• Авторизация


Ореховые рулетики из творожного теста Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-10-2026 13:38

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Ореховые рулетики из творожного теста

 

11й (607x402, 58Kb)

 

Ингредиенты:

Мука пшеничная 150 грамм (тесто)

Творог 9% 75 грамм (тесто)

Сливки 3 ст. ложки (тесто)

Растительное рафинированное масло 3 ст. ложки (тесто)

Сахар 35 грамм (тесто)

Соль 1-2 щепоток (тесто)

Ванильный сахар 8 грамм (тесто)

Разрыхлитель теста 8 грамм (тесто)

Орехи молотые 100 грамм (начинка)

Сахар 35 грамм (начинка)

Сливки 33-35% 35 мл (начинка)

Шоколад черный 25 грамм (глазурь)

Сахарная пудра 1 ч. ложка (для обсыпки) 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прощаюсь с этим дневником. Но не с вами :) Alexandr_Kireev : 19-10-2026 12:42


Друзья, здравствуйте!

Этот блог я завёл 21 год назад, 19 сентября 2005 года, в эпоху «до социальных сетей» :) С тех пор в нём набралось 368 записей и почти 5000 ваших комментариев. Здесь я рассказывал про новые песни, делился новостями, закулисьем съёмок, путешествиями и мыслями. Многие из вас были рядом годами. Спасибо вам огромное, искренне и от души!

Последние годы я сюда почти не заходил, общение давно переехало в другие места. Поэтому в свой день рождения 6 ноября 2026 года я закрою этот дневник. Всё написанное я сохранил, ваши комментарии тоже, и они мне очень дороги.

А я никуда не делся! Жизнь и музыка продолжается, и мне очень хочется, чтобы вы увидели и услышали, что я делаю сейчас.

Сайт: https://aleksandrkireev.ru
Telegram: https://t.me/aleksandrkireev
Instagram*: https://instagram.com/akireev
TikTok: https://www.tiktok.com/@kireevaleksandr_
ВКонтакте: https://vk.com/kireevaleksandr
MAX: https://max.ru/channel_aleksandrkireev

Загляните, послушайте, и пишите мне: так же, как раньше, в комментариях. Мне по-прежнему важно знать, что вы думаете.

Спасибо, что были здесь. Поехали дальше!

Ваш Александр Киреев

 

* Продукт компании Meta, признана экстремистской и запрещена в России.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мягкое печенье с изюмом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 18-10-2026 13:25

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Мягкое печенье с изюмом

 

11ц1 (449x297, 51Kb)

 

Ингредиенты

Для приготовления мягкого печенья с изюмом понадобится:

сливочное масло - 100 г;

мука - 300-350 г;

сахар - 110 г;

яйца - 2 шт.;

изюм без косточек - 50 г;

соль - щепотка;

сода - 1/3 ч. л.;

уксус 9% для гашения соды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОГ - ПОТУСТОРОННИЙ Николай_Кофырин : 17-10-2026 02:44


Мыслитель Бог Потусторонний.jpg
«Бытие Бога настолько очевидно, что неверие в Него является грехом, и оно настолько неочевидно, что вера в Него является заслугой». Карл Ясперс.
«В конце концов, для Бога, если он есть, важнее, хороший ли Вы человек, чем то, верите Вы в Него или нет». Виктор Франкл.
«В силу бесконечных законов или законов бесконечности, которые лежат за пределом досягаемого, Бог не может не существовать», – считал Андрей Тарковский.
Прочитал недавно статью «Существует ли Бог» (автор – Машевский Алексей Геннадьевич). Статья мне понравилась ясностью изложения и тем, что её содержание почти полностью соответствует тому, что я изложил в романе-исследовании «Чужой странный непонятный необыкновенный чужак» (1993-1998 гг.).
Основное содержание статьи посвящено философскому обоснованию существования Бога (Трансцендентного – Потустороннего). Слово «Бог» всего лишь слово, которое каждый наполняет своим произвольным содержанием. Однако существование чего-то потустороннего нашей жизни неоспоримо. Если бы потустороннего не было и всё ограничивалось видимым, человек был бы потенциально всеведущ. Но очевидно, что мы ограничены в возможностях познания того, что нам по свойствам нашей природы недоступно.
Как социолог я попытался выяснить, как же люди представляют себе то, что называют словом Бог.




https://vk.com/video1243120_456244066
https://youtu.be/fKJfR39KL1E


Читай и смотри далее БОГ — ПОТУСТОРОННИЙ
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки-ватрушки Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-10-2026 10:02

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Слойки-ватрушки

 

11й (600x400, 148Kb)

Ингредиенты:

  • творог – 1 упаковка/200 г
  • слоеное тесто – 250 г
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • сахар – 1 ст.л. или по вкусу
  • изюм, цукаты, орехи и пр. – по вкусу и желанию
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТУСТОРОННИЙ МИР СВЕДЕНБОРГА Николай_Кофырин : 10-10-2026 04:33


Сведенберг.jpg

Шведский учёный естествоиспытатель, христианский мистик и духовидец Эммануил Сведенборг родился 29 января 1688 года в Стокгольме. Сведенборг считается родоначальником таких научных дисциплин, как минералогия и физиология мозга. Однако он был не только учёным-естествоиспытателем, а и авторитетным теологом, имевшим последователей.
Некоторые не верят в существование потустороннего мира. Однако многие писатели и художники посвящают духовному миру свои произведения. Самое известное – «Божественная комедия» Данте Алигъери.
22 июля 2026 года я был на премьерном показе фильма «Между небом и землёй» в кинотеатре киностудии «Ленфильм». Перед началом провёл интервью с пришедшими на премьеру.




https://vk.ru/video1243120_456244352


Читай и смотри далее – ПОТУСТОРОННИЙ МИР СВЕДЕНБОРГА
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые сливы с чесноком и травами в масле Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 09-10-2026 13:56

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Вяленые сливы с чесноком и травами в масле

 

11й (700x466, 65Kb)

Баночки с вялеными сливами по этому рецепту прекрасно стоят целый год. Слива получается изумительно вкусной, с ярким чесночным ароматом и нежной карамельной ноткой. Идеально на бутерброд с паштетом или творожным сыром и авокадо.

Ингредиенты:
 Слива – 1.5 кг
Сахар – 3 ст.л.
Чеснок – 50 г
Специи – 2 ст.л.смесь трав
 Мята – 10 г свежая или 5 г сушеной
Уксус бальзамический – 5 ст.л.
Масло оливковое – 300 мл

4153430_03 (150x142, 23Kb)/4153430_09_4_ (130x133, 16Kb)/4153430_39_1_ (140x111, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие рулетики из лаваша с бананом и шоколадной пастой Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 07-10-2026 10:04

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сладкие рулетики из лаваша с бананом и шоколадной пастой

 

11й (700x466, 470Kb)

 

Ингредиенты:

 Лаваш – 1 шт. тонкий армянский

Банан – 1 шт.

Нутелла – 100 г или другая шоколадная паста

Орехи – по желанию

Цукаты – по желанию

Печенье – по желанию

Сахарная пудра – по желанию

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТУСТОРОННИЙ ПУШКИН Николай_Кофырин : 03-10-2026 03:35


Болдина у Пушкина.png
Я понять тебя хочу,
Смысла я в тебе ищу.
(Пушкин)
Всю жизнь я пытаюсь разгадать феномен гениального поэта. В 5 классе на деньги, которые давала мать на завтраки, купил в метро двухтомник Пушкина и был невообразимо счастлив. Храню и читаю это издание до сих пор. На экзаменационном сочинении в 10-м классе выбрал тему «Пушкин о любви и дружбе». Но особенно меня интересовали его философические стихи. Несколько раз побывал в музее-квартире Пушкина на Мойке, 12; посетил Михайловское, Приютино, Царское Село. В 1986 году посмотрел фильм «Храни меня, мой талисман» и страстно захотел побывать в Болдино. И вот я посетил приют поэта вдохновенья, где гений Пушкина творил, смысл постигая Откровенья. 15 сентября 2026 года мы приехали с экскурсией в Большое Болдино. В Болдино должен побывать каждый русский человек, тем более – поэт! Я подарил музею свой роман-быль «Странник» (мистерия).




https://vk.ru/video1243120_456244376


Читай и смотри далее – ПОТУСТОРОННИЙ ПУШКИН
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные шарики Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 02-10-2026 08:41

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожные шарики

 

[показать]

Ингредиенты:

 

творог (у меня 5%) – 400 г,

сахар – 4 ст. л.,

соль – 0,5 ч. л.,

яйцо – 3 шт.,

ванилин – 1 пакетик,

мука – 300 г,

разрыхлитель – 1 ч. л.,

масло растительное (для жарки) – около 500 мл.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винегрет из запеченной свеклы с килькой Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 30-09-2026 09:36

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Винегрет из запеченной свеклы с килькой

 

12 (549x360, 115Kb)

 

Ингредиенты:

свекла — запеченная 2 шт.

морковь отварная — 1 шт.

крупная репчатый лук — 1/2 шт.

картофель отварной — 3 шт.

соленые огурцы — 3 шт.

горошек зеленый консервированный — 4-5 ст. л.

зелень укропа — 4 веточки

майонез

зеленый лук — 2 пера

килька пряного посола — очищенная филе 6 шт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Превратили бутерброды в полноценный ужин Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 27-09-2026 12:27

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Превратили бутерброды в полноценный ужин

 

11й (700x433, 254Kb)

Ингредиенты:
фарш куриный 500 г
лук репчатый 200 г
батон или хлеб 10-12 ломтиков
яйца куриные 3 шт.
молоко 100 мл
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
масло растительное для жарки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЁМНОЕ ПРОСВЕЩЕНИЕ Николай_Кофырин : 26-09-2026 05:44


2026-09-25_10-58-58.png

Очевидно, мир вступил в «тёмные времена». Появились различные идеологические движения, объясняющие и оправдывающие отход от демократии, прав и свобод человека. Одно из таких идеологических движений – «Тёмное Просвещение», также известное как НЕОреакция. Оно выросло на почве глубокого разочарования в либеральной демократии. Если Просвещение было светом разума, то «Тёмное Просвещение» — это разочарование в самой идее сделать человека лучше.
Однажды я участвовал в работе международной конференции «Просвещение в эпоху популизма», проходившей на факультете свободных искусств и наук Санкт-Петербургского госуниверситета. Участникам я задал вопрос: не привело ли просвещение к падению общественной морали?




https://vk.ru/video1243120_456244361
https://youtu.be/MIxTW_deo7E


Читай и смотри далее – ТЁМНОЕ ПРОСВЕЩЕНИЕ
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Напитки Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 24-09-2026 09:46

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Напитки

 

м-м (83x29, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из свиной вырезки с драниками Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 23-09-2026 13:31

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Запеканка из свиной вырезки с драниками

 

11ц (700x466, 50Kb)

Ингредиенты

  • 600 грамм свиной вырезки
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 грамм свежих грибов
  • 300 мл жирных сливок
  • 200 мл белого вина
  • 2 столовые ложки дижонской горчицы
  • сливочное масло для жарки
  • свежая петрушка (или сушеная, если нет свежей)
  • свежий эстрагон (или сушеный, если у вас нет свежего)
  • 800 грамм картофеля (отварить 10 минут, а затем охладить на ночь в холодильнике)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОССИЯ ПЛЮС КИТАЙ Николай_Кофырин : 21-09-2026 05:14


Россия плюс Китай+1.jpg

Я давно мечтаю побывать в Китае – приобщиться к великой восточной культуре.
07\09\2026 Иван Зуенко – востоковед, историк, популяризатор науки, преподаватель МГИМО МИД России представил свою новую книгу «Россия плюс Китай. Очерки по истории и современности отношений» в Европейском университете в Петербурге. Я задал два вопроса: 1\ Кто сейчас «старший брат»? 2\ Нужен ли был разгон студентов для проведения реформ и модернизации?




https://vk.ru/video1243120_456244368


Читай и смотри далее – РОССИЯ ПЛЮС КИТАЙ
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии