• Авторизация


Домашний апельсиновый напиток Королева-мать : 11-12-2025 01:10


Домашний апельсиновый напиток по вкусу совсем не отличается от апельсинового сока, который продается в магазинах. Но по составу, наличию красителей и консервантов очень отличается. Предлагаю бюджетный вариант вкусного и полезного домашнего напитка.

Фото Домашний апельсиновый напиток.

Ингредиенты:

апельсины – 650 г;
лимон – 250 г;
сахар – 400 г;
вода – 4 л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой закусочный пирог: в начинку добавляю все, что есть в холодильнике, и каждый раз будет новый вкус Королева-мать : 11-12-2025 00:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чтобы влюбиться в этот французский пирог, вам хватит одного кусочка. Готовится очень просто. А вкус всегда радует!
 

Я сегодня покажу, как я готовлю такой пирог в мультиварке, но и в духовке я его тоже готовлю. И тоже расскажу, как.


img (700x385, 201Kb)

 

148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
• Яйца — 4 шт.
• Мука — 140 г
• Молоко — 100 мл
• Масло растительное — 70 мл
• Разрыхлитель — 1 ч.л. (с горкой)
• Соль — щепотка
• Специи по вкусу
• Начинка — 300-350 г (у меня сыр — 80 г, куриный фарш, обжаренный с луком и морковью — 250 г, перец сладкий 0,5 шт, зеленый лук)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Паштет "А-ля фуа-гра" Королева-мать : 11-12-2025 00:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ФУА-ГРА в переводе с французского языка означает "жирная печень". Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом. Мы же с Вами попытаемся приготовить бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками. 

Рецепт: Паштет А-ля фуа-гра

127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Печень куриная — 300 г

Лук репчатый (большой) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое (для пассеровки лука)
Молоко — 200 мл
Желток яичный — 5 шт
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Перец душистый — 0,5 ч. л.
Орех мускатный — 1/3 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Коньяк — 50 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые баклажаны с кунжутом – невероятно вкусные Королева-мать : 10-12-2025 23:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Совет по баклажанам: если нет сушеных розмарина или орегано (душицы), смело заменяйте их набором других сушеных приправ, где эти специи есть – итальянские, прованские, французские травы и т.д.

Рецепт: Вяленые баклажаны с кунжутом

Вяленые баклажаны можно подавать как закуску, дополнение к гарниру, а масляную заливку всегда можно использовать для маринадов, салатов или пасты.

127187868_3 (242x38, 23Kb)

Баклажан — 650 г
Кунжут — 2 ст. л.
Соевый соус (натурально сваренный соевый соус Kikkoman) — 30 мл
Масло оливковое (можно растительное) — 400 мл
Орегано (сушеный) — 2 ч. л.
Розмарин (сушеный) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Эстрагон — 1 веточ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шелковый топ «Night in Paris» (Ночь в Париже) Королева-мать : 10-12-2025 23:24

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

3428 (561x699, 309Kb)

Автор Valeria Bugaeva

Основная информация

Топ вяжется из 100% шелка в 3 нити по кругу снизу вверх единым полотном (без швов).

Необходимые навыки: набор петель, круговое вязание, умение читать схемы и использовать их для кругового вязания, понимание принципов реглана и ростка.

Описание представлено для следующих размеров:

XS/S – (ОГ 83-92) ширина изделия 46 см, длина от плеча 57-59 см.

M/L – (ОГ 93-102) ширина изделия 51 см, длина по спинке 60-63 см.

L/XL – (ОГ 103-110) ширина изделия 55 см, длина по спинке 64-66 см.

XXL – (ОГ 111 – 120) ширина изделия 60 см, длина по спинке 66-68 см.

Вам понадобится:

- спицы 3,0мм на леске 60 см (для основного полотна)

- спицы 2,5мм на леске 30-40 см (для резинки рукавов)

- маркеры, доп. контрастная нить, сантиметровая лента.

Пряжа:

- Шелк Shappe 800м/100г (состав: 100% шелк).При использовании другой пряжи проверьте попадание в плотность после ВТО.

Расход пряжи: XS/S – 250 г., M/L - 300 г., L/XL – 350 г., XXL – 400 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые рулетики Королева-мать : 10-12-2025 23:13


Кабачковые рулетики

Очень любим кабачки, а какое огромное количество блюд можно приготовить из этого прекрасного овоща. В этот раз это будут очень вкусные рулетики из кабачка.

Ингредиенты:

✔️2 кабачка
✔️3 яйца
✔️0.5 ч.л. соли
4ст.л муки

Для начинки:

✔️2 плавл. сырка
✔️2ст.л. домаш. майонеза
✔️зелень

Для соуса:

✔️4ст.л сметаны
✔️2 зубчика чеснока

Выпекать при 200°C на 20 минут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Освежающий турецкий лимонад из апельсина и лимона Королева-мать : 10-12-2025 23:06


Освежающий турецкий лимонад из апельсина и лимона
Турецкий лимонад — вкусный освежающий напиток из апельсина и лимонов. Домашний лимонад — просто и быстро.

Ингредиенты (на 5 литров лимонада):

  • Лимоны — 1 кг
  • Апельсин — 1 шт.
  • Сахар — 500 г.
  • Вода (очищенная) — 300 мл + 3,5 л
  • Вода газированная — 1 л
  • Мята — 1 пучок
  • Лед — по желанию
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив крючком «Бабочка». Схема. Алёна_Ганьжина : 10-12-2025 22:45

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
One-Block Wonders Cubed! 2010 Lyubashka : 10-12-2025 21:09


Добавьте новое измерение вашим любимым лоскутным проектам с шестиугольниками. Новые техники и дизайнерские стратегии, использующие простые геометрические формы, позволяют создавать яркие лоскутные одеяла, которые, кажется, не поддаются логике! С помощью этой книги превратите обычное в нечто экстраординарное.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
National Parks in Watercolor 2025 Lyubashka : 10-12-2025 20:36


Легендарные достопримечательности для начинающего акварелиста. От прекрасных Грейт-Смоки-Маунтинс до великолепия Йеллоустоуна и Йосемити - эта прекрасная коллекция от известного преподавателя акварели и автора Kolbie Blume. Благодаря простым инструкциям, а также проверенным советам и хитростям Колби, которые помогут добиться успеха в акварельной живописи, вы сможете воплотить в жизнь знаковые сцены, не выходя из своей домашней студии. От Арков до Акадии, от Эверглейдс до Джошуа-Три - вы быстро овладеете искусством акварельной живописи на природе, с легкостью перенося на страницу листву, движущуюся воду и эпические пейзажи! Позвольте этим незабываемым урокам перенести вас в самые живописные места Америки и запечатлеть драгоценные чудеса природы одним взмахом кисти.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Natur Werkstatt - Winter 2025 Lyubashka : 10-12-2025 18:49


Журнал Nature Workshop научит вас, как украсить свой дом красивыми вещами. 
Речь идет о создании множества украшений своими руками к Новому году и Рождеству и о том, чтобы уделять время себе и детям. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный двухсторонний узор. Имитация кос Алёна_Ганьжина : 10-12-2025 14:56

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение





Схема далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марина Ивановна Цветаева "Вчера еще в глаза глядел..." --Лина : 10-12-2025 13:57


Когда поэзия становится музыкой

 

Вчера еще в глаза глядел,2920362_cover1__w820_1 (479x700, 213Kb)
А нынче — все косится в сторону!
Вчера еще до птиц сидел, —
Все жаворонки нынче — вороны!

Я глупая, а ты умен,
Живой, а я остолбенелая.
О вопль женщин всех времен:
"Мой милый, что тебе я сделала?"

И слезы ей — вода, и кровь —
Вода, — в крови, в слезах умылася!
Не мать, а мачеха — Любовь:
Не ждите ни суда, ни милости.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор для джемпера Алёна_Ганьжина : 10-12-2025 13:39

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем красивые новогодние шары спицами! Алёна_Ганьжина : 10-12-2025 13:34

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Схемы далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объёмный лист спицами Алёна_Ганьжина : 10-12-2025 13:26

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение





Схема далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карелия. --Лина : 10-12-2025 12:41


 
Свет серебристо - голубой,
Свет от созвездий Ориона,
Как в сказке, льется над тобой
На снег морозный с небосклона.
И фосфором дымится снег...
 
И. Бунин 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Московские записки. --Лина : 10-12-2025 12:12


2920362_481175549_952503090329411_7136850930739258832_n_2_ (456x585, 58Kb)2920362_481048476_952503103662743_5418284161993213607_n (565x700, 95Kb)

Владимир Набоков, мягко говоря, недолюбливал творчество Достоевского. Свое критическое отношение к Федору Михайловичу он даже зарифмовал:

Тоскуя в мире, как в аду,

уродлив, судорожно-светел,

в своем пророческом бреду

он век наш бедственный наметил.

Услыша вопль его ночной,

подумал Бог: ужель возможно,

что все дарованное Мной

так страшно было бы и сложно?

А в прозе Набоков о Достоевском выразился таким образом:

«Достоевский - писатель не великий, а довольно посредственный, со вспышками непревзойденного юмора, которые, увы, чередуются с длинными пустошами литературных банальностей. Безвкусица Достоевского, его бесконечное копание в душах людей с префрейдовскими комплексами, упоение трагедией растоптанного человеческого достоинства — всем этим восхищаться нелегко. Мне претит, как его герои “через грех приходят ко Христу”, или, по выражению Бунина, эта манера Достоевского «совать Христа где надо и не надо».

#МосковскиеЗаписки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Б.Рыжий. Я зеркало протру рукой. --Лина : 10-12-2025 11:53


2920362_c6edaaf556f635958e4df02be05735a5sd_1_ (700x463, 258Kb)OLNI Musik

Я зеркало протру рукой
 и за спиной увижу осень.
И беспокоен мой покой,
и счастье счастья не приносит.

На землю падает листва,
но долго кружится вначале.
И без толку искать слова
 для торжества такой печали.

Для пьяницы-говоруна
 на флейте отзвучало лето,
теперь играет тишина
 для протрезвевшего поэта.

Я ближе к зеркалу шагну
 и всю печаль собой закрою.
Но в эту самую мину-
ту грянет ветер за спиною.

Все зеркало заполнит сад,
лицо поэта растворится.
И листья заново взлетят,
и станут падать и кружиться.

*  *  *

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Публикация Московские записки --Лина : 10-12-2025 11:22


Возможно, это изображение текст "иB. ty 26.Tyhay tuy 19362. Tipaza"

Этот снимок Ивана Бунина привлек внимание дотошного к мелочам автора #МосковскихЗаписок по двум причинам.

Во-первых, перстнем на левом мизинце Ивана Алексеевича. Традиционно строгий к своей внешности Бунин украшений не носил, максимум - булавка на галстуке и обручальное кольцо. А тут — перстень, да еще явно демонстрируемый фотографу. Не буду обманывать ваших ожиданий — ничего по этому вопросу мне прояснить не удалось. Быть может, кто-то из вас пояснит?

Во-вторых, место съемки. Иван Алексеевич любезно подписал карточку, так что мы знаем, что дело было в Праге в 1936-ом. Поездка та выдалась для нобелевского лауреата очень нервной. В октябре Бунин отправился через Германию в Прагу читать свои произведения. На обратном пути он самым грубым образом был подвергнут таможенному осмотру, связанному с унизительным раздеванием. В рижской газете "Сегодня Вечером" от 3 ноября 1936 года Иван Алексеевич рассказывал о своих злоключениях: "Я стоял перед ним раздетый, разутый, - он сорвал с меня даже носки, - весь дрожал и стучал зубами от холода и дувшего в дверь сырого сквозняка, а он залезал пальцами в подкладку моей шляпы, местами отрывая ее, пытался отрывать даже подошвы моих ботинок. Меня долго вели через весь город под проливным дождем. Когда же привели, ровно три часа осматривали каждую малейшую вещицу в моих чемоданах и в моем портфеле с такой жадностью, точно я был пойманный убийца, и все время осыпали меня кричащими вопросами, хотя я уже сто раз заявил, что не говорю и почти ничего не понимаю по-немецки". Это событие вызвало бурю негодования и в печати, и среди друзей и почитателей Бунина.

#МосковскиеЗаписки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии