• Авторизация


Постный салат со свеклой Larsi / Вегетарианство : 30-08-2021 13:17


Постный салат со свеклой.
Продолжается пост, но это совсем не исключает желания приготовить что-то вкусное для своей семьи. Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, но удивительно вкусного и сытного салата.
Все продукты простые и вполне доступные.

Для приготовления этого легкого салатика нам необходимы такие продукты- одна крупная свекла, две картофелены, консервированные шампиньоны,одна луковица, зубчик чеснока,10-15 шт. чернослива, 5-7 грецких орехов, любимые специи, постный майонез или йогурт ( на ваше усмотрение), растительное масло, зелень для украшения...



Для начала берем кастрюлю и ставим отваривать свеклу, картофель в мундире.
Чернослив промываем и замачиваем минут на десять.
Пока овощи варятся, начинаем готовить грибы.Если шампиньоны крупные, то режим на кусочки и обжариваем с луком.( думаю можно взять любые грибы). Оставляем остужаться.
https://sadok33.ru/postnyj-salat-so-svekloj
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастернак растение польза и вред Larsi / Вегетарианство : 11-09-2020 02:31


Забытый многими пастернак.
Что вы знаете про это растение. Это прекрасное ароматическое растение известно с давних времен, а в России возделывается с 17 века. Растение двулетнее , очень холодостойкое.
Находит применение в кулинарии и хорошо как лекарственное средство. В первый год появляется мясистый корнеплод, а во второй образуются семена.


Пастернак растение польза и вред.
Пастернак лекарственное растение , в нем много витаминов с, в, сахаров, микроэлементов, эфирных масел, есть пектины, рутин. Хорошо употреблять его при коронарной недостаточности, при лечении лейкемии, для предупреждения приступов стенокардии и при желудочно- кишечных заболеваниях.
Пастернак обладает мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным действием. В качестве мочегонного средства применяется при наличии песка в почках.

https://sadok33.ru/rastenie-pasternak
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дачное меню из сорняков Larsi / Вегетарианство : 30-08-2020 15:48


Дачное меню из сорняков.

Сорняки на столе— хорошая добавка к различным дачным блюдам
Можно приготовить прекрасный витаминный обед или завтрак, притом получается большая экономия, разнообразие и для здоровья полезно.
Приготовим блины с интересной и полезной начинкой.

Начинка для блинов. Берем зеленый лук, щавель, молодую крапиву и укроп.
Промываем очень хорошо, немного подсушиваем. Затем мелко нарезаем и тушим на растительном масле десять минут.
Далее берем двести грамм творога, нарезаем мелко два вареных яйца и перемешиваем с приготовленной зеленью.
Отличная витаминная начинка для блинов получается
.Выпекаем блины и начиняем. Сытно и вкусно.https://sadok33.ru/dachnoe-menyu-iz-sornyakov
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка MirGehtEsGut : 20-06-2020 00:49


Прошла тыща лет как я тут была. За это время я нажрала 10 кг, Господи. А мне ещё казалось что я при весе 51 толстая.

С каждым годом худеть становится все сложнее, здравствуй тридцатник. Начала ходить в зал, проходила год почти впустую, всего пару раз в неделю. Поняла что это не дело и с этого года стала ходить туда через день, благо он рядом. И только начались сдвиги и все закрылось к херам на карантин. Мда. Сейчас мне окончательно осточертело видеть эту жирную тушку в зеркале, поэтому я села на белковую диету. Выбрала щадящий вариант. Сюда решила фиксировать все что будет. Меню мега скучное и повторяется, но мне итак влом готовить. 

1 день. Начальный вес 60,1кг

Завтрак : фрикадельки из грудки и риса + огурец

Перекус: протеин

Обед: все те же фрикадельки с огурцом

Ужин: омлет из двух яиц+ огурец

На ночь: протеин

 

2 день

Тоже самое

Итого на весах: -300 гр

 

3 день

Завтрак: фрикаделька + салат 

Перекус: протеин

Обед: бедра куриные в соевом соусе+ салат

Ужин: Омлет+кусок курицы+огурец

Итого на весах: -300 гр

 

4 день

Завтрак: ПП пицца с грибами и курицей(основа яйцо, ложка рисовой и кукурузной муки)

Перекус: протеин

Обед: бедра + салат

Ужин: омлет+ два огурца

Итого на весах: - 200 гр. Эх...

 

Каждый день прогулка пешком в среднем темпе 1.5 часа.

Любопытно как на динамику повлияет пицца. Столько углей мой организм уже три дня не видел))

 

День 5

Пипец встала попила кофе, пошла еду готовить. Готовить приходится реально много и с этим придется смириться. Пришли мужики какие-то, мамо надумала перетягивать кровать, как всегда ее гениальные идеи не вовремя.

Ношусь у плиты, без лифчика, непричесанная и набилась целая кухня народу. Бесит. Боже, дай мне 3 миллиона и я с радостью отсюда свалю! Мечта всей жизни. Так обидно когда тебе 31, ты замужем, но только с мужем ни разу в жизни не жила((

В общем наготовила гору, и молюсь чтоб этой горы хватило на два дня.

Завтрак: Отбивная с грибами и сыром + салат

Перекус: -

Обед: Печенка индейки в сметане + салат (добавила еще брынзу туда)

Ужин: Омлет+ огурец+ четыре куска печени

Итого на весах: -300 гр

День 6

Бредовый день

Завтрак: печень + салат

Обед: не было, гуляли долго, прошли 12500 шагов, пила как слон

Ужин: куриные котлеты + салат

На ночь: кофе с молоком

Итого на весах: не изменилось 😑😑😑

Легла в пять утра как всегда, а в десять разбудил долбаный мусоровоз, который ревел на весь район как раненый кит.

Видимо середина цикла, наверное вода, но блин обидно немного. Взяла замерилась сантиметром, в объемах ушло примерно по сантиметру, кроме икр, они у меня всегда последние худеют. Кстати замеры

Т: 72

Ж: 82

Б: 103,5

Л: 59

И: 37

 

День 7

Завтрак, Обед: котлеты куриные + огурец

Ужин: Омлет + огурец

Ночью: Протеин

Итого на весах: -100гр

Итоги за неделю: 1.2 кг, вес 58,9

Ну, я рассчитывала на большее, но и так неплохо. Достаточно если в неделю буду терять хотя бы килограмм. Ещё три недели минимум. 

Из негативных моментов. Чувствую себя вроде бы не плохо, поначалу голова кружилась и небольшая слабость, но сейчас нормально, единственное мозгу явно не хватает углей, все из головы мгновенно вылетает и память стала не очень, но поскольку я не работаю, жить можно.

 

Начало второй недели.

День 1

Завтрак: Котлета куриная+салат

Обед: Протеин

Прогулка. Потявкалась с мужем, пошла гулять одна. И отлично погуляла, никто не тыркал, никого догонять не надо было, в своем темпе шла.

Ужин: Бедра куриные + огурцы, помидоры

Итого на весах: ТРЕБУЮ МИНУС ПОЛКИЛО!!! 😲 -400гр

 

День 2

Завтрак: Салат с курицей

Перекус: Протеин

Прогулка 12000 шагов. Пипец тяжело далась. После вчерашнего рациона сил нет от слова совсем, еще и на ногах два часа, ни разу не присела. Единственная мечта была доползти скорее до кровати.

Обед: Несладкий йогурт

Ужин: Творожная запеканка

Итого на весах: - 200 гр

Почему ж нажрать килограммы так быстро а худеть так долго. Понятно что нужно делать это правильно, в идеале бы угли хоть на

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тархун трава Larsi / Вегетарианство : 25-04-2020 05:26


Тархун ( Artemisia dracunculus) или эстрагон, пряная трава, эстрагонная полынь, драгун- трава, маленький дракон.
Столько растение имеет разных названий.
Относится к роду Полыни, семейство Астровые. Произрастает растение повсеместно.Многолетнее травянистое растение, высотой около одного метра, имеет узкие темно-зеленые, заостренные листья, мелкие цветочки, собранные в узкие соцветия и темные семянки.
Цветет с конца августа. Растение предпочитает открытое солнечное место и плодородную почву .
Растет на одном месте много лет, размножается семенами, черенками и делением куста. При хорошем уходе образует красивый пышный куст. У меня на даче тархун растет уже пятнадцать лет. Мой зеленый любимец украшает участок и снабжает нас витаминами с ранней весны.
https://sadok33.ru/tarhun-trava
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
спустя 4 года АВС-шница_ : 14-04-2020 04:24


Всем привет, отзовитесь кто здесь живой? зайду и с удовольствием почитаю!)

Наверное не сложно догадаться, почему я оказалась здесь и от куда столько времени) Пробежалась по своим нескольким дневникам, понастальгировала.

Я застряла, как и многие) но в Дубае. Хотя я рада, что случилось это именно здесь.
Мы уже карантинемся уже с месяц. начинает потихоньку ехать крыша, а по этому нужно с этим что-то делать.

У нас сейчас 5 утра. И кажется пора написать новый сценарий жизни.

- Дана, чего ты хочешь?
- Хочу найти работу своей мечты
- А какая она, работа мечты?
- Я еще не знаю, не встретила. Но я буду делать то, что у меня лучше всего получается. Я пока что не знаю, что это. Слишком мало всего попробовала, но я знаю, что я точно хочу найти работу своей мечты.
- Как ты будешь продвигаться в поиске?
- Я буду каждый день во время карантина пробовать что-то новое. сейчас времени много, так что буду пробовать. а если все наладится скоро, то минимум одно новое действие в неделю.
- А что ты еще хочешь?
- Хочу кредит выплатить и никогда больше в это не влезать.
- Как выплачивать будешь?
- Сейчас по минимому, пока есть деньги.
- А если деньги закончатся?
- Есть Нана, он жить к себе зовет, поможет. Если все будет совсем плохо и нечем будет платить, то займ возьму. Закрою кредит и будет еще денежка. прожить можно будет. Я ведь работу ищу, что то должно найтись. мне кажется я найду работу своей мечты именно во время карантина.
- А потом что?
- Обязательно хочу полететь в Тайланд, когда все закончится. Чтоб выдохнуть. С наной хочу полететь. Нравится он мне. Думаю ему можно доверять, он хороший. И перед новым годом хочу в просторной квартире жить. А можно я сейчас помечтаю, что буду жить с Наной?
- Можно :)
- Правда, с ним хорошо. Как же рада, что нас судьба свела. А еще, знаешь, что вспомнила?
- Что же?
- Марафон желаний. Я загадывала, что в декабре узнаю, что беремена.. Знаешь, что подумала? У нас с Наной красивые дети получатся. Пускай сбудется. только давай на следующий год перенесем?
- хахах, хорошо! А что еще хочешь?
- Счастливой быть хочу! И счастье людям дарить! Для Наны музой быть, вдохновлять. Самой творить и заниматься любимым делом. Чтоб хорошо было.
- Я услышала тебя! Все сбудется. Закрой глаза и почувствуй, как тебе уже хорошо. Спокойной ночи)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Что такое лектины Вред лектинов Larsi / Вегетарианство : 24-03-2020 13:36


Что такое лектины. Вред лектинов.

Вы знаете, что это такое? Я совсем недавно узнала о их существовании и опасности для здоровья.
Важно не путать-лептины и лектины. Лептины являются гормонами, которые регулируют наш аппетит и обмен веществ организма.

Лектины — вещества выделяемые растениями для того, чтобы защитить себя, ведь много врагов у растений, пытающихся попробовать их плоды и листья.
У одних растений есть для защиты колючки, шипы или они выделяют ядовитый сок, но многие могут рассчитывать только на вещества в своем составе, которые довольно опасны.

https://sadok33.ru/chto-takoe-lektiny-vred-lektinov#more-6118
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии