Мобильный LiveInternet О_л_ь_г_а

Авторизация

Лента друзей О_л_ь_г_а Дневник О_л_ь_г_а / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»

Десерт тирамису из белого шоколада и клюквы – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 31-10-2025 13:58

Эти порционные стаканчики с тирамису из белого шоколада и клюквы - праздничная вариация классического тирамису, идеально подходящая для праздников. Они состоят из слоев мусса из белого шоколада, терпкого клюквенного сиропа и мягкого бисквита или коржа и подаются по отдельности в прозрачных стаканах, что придает им потрясающий вид.

Вот рецепт тирамису из белого шоколада и клюквы. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для слоя из клюквы:

2 стакана свежей или замороженной клюквы

0,5 стакана сахарного песка

четверть стакана апельсинового сока (лучше свежевыжатого)

цедра 1 апельсина

1 ч. л. ванильного экстракта.

Для начинки:

225 г сыра маскарпоне комнатной температуры

1 стакан жирных сливок для взбивания, холодных

0,5 стакана сахарной пудры

1 ч. л. ванильного экстракта

115 г белого шоколада, растопленного и охлаждённого.

Сборка:

12-14 штук Савоярди

0,5 чашки эспрессо или крепкого остывшего кофе.

По желанию:

2 ст. л. кофейного ликёра

кусочки или стружка белого шоколада (для украшения)

клюква в сахаре (для украшения).

Время приготовления: 5 часов.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить десерт тирамису с белым шоколадом и клюквой: https://yaumnica.ru/desertih/desert-tiramisu-iz-belogo-shokolada-i-klyukvih.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пышные пончики с творогом – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 21-10-2025 15:27

Пончики очень просты в приготовлении, у них насыщенный вкус, а хрустящая корочка и пышная начинка просто восхитительны. Это слегка сладковатые пончики небольшого размера с сырной начинкой, обжаренные во фритюре и посыпанные сахарной пудрой. Обязательно попробуйте их приготовить.

Вот рецепт пончиков с творогом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

500 г домашнего творога

половина стакана сахара

полтора стакана пшеничной муки

2 ч. л. разрыхлителя

два яйца

Масло для жарки.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить вкусные творожные пончики в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/pihshnihe-ponchiki-s-tvorogom.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничное простое сахарное печенье – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 19-10-2025 13:21

Самый простой и быстрый рецепт сахарного печенья! Оно готовится из простого теста с использованием базовых ингредиентов, и вам не придётся часами ждать, пока оно остынет. Таким образом, с помощью этого упрощённого метода вы сможете приготовить сахарное печенье с декором примерно за час.

Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

350 г пшеничной муки (отмерьте и выровняйте ложкой)

1/2 ч. л. разрыхлителя

1/2 ч. л. соли

225 г несолёного сливочного масла, комнатной температуры

200 г сахарного песка

1 большое яйцо

1,5 ч. л. ванильного экстракта

1/4 ч. л. экстракт миндаля (по желанию).

Глазурь:

360 г сахарной пудры

четверть стакана цельного молока

2 ст. л. светлого кукурузного сиропа

1/2 ч. л. ванильный экстракт

1/4 ч. л. экстракт миндаля

Пищевой краситель (гелевый, жидкий, натуральный или порошкообразный).

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное сахарное печенье в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/prazdnichnoe-prostoe-sakharnoe-pechenje.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вокруг Оперного театра. Ереван. izogradinka / про_искусство : 17-10-2025 11:15

Армянский академический театр оперы и балета им. А. Спендиарова находится в самом центре Еревана. Здание спроектировал великий армянский архитектор Александр Таманян.

Если Площадь Республики называют сердцем Еревана, то Оперу (как ее окрестили ереванцы), смело можно назвать душой столицы.

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушный торт «Ферреро Роше» - пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 15-10-2025 20:23

Этот воздушный торт можно приготовить как на праздничный стол, так к семейному чаепитию. Торт получается очень вкусным. В его приготовлении нет ничего сложного. Обязательно попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.

Вот рецепт торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для коржей:

пять крупных яиц

6 столовых ложек сахарного песка

около 400 г молотого фундука

2 ст. л. муки

2 ст. л. какао-порошка

2 ч. л. разрыхлителя.

Для крема:

200 г сливочного масла комнатной температуры

350 г шоколадной крошки

7 столовых ложек Нутеллы

250 г измельчённых вафель

10 конфет Ferrero Rocher

половина стакана фундука порезанного для украшения торта.

Время приготовления: 1 час 15 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vozdushnihyj-tort-ferrero-roshe.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вишневый торт из четырех ингредиентов – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 13-10-2025 21:02

Этот рецепт вишневого торта выглядит так же аппетитно, как и на вкус. Что еще лучше, для его приготовления нужны всего четыре простых ингредиента: черешня, вареная сгущенка, жирные сливки для взбивания и слоеное тесто. Обязательно попробуйте приготовить.

Вот рецепт торта с вишней. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

два листа слоёного теста

1,5 кг вишни в сиропе (сок слит)

360 г вареной сгущенки

два стакана жирных взбитых сливок очень холодных.

Время приготовления: около часа.

Начинаем готовить вкусный домашний торт с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/vishnevihyj-tort-iz-chetihrekh-ingredientov.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние имеретинские хачапури – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 10-10-2025 21:18

Хачапури - это грузинское блюдо, название которого буквально переводится как «сырный хлеб». Оно бывает разной формы и с небольшими вариациями вкуса в зависимости от региона Грузии, где его готовят. Некоторые хачапури имеют форму лодочки и яйцо сверху, как аджарские хачапури, а другие, например имеретинские хачапури, родом из региона Имерети и имеют круглую форму.

Давайте приготовим имеретинские хачапури. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для теста:

половина стакана воды тёплой

один стакан молока тёплого

половина столовой ложки сухих дрожжей

одна столовая ложка сахарного песка

1 ч. л. соли

4 стакана муки пшеничной

1 ст. л. масла оливкового или растительного.

Для начинки:

один стакан сыра фета

три стакана сыра моцарелла

2 ст. л. несолёного сливочного масла.

Время приготовления: 40 минут.

Все продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт имеренинского хачапури: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-imeretinskie-khachapuri.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Каскад. Ереван. Часть 2. izogradinka / про_искусство : 06-10-2025 12:30

Каскад – это уникальное место, где можно прочувствовать национальный колорит Армении и любовь этой нации ко всем видам искусства.

Это точка притяжения и жителей Еревана, и гостей столицы Армении. Вместо более привычного в Ереване розового туфа здесь основным материалом стал травертин – белый, пористый и шелковистый на ощупь.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Каскад. Ереван. Часть 1. izogradinka / про_искусство : 30-09-2025 12:08

В самом центре Еревана расположен монументальный комплекс Каскад. Удивительный архитектурный ландшафт состоит из парков, зеленых террас, каскада водопадов и фонтанов, галерей, связывающих по наклонной верхнюю и нижнюю части города по северной оси.

Эта достопримечательность не местного, а мирового уровня. Не каждая столица мира может похвастаться такой лестницей, ведущей на шикарную обзорную площадку. Каскад единственный в своем роде.

Читать далее...

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

Белоснежный швейцарский бисквитный рулет – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 29-09-2025 20:37

Этот рецепт белоснежного швейцарского рулета «Белоснежка» отличается лёгкостью и нежностью, так как в нём используются яичные белки, а не желтки. Это элегантный способ вывести швейцарский рулет на новый уровень. Украсьте его взбитыми сливками, чтобы он стал совсем белоснежным.

Вот рецепт бисквитного рулета. Продукты необходимые для его приготовления:

15 мл растительного масла

60 мл молока

20 г сахара

четвертьчайной ложки ванильного экстракта

40 г пшеничной муки

10 г кукурузного крахмала

4 яичных белка комнатной температуры

35 г сахарного песка

1 чайная ложка лимонного сока.

Кремовая начинка:

125 мл жирных сливок для взбивания холодных

четверть чайной ложки ванильного экстракта

15 г сахарной пудры.

Время приготовления: около пяти часов.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный домашний бисквитный рулет с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/belosnezhnihyj-shveyjcarskiyj-biskvitnihyj-rulet.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний грузинский хачапури – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 27-09-2025 20:09

Этот грузинский хачапури состоит из запечённого хлеба с сырной начинкой и яйцом пашот сверху. Чтобы приготовить хачапури на завтрак ещё проще и быстрее, замесите тесто заранее. Для получения наилучшей текстуры и вкуса рекомендуется собирать лодочки непосредственно перед выпеканием.

Вот рецепт хачапури. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Тесто для хачапури:

1 стакан молока тёплого

половина стакана воды тёплой

1/2 ст. л. активных сухих дрожжей

1 ст. л. сахарного песка

1 ч. л. соли

4 стакана муки

1 ст. л. масла растительного.

Начинка для хачапури:

300 г фермерского сыра

300 г сыра фета

1,5 стакана сыра моцарелла

6 яиц

3 ст. л. сливочного масла.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт хачапури в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashniyj-gruzinskiyj-khachapuri.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочные куриные котлеты с сыром – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 25-09-2025 19:04

Котлеты с курицей и сыром - это куриные котлеты по-славянски, которые являются воплощением здоровой и вкусной еды. Они готовятся из куриного фарша, тёртого сыра, обжаренных овощей и простых специй. Такие сочные котлеты с сыром идеально подойдут для ужина.

Вот рецепт куриных котлет. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

около 2 кг куриного фарша

две луковицы

одна маленькая морковка

половина стакана тёртого сыра (отлично подойдёт моцарелла)

три ломтика белого хлеба

половина стакана молока

1 ст. л. соль по вкусу

1 ч. л. перец по вкусу.

Время приготовления: 1 час 10 минут.

Все ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить сочные куриные котлеты с сыром: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/sochnihe-kurinihe-kotletih-s-sihrom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ресторан "Кавказская пленница" в Ереване izogradinka / про_искусство : 24-09-2025 10:16

Добро пожаловать в ресторан "Кавказская Пленница". У входа гостей встречает легендарная троица – Трус, Балбес и Бывалый.

В Ереване два ресторана с таким названием. Мы были в том, который очень близко к нашему отелю: проспект Саят-Новы, 25. Второй находится на улице Амиряна, 4/6 .

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусная домашняя колбаса – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 23-09-2025 21:01

Эта домашняя колбаса на удивление проста в приготовлении. Вам понадобится всего несколько ингредиентов и насадка для приготовления колбас, и свежая колбаса будет у вас на столе в мгновение ока! Обязательно попробуйте ее приготовить.

Вот рецепт домашней колбасы. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

2 кг мясного фарша (говяжьего, куриного, свиного или из индейки)

1 большая луковица, натертая на терке

5 зубчиков чеснока натереть на тёрке

1 ст. л. измельчённые лавровые листья

2 ст. л. семян горчицы

1 ст. л. соли по вкусу

1 ст. л. молотый перец по вкусу

2 длинные колбасные оболочки.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусную колбасу в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/ochenj-vkusnaya-domashnyaya-kolbasa.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоёная выпечка с миндальным франжипаном – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 21-09-2025 13:11

Слоёное тесто с начинкой из насыщенного миндального франжипана, посыпанное поджаренным миндалем и сахарной пудрой, - простое в приготовлении, элегантное и невероятно вкусное. Хрустящие, маслянистые, с начинкой из насыщенного миндального крема - в них есть всё, что нужно для выпечки, и при этом ничего лишнего. Они идеально подходят для завтрака, позднего завтрака или полдника и по вкусу не уступают миндальным круассанам, но готовятся в разы проще. Они понравятся абсолютно всем!

Вот рецепт слоеной выпечки с миндалем. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

65 г размягчённого несолёного сливочного масла

100 г сахарного песка

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/2 чайной ложки миндального экстракта

2 крупных яйца, разделить

200 г миндальной муки

1 большой прямоугольный лист слоёного теста (375 г)

50 г обжаренных кусочков миндаля

Сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить слоеную выпечку с миндалем: https://yaumnica.ru/vihpechka/sloyonaya-vihpechka-s-mindaljnihm-franzhipanom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пикантные лимонные пирожные – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 20-09-2025 14:11

Эти лимонные пирожные - яркие, маслянистые и невероятно вкусные, с ароматом свежего лимона. Они станут идеальным сладким угощением для любого случая. Мягкие, тягучие и слегка кисловатые, они покрыты простой лимонной глазурью, которая придаёт им нужную сладость. Эти пирожные легко приготовить, и перед ними невозможно устоять. Они наполнены солнечным светом.

Вот рецепт лимонных пирожных. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

150 г сахарного песка

цедра двух крупных лимонов

два больших яйца

170 г сливочного масла, растопленного и охлажденного

60 мл свежевыжатого лимонного сока (примерно из 2 крупных лимонов)

1 чайная ложка ванильного экстракта

0,5 чайной ложки разрыхлителя

0,5 чайной ложки соли

190 г универсальной муки.

Для глазури:

120 г просеянной сахарной пудры

2–3 столовые ложки лимонного сока

По желанию: дополнительная лимонная цедра или ломтики лимона для украшения.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирожных с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/pikantnihe-limonnihe-pirozhnihe.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний апельсиновый горячий шоколад – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 19-09-2025 21:09

Этот апельсиновый горячий шоколад - насыщенный, сливочный домашний горячий шоколад с ярким апельсиновым вкусом! Для приготовления этого горячего шоколада используется настоящая апельсиновая цедра, поэтому вкус получается свежим и ароматным. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт горячего шоколада с апельсином. Продукты необходимые для приготовления:

два стакана молока

180 мл сливок можно использовать как жирные, так и взбитые сливки

один большой апельсин

170 г темного шоколада мелко порубленного (с содержанием какао 60–65 %)

щепотка соли.

Время приготовления: 40 минут.

Продукты по списку мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт горячего шоколада с апельсином: https://yaumnica.ru/desertih/domashniyj-apeljsinovihyj-goryachiyj-shokolad.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Малиновый белый горячий шоколад – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 16-09-2025 21:03

Малиновый белый горячий шоколад - это необычный вариант традиционного горячего шоколада! Он готовится из белого шоколада и настоящего малинового пюре, что придаёт ему свежий фруктовый вкус, который идеален в любое время года. Отлично украсит любой праздничный стол.

Вот рецепт горячего шоколада с малиной. Продукты необходимые для приготовления:

340 г свежей или замороженной малины

две столовые ложки сахарного песка

два стакана молока

половина стакана жирных сливок

170 г белого шоколада мелко нарезанного

одна чайная ложка ванильного экстракта

щепотка соли.

Время приготовления: 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить горячий белый шоколад с малиной: https://yaumnica.ru/desertih/malinovihyj-belihyj-goryachiyj-shokolad.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье-сэндвич с фисташками и шоколадом – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 14-09-2025 20:54

Это фисташково-шоколадное печенье-сэндвич представляет собой сочетание мягкого шоколадного печенья, похожего на брауни, с нежным ярким фисташковым сливочным кремом. Каждое печенье обвалено в измельчённых фисташках, чтобы придать ему хрусткость и усилить фисташковый вкус. Они эффектно смотрятся на десертном подносе и станут продуманным праздничным угощением для особых случаев.

Вот рецепт печенья с фисташками и шоколадом. Для приготовления нам будут нужнгы вот эти продукты:

Для шоколадного печенья:

226 г размягчённого несолёного сливочного масла

200 г сахарного песка

100 г коричневого сахара

2 больших яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

250 г пшеничной муки

75 г какао-порошка

1 чайная ложка соды

1/2 ч. л. соли.

Для сливочного крема с фисташками:

113 г размягченного несоленого сливочного масла

1/3 стакана фисташковой пасты (предпочтительно несладкой)

210 г просеянной сахарной пудры

2 ст. л. жирных сливок

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Щепотка соли

Зелёный пищевой краситель, 1–2 капли (по желанию).

Для сборки:

1/2 стакана измельчённых жареных фисташек (для обваливания).

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного печенья с фисташками: https://yaumnica.ru/vihpechka/pechenje-sehndvich-s...shkami-i-shokoladom.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Лента друзей О_л_ь_г_а Дневник О_л_ь_г_а / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»