Это цитата сообщения Елена_Дорожко Оригинальное сообщение
ДЖЕМПЕР ПОПЕРЁК
Связанный поперек джемпер в полоску. Джемпер из чистого хлопка вяжется довольно просто, но при этом выглядит оригинально. РАЗМЕР 38/40 ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ Пряжа (100% хлопка; 125 м/50 г) — 150 г бежевой, а также по 100 г сиреневой, лиловой и песочной; круговые спицы №3,5.  |
***
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Кардиган Серый вереск от Jennifer Wood
рыба получается невероятно нежной, совсем не сухой, а вкус — сбалансированный, малосольный. Такую горбушу можно подать и на бутерброд, и как самостоятельную закуску — всегда будет вкусно.
Для приготовления выбирают либо готовое филе горбуши, либо разделывают целую рыбу. Главное — нарезать ее небольшими кусочками, чтобы просолка прошла равномерно. К рыбе добавляют репчатый лук, нарезанный полукольцами, и готовят смесь из соли и сахара.
Засолка начинается с подбора посуды: подойдет обычная стеклянная банка любого удобного объема. На дно укладывают слой лука, затем — слой рыбы, после чего посыпают смесью соли и сахара. Чередование повторяют, пока банка не заполнится. Важно: не утрамбовывать слои — иначе кусочки рыбы могут повредиться, а просолка получится неравномерной.
В завершение в банку добавляют растительное масло (4–5 ст. л. на 1 кг рыбы), закрывают крышкой и слегка встряхивают, чтобы масло равномерно распределилось. Банку убирают в холодильник на 2 суток, периодически (каждые 6–8 часов) встряхивая для лучшего просаливания.
Пропорции на 1 кг горбуши:
- Соль — 2 ст. л. с горкой
- Сахар — 1 ст. л. с горкой
- Растительное масло — 4–5 ст. л.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Свежая зелень (укроп или петрушка) — небольшой пучок (для дополнительного аромата)
Зелень можно добавить вместе с луком — она придаст закуске свежий, яркий оттенок вкуса. Если предпочитаете более соленый вариант, можно увеличить количество соли или продлить время засолки.
Результат оправдывает ожидания: рыба остается сочной и нежной, лук пропитывается маслом и специями, а общий вкус получается гармоничным. Круче ресторанной форели, если верить читателю. Хранить готовую горбушу удобно прямо в банке — она не требует дополнительной нарезки, достаточно достать кусочки и подать к столу.
Приятного аппетита
Самый лёгкий способ осознать, что именно с тобой происходит - попробовать это рассказать. Сформулировать вслух. Самый короткий разговор обычно куда эффективнее, чем долгие часы молчаливых размышлений. Очень прочищает голову.
(с) Макс Фрай
[700x495]
|
Сказки, которые иллюстрирует художница Zorina Baldescu, привлекают и взрослых, и детей. Перед читателями открывается неповторимый мир сказок, который фантазия и талант художницы делают по-настоящему волшебным.
Результаты чемпионата России 2026 по фигурному катанию и чего ожидать дальше.
Вот и закончился чемпионат России по фигурному катанию. Соревнования прошли можно уже сказать по своим стандартам. Александра Степанова и Иван Букин становятся пятикратными чемпионами России в танцах на льду. Ученицы Этери Тутберидзе выиграли чемпионат России в женском одиночном катании 11-й раз подряд. В этот раз чемпионкой России в третий раз стала Аделия Петросян. Надеемся что и не в последний. А тренерский штаб Тутберидзе увезёт домой с чемпионата целых две золотые медали. Потому что их ученики фигуристы Александра Бойкова и Дмитрий Козловский тоже стали трехкратными чемпионами России в парном катании. Второе место заняли Анастасия Мишина и Александр Галлямов.
А сможет ли кто ни будь составить конкуренцию в женском катании штабу Этери Тутберидзе? Сейчас это неизвестно. Но есть девочки которые её же школу и покинули. Сейчас восстанавливают форму Александра Трусова и Камила Валиева. А Елена Костылева, после скандала в школе Плющенко, планирует продолжить карьеру под руководством Софьи Федченко. В общем борьба за первые места женского Российского фигурного катания ещё вся впереди.
А мы все ждём зимнюю Олимпиаду. К сожалению только двое участников по фигурному катанию от России будут в ней участвовать. И чемпионат России показал что оба полностью готовы. Пётр Гуменник стал бесспорным лидером в мужском одиночном катании и завоевал долгожданное золото, к которому так долго шел. Ему невероятно приятно было получить титул чемпиона России.
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
|
 |
Спасибо Евгении / SWEET5 / за девушку
Трампу надо до 25 января 2026 г. выйти на мирные переговоры России и Киева.
У него годовщина инаугурации и выборы в Конгресс.
Трампу, кровь из носу, нужно заниматься и внутренними делами. У него не хорошо с рейтингами.
Чтобы продолжать политику в своем стиле, ему нужен подконтрольный республиканцам парламент, поэтому Трамп торопится.
Если договориться не удастся, не исключено, что Трамп на время «умоет руки», оставив это до выборов в Конгресс, и вернется к теме уже после голосования.
 |
|
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
Снег кружится...
|
|