Мобильный LiveInternet наталья_0112 - Дневник наташчик |

Авторизация

Лента друзей наталья_0112 Дневник наталья_0112 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»

Новогоднее меню Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-11-2026 10:35

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Новогоднее меню

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Образ жизни и наше здоровье. Лариса_Воронина : 13-11-2026 09:13

Ко мне обратился пациент 60 лет , который никогда ничем не болел, не имел проблем с сердцем, работает начальником, ведет сидячий образ жизни, ездит исключительно на машине , очень любит вкусно, сытно и много есть, алкоголем не злоупотребляет, но от выпивки не отказывается. Он бы не пришел ко мне, но у него недавно внезапно, среди полного здоровья, умер друг, его ровесник, и его смерть настолько потрясла моего пациента, что он пришел с просьбой тщательно его обследовать и дать советы- как жить дальше.
Его обследовали, выявили ожирение, высокий уровень атеросклероза и липидов сыворотки крови, начальные признаки сахарного диабета и ишемической болезни сердца.

осле обследования пациенту посоветовали изменить образ жизни , как - залог хорошего самочувствия и здоровья в дальнейшем , если он хочет прожить долгую и счастливую жизнь.
В молодости нам всем кажется, что нас никогда и ничто не побеспокоит, ничего плохого не случится, времяпрепровождение у телевизора или компьютера с чипсами, гамбургерами и бутербродами, с рюмкой или бокалом вреда не принесет.

Все это до той поры, пока не начнутся проблемы со здоровьем- то одышка появится, то в груди заколет, то голова заболит, то слабость замучает... Только тогда мы будем вспоминать советы по здоровому образу жизни, но как же трудно будет себя перестраивать и воплощать их в жизнь!

Первое и главное, что мы должны помнить- перестать есть что попало и где попало. В нашем рационе обязательно должны быть полезные и вкусные блюда из простых продуктов, а не только жирное, соленое и очень сладкое!

Надо обязательно тренировать свое тело, не забывать об элементарной гимнастике, научиться планировать свой день, заниматься чем-нибудь увлекательным и интересным.
Я посоветовала своему пациенту запомнить простую формулу профилактики сердечно- сосудистых заболеваний:

0-3-5-140-5-3-0

В простом наборе цифр скрываются все рекомендации по правильному образу жизни. Расшифруем их.

Первый ноль- вы не курите сами и не являетесь пассивным курильщиком;

первая тройка- это минимальное количество километров, которое вы обязательно должны проходить ежедневно;

первая пятерка- это количество порций свежих овощей и фруктов, которые вы должны съесть за день;

140- это верхнее давление, которое не должно ни в коем случае превышать эту цифру;

вторая пятерка- оптимальный показатель уровня холестерина в крови;

вторая тройка- показатель " плохого " холестерина;

второй ноль- отсутствие сахарного диабета и ожирения.

Я от души желаю вам, мои дорогие друзья, проверить себя и, если что- то не в порядке, срочно к врачу для исправления ситуации.

Удачи вам!!!

Использованы материалы Оксаны Саловой. "Семейный доктор".

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Анна Кирьянова. Если выдался плохой день... Лариса_Воронина : 13-11-2026 09:12

Иногда выдается плохой день. Очень плохой. Не про то мелкие неудачи, а удары судьбы- один за другим. И уже еле стоишь на ногах. И терпишь. А что ещё делать- то?

Можно советы мудрые почитать: про лимоны, из которых надо сделать лимонад. Про оптимистичный настрой и непременную улыбку в ответ на испытания. И по то, как оставить список позитивных мыслей и думать их. Но когда их думать- то, если надо постоянно бороться и уворачиваться от ударов? Скажем, машину разбитую транспортировать, больного отвезти в приемный покой или, не приведи Бог, похороны организовать. Какие лимоны? Какая улыбка? Только ненормальные улыбаются , когда случилось несчастье, и позитивные мысли думают...

Мне лично помогает простая фраза одного монаха. Очень простая. Он говорил: "Господь даёт нам сил ровно на один день." Не надо пока думать о будущем. О том, как завтра встанешь и что предпримешь. И что будешь чувствовать. Надо вот этот день прожить и максимально выложиться. Преодолеть трудности настолько, насколько можешь. Сделать столько шагов, насколько хватит сил именно в этот день. Потому что на один день силы всегда даются.

А завтра... Завтра все может измениться к лучшему. И чёрные тучи начнут постепенно уплывать за горизонт.
Главное- день прожить.

Анна Кирьянова- психолог, философ, писатель.
Kiryanova.com.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с творогом: очень вкусный, нежный и быстрый Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 12-11-2026 12:45

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог с творогом: очень вкусный, нежный и быстрый

Ингредиенты:
Для теста:
- мука пшеничная – 200 г;
- разрыхлитель – 1 ч. ложка;
- масло сливочное – 150 г;
- сахарный песок – 50 г;
- ванильный сахар – 1 пакетик.

Для начинки:
- творог – 200 г;
- сметана – 50 г;
- яйцо – 2 шт.;
- сахарный песок – 170 г;
- лимон – 1 шт.;
- крахмал или мука – 20 г.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лодочки из слоеного теста с картофельным пюре и мясом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 11-11-2026 11:28

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Лодочки из слоеного теста с картофельным пюре и мясом

Для приготовления вам потребуется:

слоеное тесто (без дрожжей) - 500г

свинина (мякоть) - 300г

репчатый лук - 1 шт.

картофель - 2-3 шт.

яйцо - 1 шт.

сыр (твердый) - 70г

соль, специи - по вкусу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Л. Рубальская. Хозяйка- жизнь. Лариса_Воронина : 11-11-2026 09:28

Порой живешь – на все плюешь,
И ничего не надо.
То оживешь, и в долг возьмешь,
Потом опять – засада!

То круглый нолик обведешь,
То ставишь жирный крестик.
Бежишь, пока вдруг не поймешь,
Что это бег на месте.

Как ни крутись,
Как ни вертись,
А результат один –
Решает все хозяйка-жизнь,
Ты в ней не господин.

Порой вздохнешь – как мир хорош!
То вдруг полезешь в драку.
Потом возьмешь, да подберешь
Бездомную собаку.

И в горький миг, и в сладкий час,
И даже в день особый,
Решает кто-то все за нас,
И отвертись, попробуй!!!.

https://larisarubalskaya.ru/poetry/?ELEMENT_ID=116

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии

Средиземноморская диета. Лариса_Воронина : 11-11-2026 09:28

Это диета без суровых ограничений, которая подходит практически всем.
В последние годы средиземноморский тип питания (или средиземноморская диета) приобрел невероятную популярность. Причина в том, что согласно многочисленным исследованиям люди, которые придерживаются пищевых привычек, заимствованных у жителей Средиземноморья, реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2-го типа, ожирения, рака, болезни Альцгеймера. Такой рацион благотворно влияет на работу кишечника и подходит тем, кто хочет похудеть. Вес уходит медленно и постепенно, зато организм не испытывает стресс из-за голодания и жестких ограничений. К тому же средиземноморская кухня очень вкусная и разнообразная.Средиземноморское питание – одно из 5 основных традиционных типов питания, которые переросли в 5 основополагающих диет мира.

В каждой из стран Средиземноморья есть свои пищевые особенности, однако можно выделить ключевые принципы:
изобилие растительных продуктов, рыбы и морепродуктов, не рафинированных растительных масел, орехов, семян и небольшое количество красного мяса.
Меню сбалансировано и содержит все важные для организма вещества, поэтому подходит практически всем. Острожными нужно быть только тем, у кого аллергия на определенные продукты, например рыбу.
В средиземноморский рацион входят:
• Овощи: огурцы, помидоры, лук, цветная капуста, брокколи, кейл, кабачки, цукини, баклажаны, редис, листовые салаты, тыква, морковь.
• Фрукты и ягоды: цитрусовые, авокадо, яблоко, груша, киви, вишня, малина, персик, абрикос, инжир, манго, облепиха, смородина, виноград, банан (в умеренном количестве).
• Крупы: рис, овес, киноа, пшеница, кускус, булгур, кукурузная крупа, ячмень. Отдавайте предпочтение цельным зернам, цельнозерновой муке, цельнозерновому хлебу.
• Бобовые: горох, нут, чечевица, фасоль, маш, соевые бобы.
• Орехи и семена: миндаль, грецкий орех, фундук, кешью, фисташки, макадамия, пекан, семена чиа, кунжут, тыквенные семена, семена льна и другие.
• Сухофрукты: изюм, чернослив, курага, финики.
• Рыба: красная и белая.
• Морепродукты: мидии, устрицы, крабы, осьминоги, кальмары, морские водоросли.
• Оливки.
• Мясо: нежирные сорта говядины, курица.

Средиземноморская диета признана самой здоровой в мире, но что делать, если живешь не на берегу Эгейского моря, а в Подмосковье? Авокадо за 200 рублей, оливки по цене икры, а свежую рыбу днем с огнем не найдешь. Можно адаптировать принципы средиземноморского питания под российские реалии — и получить все преимущества диеты за разумные деньги.

Основа диеты — сезонные овощи, местная рыба и нерафинированные масла;
Льняное и рапсовое масло заменяют дорогое оливковое без потери пользы;
Квашеная капуста работает лучше греческих оливок для микрофлоры;
Гречка и овсянка равноценны дорогим средиземноморским крупам;
Сельдь и скумбрия дают больше омега-3, чем красная рыба за ту же цену;
Сезонные ягоды превосходят экзотические фрукты по витаминам.

Главное: это снижение риска сердечных заболеваний на 30%, защита от диабета, долголетие и здоровый вес без подсчета калорий.

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

Лента друзей наталья_0112 Дневник наталья_0112 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»