Кордон Блю
Galche
/ Моя_кулинарная_книга
:
03-05-2025 11:00

Эти отбивные можно делать из свинины, телятины или курицы. Я обычно делаю их из свинины.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Домашние вареники с черникой – пошаговый рецепт
Lara1313
/ Моя_кулинарная_книга
:
02-05-2025 14:14
Если вы любите вареники, то попробуйте приготовить вареники с черникой. Они получаются сочными и очень вкусными. Понравятся не только детям, но и взрослым. Готовятся легко и просто, и вы в этом сами убедитесь.
Вот рецепт вареников с черникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
200 мл теплой воды
70 мл молока
половина столовой ложки сметаны
одно большое яйцо
одна чайная ложка соли
400 г пшеничной муки.
Для начинки:
200 г черники
треть стакана сахара + немного для посыпки сверху.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат закуска из помидоров и моркови
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
01-05-2025 07:36
[660x400]
Салат закуска из помидоров и моркови простой рецепт дома.
Ингредиенты.
Морковь – 2 шт.
Специи для моркови по корейски – ½ ч.л.
Растительное рафинированное масло – 3 ст.л.
Помидоры – 4 шт.
Соль – ¼ ч.л.+1/4 ч.л.
Сахар – ½ ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.+ 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.+3 зуб.
Французская горчица в зернах – 1 ст.л.
Мед – 1 ст.л. с горкой
Оливковое масло – 3 ст.л.
Укроп – 1 пучок
Базилик сушеный – ½ ч.л.
Черный перец по вкусу
Как приготовить Салат закуска из помидоров и моркови простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат Венеция с курицей, корейской морковью, яйцом и огурцом
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
01-05-2025 07:31
[603x400]
Не успеваю повторять,что гениальное-просто 😁 Забирайте скорее в свою копилку,ну а мне оставьте вообще.
Ингредиенты.
Грудка отварная
Морковь по корейски
Яйцо отварное
Огурец свежий
Кукуруза консервированная
Майонез
Сыр твёрдый по желанию
Как приготовить Салат Венеция с курицей, корейской морковью, яйцом и огурцом простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Творожный манник на сметане
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
01-05-2025 07:19
[600x450]
Плотный творожный пирог, который можно и к чаю подать, и в качестве основы для создания торта использовать.
Ингредиенты
Манная крупа - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Творог - 300 г
Сметана - 100 г
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 10 г
Соль - щепотка
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Воздушный пудинг
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
01-05-2025 07:12
[560x700]
Ингредиенты:
Бренди — 10 мл
Мёд — 15 г
Сахар — 60 г
Яйца — 3 шт.
Желток — 1 шт.
Молоко — 370 мл
Яйцо — 1 шт.
Мёд — 10 г
Сахар — 25 г
Мука — 30 г
Варёная карамель (опционально)
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Легкий десерт: рецепт творожного суфле с бананом
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
01-05-2025 07:01
[700x459]
Ингредиентов – минимум, удовольствия – максимум. Тебе не нужна даже духовка – его можно приготовить в микроволновке за несколько минут (а на фигуре он не отразится).
Ингредиенты
Спелый банан — 1 шт.
Творог в брикетах — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Приготовление
Разомни банан вилкой, добавь к нему яйцо и творог. Все тщательно перемешай, чтобы не было комочков.
Смесь выложи в силиконовые или керамические формочки.
Поставь формочки в микроволновку на 5 минут.
Если время истекло, а суфле не достаточно пропеклось, включи микроволновку еще на пару минут.
5 творожных десертов, которые не испортят фигуру
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Простые и вкусные дрожжевые булочки – пошаговый фото рецепт
Lara1313
/ Моя_кулинарная_книга
:
30-04-2025 14:21
Эти мягкие булочки на ужин просто неотразимы, а ингредиенты для них, скорее всего, всегда есть у вас в кладовке. Булочки не слишком сладкие, и их можно подавать как сладкие булочки с джемом и маслом. Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот простой рецепт дрожжевых булочек. Продукты необходимые для их приготовления:
4 стакана просеянной пшеничной муки
1 чайная ложка соли
300 мл молока
4 ст. л. несолёного сливочного масла
50 г сахара
1 ст. л. сухих быстродействующих дрожжей.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Прочитано - посмотрено
Перуанка
:
30-04-2025 07:01
За апрель
Прочитано:
Конец лета - Андерс де ла Мотт - новый для меня автор. И первая же книга просто отличная, все как надо - неспешный, скандинавский детектив с медленным развитием сюжета, разбором психологии героев. В центре сюжета - давнее трагическое происшествие, почти как в книге Тартт, но развязка всё же присутствует, что не может не радовать. А Князеву снова браво за его подход к прочтению.
Рассказ Служанки - Маргарет Элинор Этвуд - ндаа, антиутопии, безусловно, меня пугают. Давненько уже смотрела нашумевший сериал по этой книге, сейчас решила первоисточник прослушать. Много они досочиняли, но даже и после весьма понравившегося мне сериала, прослушала книгу с большим интересом. Посоветую тем, кому зашел сериал и нравятся антиутопии.
Слабое утешение - Эдвин Хилл - вот и вроде сюжет какой я люблю, детектив, перетекающий в триллер. Классика жанра, но что-то мне зашло с трудом, может чтец не мой оказался. Но тем не менее серию я прослушаю всю.
Пропавшие - Эдвин Хилл - вторая книга про Эстер Терсби и тоже не зашла, благо для меня, больше книг нет или не озвучены. Как-то слишком много шелухи в книгах и много непонятных отношений между главными героями. В общем, послушала и дальше пошла.
Пламя - Андрей Друд - давненько я ждала озвучку новых рассказов Андрея Друда и дождалась. Пламя вполне в духе автора.
Гиблые - Андрей Друд - и ещё один рассказик от Андрея Друда. Прекрасно, всё в этом рассказе прекрасно - черные копатели, уральские леса и старые поверья.
Счастливое - Андрей Друд - и ещё одна грустная сказка о далеком селении и не совсем далеких людях. Ну и конечно менквы, куда же без них.
Не отпускай мою руку - Мишель Бюсси - очень непонятно по началу, но зато потом как понятно. Занятный детектив французского автора и прекрасные описания острова Реюньон. Если найду ещё произведения этого автора, почитаю\послушаю ещё.
Посмотрено:
Временные трудности - Россия - 2017год - если бы я знала, если бы знала... Увидела рекламный ролик, где мальчик в третьем классе прошел уже программу пятого. Ну, думаю, посмотрю. А там ... Лично для меня такое тяжело видеть и воспринимать, а уж ситуацию с Артеком и подавно. В общем, фильм наверное и неплохой, но я предупредила - тяжелый.
Алая Река - США - 2025год - сериал, который хочет быть глубоким. Острая для Америки тема, но лично мне показалось, что авторы переборщили с социальной драмой, возможно, я не в теме. Если вы любите сериалы, где 80% экранного времени герои страдают, а 20% – страдают ещё больше, то вам, возможно, зайдёт. А ещё, я так и не поняла мотивов убийцы.
Ледяная Бездна - Финляндия - 2021год - вот чудные эти люди всё ж, не зря их называли чудью. Чудные привычки, чудные отношения, чудные проявления. Но в целом смотреть можно, тем более финны не часто балуют подобными сериалами. Но запаситесь терпением, временами чуток затянуто, неспешно.
8 свидетелей - Германия - 2021год - очень динамичный сериал с сериями по 22минуты. Серии пролетают быстро и незаметно. Ну а основная тема памяти и воспоминаний очень благодатная в кинематографе. В общем, советую.
Кровавая жатва - Франция, Румыния - 2003год - ну, ожидать от Шурика чего-то приличного смысла не было. Третьесортное месилово, но надо признать с неожиданной развязкой. Зайдет, наверное, любителям Пилы.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сырное печенье
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
29-04-2025 07:17

Ингредиенты:
Твердый сыр (тертый) — 140 г
Пшеничная мука — 110 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Сливочное масло к. т. — 50 г
Соль — опционально
Пряности — по вкусу
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат с красной рыбой и горошком
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
29-04-2025 07:05

Ингредиенты:
Картофель — 2 шт.
Зелёный горошек — 1 горсть
Слабосолёная семга — 80 г
Салатные листья — 50 г
Яйца — 2 шт.
Для заправки:
Оливковое масло — 1 ст. л.
Французская горчица — 1½ ч. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Мёд или сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат "Сирень"
Galche
/ Моя_кулинарная_книга
:
28-04-2025 11:00

Оригинальный слоеный салат из картофеля, моркови, курицы, маринованных огурцов и шампиньонов, украшенный яичными белками и свеклой.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бесподобные слоистые пирожки с картошкой «Кныш»: с тонким тестом (Без дрожжей) и с большим количеством начинки из картофеля.
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
28-04-2025 10:54
Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки из слоистого теста с большим количеством начинки из картофеля без дрожжей. Они очень вкусные, ароматные, сытные с изумительным тонким тестом, а готовятся они очень быстро и просто.
РЕЦЕПТ
Мука – 350 гр.
Растительное масло – 100 мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Вода – 125 мл.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Для начинки:
Картофель – 700 гр.
Лук – 1 шт
Сливочное масло – 100 гр
Молоко – 100 мл.
Укроп – 3 веточки
Перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат из селедки с авокадо
Galche
/ Моя_кулинарная_книга
:
27-04-2025 11:00

Несмотря на то, что салат готовится из доступных продуктов, вкус у него получается очень праздничным и нарядным. Такой салат украсит любой праздничный стол, а также подойдет для обеда или ужина в будний день.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лепешка с картофельным пюре
Galche
/ Моя_кулинарная_книга
:
26-04-2025 11:00

Захотелось заменить в рецепте сухое картофельное пюре на более здоровый продукт - обычное картофельное пюре. После небольшой корректировки рецепта получился очень удачный результат.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог с фаршем и рисом
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
26-04-2025 07:12
[700x465]
Пирог с фаршем и рисом – это очень вкусный пирог, которому будут рады все. Кулинарная классика, от которой не откажется ни один гурман. Порадуйте родных или гостей безумно вкусной выпечкой. Пирог с фаршем и рисом всегда можно взять с собой в гости, на природу или на работу.
Ингредиенты
Мука 500-550 г
Молоко300 мл
Вода300 мл
Фарш мясной300 г
Рис круглозёрный 150 г
Масло сливочное100 г
Нерафинированное подсолнечное масло -5 ст. л.
Луковица1 шт
Сахар1 ст. л.
Яйцо1 шт
Сухие дрожжи7 г
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу
Ванильный сахар1 ч. л.
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат Фиалка с копченой курицей и корейской морковью
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
26-04-2025 07:03
[660x400]
Как вкусно сделать Салат Фиалка с копченой курицей и корейской морковью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
копченая курица
яйца
майонез
морковь по-корейски
огурцы свежие
сыр
смотрите ниже
Как приготовить Салат Фиалка с копченой курицей и корейской морковью простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат с курицей, сыром, яйцом, кукурузой и корейской морковью
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
26-04-2025 06:55
[660x400]
Как вкусно сделать Салат с курицей, сыром, яйцом, кукурузой и корейской морковью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
300 гр отварной грудки (или копченой)
4 яйца
150 гр сыр
150 гр корейской морковки
1 банка кукурузы (большая)
Майонез
Черри
1 помидор
Зелень
Как приготовить Салат с курицей, сыром, яйцом, кукурузой и корейской морковью простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог в мультиварке на кефире
Ipola
/ Моя_кулинарная_книга
:
26-04-2025 06:47
[600x450]
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Масло сливочное - 100 грамм
Мука - 2 стакана
Сода - 1 ч.л.
Изюм (орехи) - по желанию
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии