Мобильный LiveInternet наталья_0112 - Дневник наташчик |

Продукты потребуются самые простые, а вот приложить немного усилий придётся. Зато вы и ваши близкие будете приятно удивлены вкусом этого замечательного десерта. Некоторые любители сладкого поливают его глазурью, но это на ваш вкус. Главный принцип – больше начинки и меньше теста, и у вас всё получится.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 260 г

Масло сливочное - 120 г

Сахарная пудра - 60 г

Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирога)

Вода ледяная - 50 мл

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Начинка:

Творог - 600 г

Сахар - 100 г

Изюм - 80 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Крахмал - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог-крошка с творогом и шоколадом Ipola / Моя_кулинарная_книга : 07-05-2025 16:17

[600x450]

Очень нежный, хрупкий и сытный пирог с творожной начинкой.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 300 г

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Масло сливочное - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 8 г

Начинка:

Творог мягкий - 500 г

Сахар - 150 г

Ванилин - на кончике ножа

Шоколад темный - 100 г

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ванильный торт с ганашем и глазурью из белого шоколада – пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 07-05-2025 15:13

Попробуйте приготовить этот вкусный ванильный торт. Этот торт с ганашем и глазурью из белого шоколада станет украшением праздничного стола. А можете просто приготовить его к семейному чаепитию, чтобы порадовать сврю семью.

Вот рецепт торта с ганашем. Для приготовления нужны вот эти продукты:

Для торта:

два стакана пшеничной муки

полтора стакана сахара

половина стакана масла комнатной температуры

три яйца

один стакан молока

одна столовая ложка разрыхлителя

одна чайная ложка ванильной эссенции

одна щепотка соли.

Для ганаша из белого шоколада:

200 г измельченного белого шоколада

200 мл сметаны.

Для глазури из белого шоколада:

200 г измельченного белого шоколада

200 мл сметаны.

Для украшения:

Чипсы из белого шоколада.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

По списку продукты мы собрали. Начинаем готовить домашний торт с белой глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/vaniljnihyj-tort-s-g...urjyu-iz-belogo-shokolada.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивый праздничный шоколадный торт – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 07-05-2025 14:43

Этот шоколадный торт получается не только вкусным, но еще и красивым. Он отлично подойдет для любого случая. Его можно приготовить и на день рождения ребенка. Готовится торт несложно. Обязательно попробуйте нго приготовить и порадуйте свою семью.

Вот рецепт шоколадного торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для торта:

два стакана универсальной муки

полтора стакана сахарного песка

три четверти стакана какао-порошка

полторы чайных ложки разрыхлителя

полторы чайных ложки соды

одна чайная ложка соли

два яйца

один стакан цельного молока

половина стакана растительного масла

две чайные ложки ванильного экстракта

один стакан кипятка.

Для глазури:

один стакан несоленого сливочного масла, размягченного

три стакана сахарной пудры, просеянной

две чайные ложки ванильного экстракта

щепотка соли

Для украшения:

шоколадный ганаш (растопленный шоколад, смешанный с жирными сливками)

цельное и мини-сэндвич-печенье

красочные брызги.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihyj-prazdnichnihyj-shokoladnihyj-tort.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рис с овощами по-китайски Galche / Моя_кулинарная_книга : 07-05-2025 11:00

Рис с овощами по-китайски очень вкусное, полезное блюдо с неповторимо насыщенным ароматом. Приготовьте вам понравится.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Юлия Друнина.Бинты... Лариса_Воронина : 07-05-2025 05:24

Глаза бойца слезами налиты,
Лежит он, напружиненный и белый,
А я должна приросшие бинты
С него сорвать одним движеньем смелым.
Одним движеньем — так учили нас.
Одним движеньем — только в этом жалость…
Но встретившись со взглядом страшных глаз,
Я на движенье это не решалась.
На бинт я щедро перекись лила,
Стараясь отмочить его без боли.
А фельдшерица становилась зла
И повторяла: «Горе мне с тобою!
Так с каждым церемониться — беда.
Да и ему лишь прибавляешь муки».
Но раненые метили всегда
Попасть в мои медлительные руки.

Не надо рвать приросшие бинты,
Когда их можно снять почти без боли.
Я это поняла, поймешь и ты…
Как жалко, что науке доброты
Нельзя по книжкам научиться в школе!

https://vk.com/wall-140181428_111957
Фото - Памятник погибшим медикам на фронтах Великой Отечественной войны. Первый МГМУ им. И. М. Сеченова , Москва.

рамочки от Ларки

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии

Чебуреки из заварного теста Galche / Моя_кулинарная_книга : 06-05-2025 11:00

Чебуреки из заварного теста без яиц. Тесто получается очень нежным, слоеным, с легкой хрустящей корочкой.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Зебра» - это один из самых, моих любимых, рецептов выпечки к чаю. Ipola / Моя_кулинарная_книга : 06-05-2025 09:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_ZEBRA (700x393, 125Kb)

Я эту выпечку помню ещё из детства. Рецептов сейчас конечно много и на кефире и на йогурте, мне со сметаной, всё же нравится больше.

Это как идея, что приготовить к чаю, просто и вкусно.

Рецепт:

130 г сливочного масла

150 г сахара

Щепотка соли

Ванилин

3 яйца

140 г сметаны

220 г муки

1,5 ч. л. разрыхлителя

Если потребуется (щепотка соды)

20 г какао + 2 ст. л. воды

Приготовление.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Владимир Туркин. Отмыты окровавленые даты.... Лариса_Воронина : 06-05-2025 04:11

Отмыты окровавленные даты
И над войною совершился суд...
Останки неизвестного солдата
По самой главной улице везут.
Стоят на кромках тротуара дети -
Солдат убитых внуки и сыны,
А он один, лежащий на лафете,
Сегодня возвращается с войны.

Не плачьте, люди, слезы удержите -
Над гробом наклоняется вдова...
Не надо всем, но ей вы разрешите
Сказать ему неслышные слова.
Единственный от всей военной рати,
От всех фронтов, полков и батарей,
Единственный от всех отцов и братьев
Для всех сестер, и жен, и матерей!

Не плачьте, люди, слезы удержите -
Склонись над ним, волос девичьих прядь...
Не надо всем, но ей вы разрешите
Его отцовским именем назвать.
Его, седого или молодого,
Одной семьей хоронит вся страна,
Ему навек стеной родного дома
Останется Кремлевская стена!

Не плачьте, люди, слезы удержите -
Идет к лафету старенькая мать...
Не надо всем, но ей вы разрешите
Его сыновним именем назвать.
Мы одного подняли с поля павших,
И стоя над останками его,
Не всех сумеет вспомнить старый маршал...
Хочу, чтоб вспомнил деда моего!

https://vk.com/wall97881299_3825
На фото- памятник Неизвестному солдату в Можайском лесу московской области.

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог фруктово-ягодный на сметане Galche / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 11:00

Пирог на сметане из простых продуктов. Тесто готовится без использования миксера. Пирог легко и просто испечь даже на даче.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливной пирог с минтаем Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 07:10

[600x450]

Заливной пирог с филе минтая готовить очень просто, тесто делаем при помощи миксера, рыбку достаточно разморозить и просушить хорошо, нарезать, отправить в тесто. Вообще, заливные пироги - это самая "ленивая" выпечка, которую только можно придумать, а начинку можно использовать уже абсолютно любую.

Подавать к столу пирог с минтаем можно самостоятельно, с овощами, салатами, соусом, чаем, а можно его добавить к тарелочке бульона или супа. Берите этот простой рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты

Майонез - 3 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Куриные яйца - 3 шт.

Мука пшеничная - 5-6 ст.л.

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Панировочные сухари - 1 ст.л.

Минтай (филе) - 150 г

Сухие томаты, базилик, чеснок (специи) - по вкусу

Семена кунжута, сухие травы - по вкусу (для посыпки)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из свеклы , фасоли, помидоров и перца Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 07:04

[640x360]

Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца простой рецепт дома.

Ингредиенты.

Помидор крупный-1 шт

Лук красный-1 шт

Чеснок-1 зубчик

Свекла-1 шт

Фасоль консервированная-1 банка

Перец сладкий-1 шт

Уксус яблочный натуральный 5% ( или лимонный сок)-2 ст.л.

Соль по вкусу

Растительное масло-2 ст.л.

Как приготовить Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Итальянский жареный картофель Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 06:58

[700x640]

Прекрасный способ разнообразить свой стол!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Татьяна Лаврова. Война.... Лариса_Воронина : 05-05-2025 05:27

Девушку, совсем ещё девчонку,
С мягкою улыбкой после сна,
В скромном платье, с бАнтами и чёлкой
Увела безжалостно война.

Ужас, кровь и грохот канонады,
Госпиталь, походный медсанбат...
Твёрдо знала девочка, что надо
Боль перетерпев, спасать солдат.

Маленькими ловкими руками
Бинтовала раненых, слепых.
Сколько писем написала мамам
За безруких пареньков седых.

На шинели ордена, медали,
Выправка военная и стать.
Только деток руки не держали,
Не успела деток нарожать.

Всех, кто дорог был, любим и близок,
Забрала разлучница-война.
Пожелтевший обгоревший снимок:
Два солдата в форме и она.

Предлагали сердце, душу, руку.
Жизнь, как в сказке, счастье чередой.
Да лежит один в Великих Луках,
А под Сталинградом спит другой.

И стоит в печали одинокой
Слушая ночную тишину,
Ставшая седою раньше срока
Девочка, прошедшая войну.

© Copyright: Татьяна Лаврова -Волгоград,
Свидетельство о публикации №108013101038
Художник Софья Уранова

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии

Легендарные поэты России . Стихи о войне. Арсений Тарковский. Земля. Лариса_Воронина : 05-05-2025 05:06

V.-PUZYRKOV.-VPEREDI-MIR.-198402485a148cac1388.jpg

За то, что на свете я жил неумело,
За то, что не кривдой служил я тебе,
За то, что имел небессмертное тело,
Я дивной твоей сопричастен судьбе.

К тебе, истомившись, потянутся руки
С такой наболевшей любовью обнять,
Я снова пойду за Великие Луки,
Чтоб снова мне крестные муки принять.

И грязь на дорогах твоих несладима,
И тощая глина твоя солона.
Слезами солдатскими будешь хранима
И вдовьей смертельною скорбью сильна.

Книга "Лучшие военные песни и стихи" Издательства АСТ . 2024 год.
Художник В. Пузырьков.

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии

Оксана Дзюба. Повод для счастья.... Лариса_Воронина : 04-05-2025 05:14

Скоро День нашей Великой Победы..... Наш общий праздник со слезами на глазах.... И в тысячный раз лично я думаю - какое же мы счастливые, что это наша родная Победа.... Что благодаря ей мы живы.... И наша жизнь прекрасна.....

Повод для счастья? Вы серьёзно его ещё ищете?
Боже, смешные, он в том, что вы «дышите».
Он в том, что ваш день начался и продолжается,
Что планета наша ещё вращается.
Что осень опять к нам спешит листопадами,
Что есть те, кто «просто так» рады вам..
Что не болит душа, тело (поднывает не в счёт),
Что на носу у нас новый Новый год.
Что в руках наших возможность радовать самых близких,
Гулять, читать, рисовать, изучать английский.
Что глаза видят рассветы и красотой наполняют душу,
Вы живы - что ещё нужно?
Не жадничайте, не ждите времени подходящего,
Наполняйте счастьем своё настоящее.
Как? Да легко, замечайте прекрасное
Все, что пришло в вашу жизнь - не напрасное.
Грустно? Бывает, вы же живые,
Только не вечны проблемы любые.
Умейте помнить, что свет сильнее
И вера ваша «тьму» рассеет.
Все в вас, управляйте сознанием
Не наделяйте «пустое» вниманием.
Что вырастите, то будет «цвести» и «плодоносить»,
Не предлагайте чая тоске, она не гостья.
Гоните прочь, расправляйте плечи
Счастье и горе в том, что все не вечно..
Но.. вы сегодня, сейчас почувствуйте свои силы
Счастье - отсутствие бед и то.. что вы живы!

© Copyright: Оксана Дзюба
Свидетельство о публикации №119091104278
https://stihi.ru/2019/09/11/4278
Художник В. Лихо

комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии

Кордон Блю Galche / Моя_кулинарная_книга : 03-05-2025 11:00

Эти отбивные можно делать из свинины, телятины или курицы. Я обычно делаю их из свинины.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Анна Захарова. Обещай себе улыбаться в любое время года... Лариса_Воронина : 03-05-2025 06:35

обещай себе улыбаться в любое время года,
и не верить дурным пророчествам,
в любых ситуациях помнить, что ты свободна
строить жизнь, как тебе захочется.

а жизнь научит отличать ничтожное от главного,
и в кромешном мраке верить в лучшее,
оставляй за собой исключительное право
выбирать свою дорогу и попутчиков.

избавляйся от лишнего: старых вещей и пустого стресса,
и если больно, помни: так будет не всегда,
к черту всё, что тебе стало тесно:
будь то туфли, отношения или города.

в самые сложные из дней руки не опускай,
и в прошлое закрывай плотнее двери,
и пусть все вокруг крутят пальцем у виска,
а вселенная возьмёт и в тебя поверит.

все будет хорошо по вселенскому закону,
а пока наберись отваги и терпения,
и бог возьмёт тебя за руку,
сонную,
несмышлёную,
и поведёт прямо к счастью сквозь тернии.

© Copyright: Анна Захарова
Свидетельство о публикации №125011203221
https://stihi.ru/2025/01/12/3221
Художницы Zoe Mozert.

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии

Наталья Варлей. Ассоль. Лариса_Воронина : 03-05-2025 05:37

Проходит жизнь, как сон, как боль.
Мечты сдаются и стареют.
И постаревшая Ассоль
Уходит, не дождавшись Грея.

Лишь отблеск алых парусов
Почудится в слезинке горькой,
Когда надломленная гордость
Опять откликнется на зов.

И вновь она вбежит в волну,
Раскинув жалобные руки,
Неотвратимый час разлуки
Как бы стараясь оттолкнуть...

Мгновенье счастием закружит,
Заставит верить терпеливо...
Пока сухая явь отлива
Надежды дно не обнажит...

И, обманувшись тишиной,
Миражным скрипом мачт и вёсел,
Простившись с морем и с собой,
Она уходит в ночь - без вёсен.

По бойко-весеннему скверу
Иду по-весеннему тихо…
Что было со мной?
Только вихрь
Что будет со мной?
Только вера.
Я верю в добро и удачу,
Я верю, что жизнь — не пустыня,
Я верю в любовь, как в святыню
(Иное зовется иначе).
В судьбе моей — счастье и лихо,
И слез в ней довольно, и смеха.
И памяти долгое эхо
Я слышу то громко, то тихо…
И я подошла к осмысленью
Еще до последнего шага,
Что краткое жизни мгновенье -
Великое светлое благо.

Наталья Варлей
Советская и российская актриса театра и кино. Заслуженная артистка РСФСР, лауреат Государственной премии РСФСР им. Н. К. Крупской.
Фотохудожник Игорь Гнедашев

любовь,

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии

Лента друзей наталья_0112 Дневник наталья_0112 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»