Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Винегрет из запеченной свеклы с килькой

Ингредиенты: свекла — запеченная 2 шт. морковь отварная — 1 шт. крупная репчатый лук — 1/2 шт. картофель отварной — 3 шт. соленые огурцы — 3 шт. горошек зеленый консервированный — 4-5 ст. л. зелень укропа — 4 веточки майонез зеленый лук — 2 пера килька пряного посола — очищенная филе 6 шт.

Всемирный День Сердца (ВДС) организует Всемирная Федерация Сердца (ВФС) и ее члены во многих странах мира. Эту Акцию поддерживают Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ), ЮНЕСКО и другие Международные Организации. В этот день во всём мире проводятся различные мероприятия, направленные на профилактику и контроль ССЗ. Они помогают людям осознать простые истины в отношении того, как в повседневной жизни поддерживать здоровье своего сердца. Цель этих мероприятий воодушевить людей повысить свою повседневную физическую активность, следовать принципам здорового питания, отказаться от курения, контролировать у себя факторы риска ишемической болезни сердца и мозгового инсульта. Помните, есть такая замечательная визборовская песня на стихи Смелякова- "Если я заболею, к врачам обращаться не стану..." ? Мне кажется, что она актуальна и в наши дни. В последние годы по данным Росстата, продолжительность жизни в России составляет 61,2 года у мужчин и 74,2 года у женщин. И часто такая ранняя смертность наших мужчин объясняется не низким уровнем здравоохранения, а простым нежеланием пойти к врачу, если у него что- то закололо в сердце или боку. В нашей стране сложилось свое собственное представление, каким должен быть мачо- мужчина обязан быть сильным, не проявлять эмоций , не жаловаться на боль. Поэтому российские мужчины видят в посещении врача признак слабости. Даже мысль о здоровом образе жизни и расставании с вредными привычками рассматривается, как предрассудок. Не выпить считается подозрительном и обидным для окружающих ( "ты что, не мужик, что ли?"), поэтому лучше скрыть недомогание и поддержать компанию. Последнее время значительно"помолодели " инфаркты и инсульты, ими теперь стали болеть мужчины от 43 до 55 лет, что раньше встречались очень не часто. Ко мне редко , но все- таки уже стали обращаться те, кто еще не болеет, но у кого погиб или тяжело заболел друг, брат или приятель такого возраста. Я всегда бываю очень рада , когда приходят просто для того, чтобы убедиться, что с ними все в порядке, и им пока ничего не грозит. А еще появилась тенденция- на прием своих мужей приводят жены, которые очень волнуются за их здоровье. Недавно жена буквально притащила своего 49 летнего мужа, который работает в ООО, жалуется на ощущение дискомфорта в области сердца при физической нагрузке и собирается в командировку на Север. На ЭКГ у него были небольшие изменения, а при ультразвуковом исследовании сердца (ЭХО-КГ) - зоны гипокинезии в миокарде, свидетельствующие о том, что пациент уже перенес на ногах инфаркт миокарда. Никакие мои уговоры лечь в клинику не подействовали, он твердил, что если не полетит в командировку, то сорвется заказ и будут потеряны большие деньги. Это самая частая причина - наши мужчины работоспособного возраста не могут себе позволить болеть из- за страха потерять работу, даже с доказанной уже болезнью иногда очень большого труда стоит убедить их лечь в стационар для обследования и коррекции терапии. На приеме я всегда рассказываю пациентам о факторах риска сердечно- сосудистых заболеваний, о необходимости изменить образ жизни, о правильном питании , но вижу, что эти мои слова пока до людей не доходят , у нас в стране нет моды на здоровый образ жизни, но ее необходимо упорно и настойчиво внедрять в сознание граждан. Только тогда все будет хорошо, когда наши мужчины поймут, что мачо- это тот, у кого нет пивного живота, кто не выкуривает две пачки сигарет в день, кто не боится проходить ежегодное профилактическое обследование и у кого ничего не болит!

У меня есть сосед по даче, ему 54 года и он часто заходит ко мне поговорить о различных болезнях. Недавно его жене поставили диагноз стенокардии и не рекомендовали ей усиленно обрабатывать грядки на участке. Сосед очень волновался и я , конечно, постаралась ответить на все его вопросы. Прежде, чем мы с моим соседом начали разговор о стенокардии, он попросил меня объяснить ему - почему, если атеросклеротическая бляшка формируется много лет, просвет его коронарной артерии закрылся так внезапно и почему у его жены развился приступ нестерпимой боли за грудиной? Пока в эндотелии коронарной артерии накапливается холестерин, боль не возникает. Но если появляются факторы, повышающие свертываемость крови, то на бляшке образуется тромб ( сгусток крови), закупоривающий просвет сосуда, при этом прекращается кровоснабжение мышцы сердца и возникает боль, длящаяся от нескольких минут до нескольких часов. Мне пришлось рассказать соседу о тромбоцитах - клетках крови, способствующих ее свертыванию. Тромбоциты, как "маленькие кирпичики", соединяются между собой, нагромождаются друг на друга, приклеиваются к стенкам коронарного сосуда и закупоривают его просвет. Но это совершается не в один момент, поэтому перед приступом сильный болей в области сердца у человека в течение нескольких дней до этого могут быть жалобы на дискомфорт, ноющие боли, тяжесть в левой половине грудной клетки. При появлении этих симптомов надо немедленно обратиться к врачу, поскольку эти жалобы могут быть первыми признаками стенокардии. Что же такое стенокардия? Это медицинский термин для описания боли в груди. Боль при стенокардии обычно ощущается в передней части груди - за грудиной и распространяется влево - в левую руку, под левую лопатку, в левое плечо. Такая локализация боли бывает у 90% больных стенокардией. Болевой приступ характеризуется определенной продолжительностью. При стенокардии боль длится короткое время и исчезает после приема таблетки нитроглицерина под язык. Нитроглицерин быстро и мощно расширяет коронарные сосуды, способствуя уменьшению боли. Я сказала соседу, что стенокардия может быть как до , так и после инфаркта миокарда , этот признак должен уметь распознавать каждый пациент и во время сообщать о нем врачу. А еще я постаралась подробно рассказать соседу - что же можно и необходимо делать, если подобные боли появились у кого -то из наших домашних, или соседей, или просто у прохожего на улице? Если у прохожего на улице - не бросать его, постараться успокоить, немедленно вызвать "03". Если это ваш сосед или родственник – немедленно его уложить, голова человека не должна быть выше уровня ног (уложить без подушки), вызвать "03". Пока едет "Скорая помощь" - если есть тонометр - измерить АД. Если оно не снижено - положить больному таблетку нитроглицерина под язык ( спросить - принимал ли он когда - нибудь нитраты, т.к. они могут вызвать очень сильную головную боль). Если тонометра нет и уровень АД не известен - то дать валидол. При низком АД нитроглицерин не давать, т.к. он сам резко снижает давление! Дать таблетку аспирина и таблетку любого анальгетика, какой есть в доме. Постараться успокоить больного. И ждать "Скорую помощь" вместе с ним…. Художник - интернет рамочки от Ларки

Багряные листья, словно улитки, Свернувшись, на влажной земле лежат. Дорожка от старой дачной калитки К крыльцу пробирается через сад. Тучки, качаясь, плывут, как лодки, В саду стало розово от рябин, А бабушка-ель на пне-сковородке Жарит румяный солнечный блин. На спинке скамейки напротив дачи Щегол, заливаясь, горит крылом, А шахматный конь, что, главы не пряча, Искал для хозяев в боях удачи, Забытый, валяется под столом. Вдали своё соло ведёт лягушка, Усевшись на мостике за прудом. А прудик пустячный, почти игрушка, Затянутый ряски цветным ковром. Рядом, продравшись через малину, Ветер, лихая его душа, Погладил краснеющую калину И что-то шепнул ей, хитро дыша. И вдруг, рассмеявшись, нырнул в малинник, И снова — осенняя тишина: Не прозвенит за стеной будильник, Не вспыхнет огонь в глубине окна... Зимой здесь в сугробах утонут ели, И дом, средь морозной голубизны, Словно медведь, под напев метели В спячку погрузится до весны... Но будет и май, и цветенье будет, И вновь зазвенит голосами дом, И снова какие-то будут люди Пить чай под берёзами за столом. Всё тот же малинник, и мрак, и свет, И та же скамейка, и та же дача, Всё то же как будто... но только... нет, Отныне всё будет совсем иначе. Вернутся и шутки, и дождь, и зной, И ветер, что бойко щекочет кожу, Но только не будет здесь больше той, Что в целой вселенной ни с кем не схожа. Не вскинутся весело к солнцу руки, Не вспыхнет задумчивой грустью взгляд, И тихого смеха грудные звуки Над книгой раскрытой не прозвучат. Отцветший шиповник не зацветёт, Молодость снова не повторяется, И счастье, когда оно промелькнёт, Назад к человеку не возвращается. https://www.askbooka.ru/stihi/eduard-asadov/osennie-stroki.html Художник Джон Экинсон Гримшоу

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Превратили бутерброды в полноценный ужин

Ингредиенты: фарш куриный 500 г лук репчатый 200 г батон или хлеб 10-12 ломтиков яйца куриные 3 шт. молоко 100 мл соль по вкусу перец черный молотый по вкусу масло растительное для жарки

Когда сутками молчит телефон, это не одиночество, это - плохие друзья. Когда ты слышишь, как тикают часы, это не одиночество, это- много свободного времени. Когда некого ждать, это не одиночество, это - пессимизм! Когда ты тоскуешь целыми днями в пустой квартире, это - не одиночество, это - депрессия! Когда хочется кричать от безысходности, это не одиночество, это - боль! Когда воруешь кусочки чужой жизни, чтобы наполнить свою, это - не одиночество, это - неуверенность в себе! Одиночество мы сами себе придумываем, чаще всего, когда нам никто не говорит три самых простых слова: - "Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ!"....)) Р.С. Ты не одинок! Ведь, у тебя есть очень хорошие друзья, пусть даже виртуальные! Иногда они могут быть ближе тех, кто находится рядом! Потому что, они - ВСЕГДА С ТОБОЙ! © Copyright: Наргиз Курбанова Свидетельство о публикации №119032507316 Художник Белковский Игорь Владимирови

Избегаю встречаться взглядом, И накручен – до ста считаю… Эта женщина снова рядом, По которой я так скучаю. Называю всё это бредом, Продолжая кружить по краю, И невольно - за нею следом, И мечтаю о ней… мечтаю. А она, ничего не зная, Всё уводит меня от дома, Ведь чужая она… чужая… Отчего же в душе истома? Так нечестно: без спроса – в душу! Сигарету опять ломаю… Подойти бы… обнять… да трушу, И теряю её… теряю. А улыбка её беспечна, Ведь не я для неё отрада, И так будет, наверно, вечно – Ей иначе совсем не надо. Потому что всё стало прошлым, Безвозвратно – неповторимым, Ах, каким же я был хорошим… Ах, каким же я был любимым… Той, которая всё забыла, Той, к которой всё тянет и тянет… Не позвал её… не простила. И моею уже не станет. © Copyright: Игра Ветра Свидетельство о публикации №112080102686 https://stihi.ru/2012/08/01/2686 Фотограф Valentina Kostuaeva

Очевидно, мир вступил в «тёмные времена». Появились различные идеологические движения, объясняющие и оправдывающие отход от демократии, прав и свобод человека. Одно из таких идеологических движений – «Тёмное Просвещение», также известное как НЕОреакция. Оно выросло на почве глубокого разочарования в либеральной демократии. Если Просвещение было светом разума, то «Тёмное Просвещение» — это разочарование в самой идее сделать человека лучше.
Однажды я участвовал в работе международной конференции «Просвещение в эпоху популизма», проходившей на факультете свободных искусств и наук Санкт-Петербургского госуниверситета. Участникам я задал вопрос: не привело ли просвещение к падению общественной морали?




https://vk.ru/video1243120_456244361
https://youtu.be/MIxTW_deo7E


Читай и смотри далее – ТЁМНОЕ ПРОСВЕЩЕНИЕ

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Напитки

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Запеканка из свиной вырезки с драниками

Ингредиенты 600 грамм свиной вырезки 1 луковица 2 зубчика чеснока 200 грамм свежих грибов 300 мл жирных сливок 200 мл белого вина 2 столовые ложки дижонской горчицы сливочное масло для жарки свежая петрушка (или сушеная, если нет свежей) свежий эстрагон (или сушеный, если у вас нет свежего) 800 грамм картофеля (отварить 10 минут, а затем охладить на ночь в холодильнике)

Проснуться у себя дома — к счастью.
Впрочем, проснуться не у себя дома — тоже к счастью.
Вообще, проснуться — к счастью.
Если уж всё так прекрасно сложилось, что вы ухитрились как-то сегодня проснуться, вам теперь ничего не страшно. Всё будет хорошо.
А если вдруг снова что-то пойдет не так, имейте в виду, это тоже — к счастью.
Примета такая, ага.

Я люблю жизнь, как птица любит воздух, рассекаемый ее легкими крыльями. Я люблю жизнь, как цветок любит солнечный луч, каплю росы, брызги дождя и собственную душистую цветочную чашечку. Я люблю жизнь, как тот, кого любят, мучают, но любят, любят. И в течение жизни, которая знала величайшие трудности, я не раз испытывал предельную боль, телесную и душевную, но никогда я не мог разлюбить жизнь, и ощущаю ее как нечто глубокое, красивое и предназначенное. И смерть была близко около меня несколько раз в жизни, но она прошла, лишь коснувшись меня и не задев.


На всех нас хватает любви, счастья, встреч, радостей. Ты бы не забивал себе голову псевдоистинами о половинках, одиночестве, потерях и вселенской несправедливости. Вместо этого разгреби в себе завал усталости и найди там родник, свет, прощение себя.


Не делай ничего по необходимости или обещанию, но только по любви. Тогда жизнь будет полной, и в этой полноте возможно все и без усилий. Все, что должно появиться, появится само собой.

Вчера ко мне приходило счастье. Оно было одето в осень, пахло разноцветными дождями и почему-то пряниками. Мы сидели на кухне, я угощал его горячим чаем, а оно добавляло в него насушенные за август лепестки опавших звезд. Потом оно село на мой подоконник и тихонько запело. Оно пело о светлом, о важном, о любимом, о том, что молча живет в сердце и делает руки нежными, оно пело о смехе людей, похожим на теплый янтарный ветер, и о мокрых от росы тропинках, ведущих к тому, что ищет каждый. Мы провели вместе всю ночь. Оно то птицей садилось на плечо, то мягкой урчащей кошкой лежало на коленях. А утром оно засобиралось в путь, извинялось, обещало обязательно заглядывать на огонек, потом накинуло на тонкие плечики радугу, раскрашенную детскими снами, и вылетело за дверь. Но я рад, потому что обернувшись на пороге, оно сказало мне, что идет к тебе. Встречай.

…И незаметно растает осень, туманом нежным на плечи ляжет… И голос твой вновь о чем-то спросит, а голос мой не смолчит, расскажет… И вновь дожди — мелкий бисер в душу… Почти фатально. Почти неслышно. Но ты — боишься, а я — не трушу и не жалею, что все так вышло… И телефон обмануть не сможет — сменился номер, и звук не ранит… Лишь память ветром ласкает кожу, пока листва безнадежно вянет… И образ твой… Фотовыстрел лета хмельной надежды из рамки яркой, где ты — смеешься, и я согрета твоей любовью в аллее парка… …А в лето дверцу закрыть забыли!.. Не стоит душу тоской морозить! Еще есть время примерить крылья, вернуться в лето, минуя осень… © Анна Булатова Художник Кравченко Млада.

Я очень люблю зиму, а недавно на даче в старой газете прочитала очень интересную заметку о том, что люди тоже делятся по временам года! Просто людей подразделяют на 4 категории, в зависимости от типа внешности. И каждый тип внешности соответствует какому-то времени года. Мой тип внешности совершенно не зимний. По данному описанию я – абсолютная осень. Интересно, а как дела с временами года у вас? Зимний тип. Окраска эпидермиса может быть представлена в двух вариантах: очень бледный оттенок с оливковым отливом или же смуглый, коричневатый. Ресницы и брови угольно-черные. Глаза могут иметь интенсивные оттенки: лиловые, синие, ярко-голубые, черные, темно-карие. Цвет волос может быть различным — от каштанового до иссиня-черного. Зима у большинства людей ассоциируется со снегом, холодом, белым цветом, поэтому для представителей зимнего типа желательно подбирать нейтральные, прохладные оттенки — серебристый, синий, бледно-розовый, черный, цвет морской волны, нейтральный красный. Весенний тип. Кожа светлая, мраморно-белая, золотистая или бежевая. Нередко на ней можно заметить веснушки, пигментацию. Загар плохо ложится на эпидермис, в летнее время необходимо прибегать к дополнительной защите от ультрафиолетовых лучей. Глаза только светлые, зеленоватые, серо-голубые, светло-карие, желтоватые. Цвет волос также варьируется — от золотистого до светло-русого, часто встречаются рыжеватый и каштановый оттенки. Весна - это расцвет природы, свежесть, постепенное пробуждение от зимней спячки. Тона косметики для людей весеннего типа должны быть не очень яркими — подойдут зеленоватые, темно-желтые, бледно-голубые, персиковые, абрикосовые оттенки. Летний тип. Кожа бледная, с легким неярким румянцем, оттенок эпидермиса оливковый. Естественный загар имеет золотистую окраску, держится недолго. Цвет глаз — серовато голубой, серый, светло-карий, зеленоватый. Нередко на радужке располагаются контрастные пятнышки, линии, точки. Волосы могут быть белыми, платиновыми, светло-каштановыми. Лето несет тепло, солнечный свет, поэтому палитра декоративных средств для макияжа должна быть соответствующей. Желательно подобрать гамму на основе желтого цвета, грамотно используя сочетания различных оттенков. Тона не должны быть слишком яркими, вызывающими. Осенний тип. Кожа светлая, с красивым золотистым отливом, персиковая или абрикосовая. Загар на ней держится плохо, нередко возникает нежелательная пигментация, веснушки, пятна. Глаза - от бледно-голубоватых до темно-карих. Характерным признаком данного цветового типа является чистый, легко определяемый оттенок радужной оболочки глазного яблока. Волосы могут быть золотисто-каштановыми, каштановыми, коричневыми с рыжиной или рыжими. Осень дает возможность ярким личностям проявить себя. Начинается настоящее буйство красок допустимо использование насыщенных тонов, переходящих в кислотные оттенки, красного, огненно-оранжевого, золотисто-коричневого, интенсивно голубого, зеленого, синего. Все оттенки должны быть теплыми. Научитесь правильно одеваться и со вкусом украшать свой интерьер. Но не забывайте при этом и о временах года. И тогда вы сможете всегда идти в ногу со временем. Удачи вам! Автор: Мария Павлова http://www.aif.ru/home/article/46948 Художник Альфонс Муха

Я давно мечтаю побывать в Китае – приобщиться к великой восточной культуре.
07\09\2026 Иван Зуенко – востоковед, историк, популяризатор науки, преподаватель МГИМО МИД России представил свою новую книгу «Россия плюс Китай. Очерки по истории и современности отношений» в Европейском университете в Петербурге. Я задал два вопроса: 1\ Кто сейчас «старший брат»? 2\ Нужен ли был разгон студентов для проведения реформ и модернизации?




https://vk.ru/video1243120_456244368


Читай и смотри далее – РОССИЯ ПЛЮС КИТАЙ

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Домашнее сало

Доктор Осень врачует душевные раны Безнадёжно, смертельно больных... Назначайте лечение! Буду исправно Пить лекарства одна за двоих! Доктор Осень, ведь я не теряю надежды Сохранить привлекательный вид... А таблетки от боли пью реже и реже, Потому что уже не болит. И никто из друзей о болезни не спросит - Все вопросы быльём поросли... Вы спасли меня, доктор по имени Осень! Но зачем же меня Вы спасли?.. © Copyright: Мара Махнатая, 2011 Свидетельство о публикации №111090308360 Художник Муковнин Е В.