соль — 1 чайная ложка 5. масло оливковое — 2 столовые ложки 6. дрожжи сухие — 2 чайные ложки 7. сыр — 170 грамм 8. укроп — 1 пучок 9. желток — 1 штука
|


Хотите десерт, который выглядит как творение шеф‑повара, а готовится проще, чем омлет? Лимонный пудинг по‑французски — именно такой. В нём будто соединились сразу три лакомства: сверху — лёгкая золотистая корочка с приятной хрустинкой, в середине — нежный воздушный мусс, а внизу — сливочно‑лимонный крем, который хочется есть ложкой. И всё это — из самых обычных продуктов, без миксера: достаточно обычного венчика.
|
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лучше всего использовать фарш из птицы — филе куриное или индюшиное. Белое мясо идеально дополняет нежный вкус кабачка, да и прожаривается быстро. Для аромата и вкусу обязательно стоит добавить зеленый лук, укроп и немного чеснока. Чтобы оладьи из бачков лучше держали форму, для связки добавляются яйца и совсем немного муки, всего лишь пара ложек. В итоге вы получите очень вкусные, ароматные и нежные оладьи. Они отлично сочетаются со сметаной или с острым томатным соусом.
|