Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Пeсoчныe пoлoсoчки с aбpикoсoвым джeмoм.

 

 

Пeсoчныe пoлoсoчки с aбpикoсoвым джeмoм. Чapующий вкус бeззaбoтнoгo дeтствa!

<<~>>

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Слойки-ватрушки

Ингредиенты: творог – 1 упаковка/200 г слоеное тесто – 250 г яйцо куриное – 1 шт. сахар – 1 ст.л. или по вкусу изюм, цукаты, орехи и пр. – по вкусу и желанию

Мужчины тоже плачут и навзрыд Но только этих слёз никто не видит И не узнает где и что болит А значит,лишний раз и не обидит. И сердце разрывает на куски То нежность,то глухая безнадёга Мужчины тоже плачут от тоски Но про себя застенчиво и строго Мужчины тоже,тоже,что с того? Есть поводы,мотивы и причины Когда - один и все на одного Беззвучно плачут сильные мужчины Мужчины тоже, тоже, тоже Но только слёзы незаметны Они взрываются под кожей На сердце оставляя метки Мужчины тоже, тоже, тоже На это есть свои причины Когда больнее быть не может Так плачут сильные мужчины © Copyright: Вита Савицкая Свидетельство о публикации №111052700069 https://stihi.ru/2011/05/27/69 Художник Герман Дмитриевич Мелентьев

- Да, удержит сердце твоё слова мои… приобретай мудрость, не оставляй её,
и она будет охранять тебя… и умножатся тебе лета жизни…

Притчи Соломоновы. "Наставление отца сыну".

Так много счастья нам приносят дети. Мы светимся, становимся бодрей, И нет мне большей радости, поверьте, Чем гордость за любимых сыновей. Так много горя нам приносят дети, Рождая скорбь в лице у матерей, Морщинок, слёз... Но всё равно на свете Нет никого нам ближе и родней. Как птица мать крылом детей укроет - Летите в жизнь! - махнёт в последний раз… И ничего так дорого не стоит, Чем капли слёз из материнских глаз Прошу я Бога, чтобы ваши беды Он мне отдал, сторицей силу взяв, Чтоб боль никто из вас вовек не ведал, Живя в Любви - начале всех начал. Когда-нибудь ты это осознаешь И, глядя в небо, тихо загрустишь… А может, вспомнив маму, зарыдаешь… Я облаком спущусь: "Не плачь, мальчиш!" © Copyright: Ирина Полонина -Избранное Свидетельство о публикации №108012200928 https://stihi.ru/2008/01/22/928

У меня есть подруга, она психолог по образованию, а по жизни - необыкновенно жизнерадостный улыбчивый человек... Ее совершенно искреннее убеждение - что в процессе общения с ее больными надо обязательно внушать им мысль что при лечении депрессии необходимо помнить о волшебной силе улыбки. Это простое, но мощное выражение эмоций может оказать значительное влияние как на внутреннее состояние пациентов, так и на окружающих их людей. Улыбка является одним из самых простых и доступных способов общения. Она не требует слов и может быть понята всем Буквально в первый день моей работы после окончания института мудрая старая заведующая отделением, которой я пыталась объяснить, что ничего не знаю, не помню и страшно боюсь идти в палату, вдруг сказала - "У тебя все получится, ты умеешь улыбаться, а это для больных очень важно. В каком бы ты не была настроении, в палате ты должна улыбаться, тогда твоим больным сразу станет легче и они тебе поверят" И она была совершенно права. Я знаю точно , что улыбка - это великая сила. Улыбке присваивают массу эпитетов. Ее называют открытой, загадочной, приветливой, дерзкой, застенчивой, коварной, прелестной, угодливой, хитрой, нахальной, кокетливой, зловещей, кроткой, саркастической... А ведь это всего на всего лишь физиологическое сокращение 14 мимических мышц. Почему же улыбки бывают такими разными? Потому что работать лицевые мышцы заставляет та или иная эмоция. Улыбка - это прежде всего эмоция, а уже потом сокращение мышц. Есть такое понятие - внутренняя улыбка. Это умение концентрировать и передавать другим внутреннюю радость. Про такую улыбку говорят, что она освещает лицо. Например, вы спрашиваете прохожего, как пройти куда -то. Смягчите общение с незнакомцем легкой внутренней улыбкой, смысл которой можно передать словами: вы мне симпатичны, у меня нет никаких дурных намерений, я вам благодарен за помощь. Вы увидите, как он улыбнется вам в ответ. Эта встречная улыбка совершенно непроизвольна. Между вами установился контакт. Я недавно прочитала мысли об улыбке знаменитого грузинского педагога Шалвы Амонашвили. Он писал : « Улыбка существует только для других. Человек смеется для своего удовольствия, так же, как ест, пьет, но улыбается – для других. Смех не несет в себе жертвенности. Улыбка есть сгусток чувств, излучение внутренней энергии, которую могут «видеть» и принимать другие. Человек с духовным состоянием улыбки – это земное солнышко. Такие люди нас согревают, защищают, воодушевляют. Они воспринимаются нами, как обаятельные, добрые, чуткие и близкие. Каждые из нас тоже солнышко, если в сердце теплится улыбка для других. Улыбка – это особая мудрость. Овладеть этой мудростью означает: не просто жить на Земле, но жить по особому. Человек, открывший в себе мудрость улыбки, будет идти в жизни верхними путями, по узким тропинкам, по направлению узких ворот». Так что, дорогие друзья, я вас всех призываю почаще улыбаться и помнить совет Дейла Корнеги – « Улыбайтесь, чтобы расположить к себе окружающих, - и вы сумеете добиться успеха во всем!» Художник Савинова Роза Фаритовна.

Ингредиенты
Для коржа
мед (любой) 120 гр
сахар 150 гр
масло сливочное 120 гр
яйца 2 шт
мука 250 гр
сода 2/3 ч.л.
Крем-сметана или сливки взбить с сахаром,плюс ваниль.
В сотейник отправляем мед, сахар и сливочное масло.
Ставим на плиту на средний огонь, нужно чтобы все растаяло и масса закипела.
Как только масса закипит, плиту выключаем и добавляем соду, хорошо все перемешиваем.
Учтите, что когда сода начнет гасится и масса будет пузыриться, подниматься и увеличиваться в объеме.
Маасу нужно остудить, чтобы она была тепленькой.
Как только масса остыла, вводим по одному яйца и не прекращая перемешиваем.
Затем частями, в несколько этапов добавляем просеянную муку и перемешиваем миксером.
Тесто готово.
Противень застилаем пергаментной бумагой (смазывать не нужно!) и равномерно распределяем по всей форме.
Выпекаем при 180 гр 12-15 мин, но ориентируйтесь по своей духовке.
Корж снимаем с пергамента и даем остыть на решетке.
Для крема сметану взбиваем миксером в течении 2-3 минут с сахарной пудрой.
Получается нежный и воздушный сметанный крем.
Остывший корж разрезаем на коржики желаемого размера и формы, не забываем кусочек коржика оставить для крошки,
Собираем торт и сверху и бока обсыпаем крошкой.
Торт ставим в холодильник для пропитки минимум на 6 часов.

[587x320]

https://www.youtube.com/watch?v=mmLQKt8-BwY
[473x355]

Форум друзей  http://cookdevice.ru/forum/

Видеорецепты http://www.youtube.com/user/KozuzyNik/videos?flow=grid&view=0

 

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Вяленые сливы с чесноком и травами в масле

Баночки с вялеными сливами по этому рецепту прекрасно стоят целый год. Слива получается изумительно вкусной, с ярким чесночным ароматом и нежной карамельной ноткой. Идеально на бутерброд с паштетом или творожным сыром и авокадо. Ингредиенты:  Слива – 1.5 кг Сахар – 3 ст.л. Чеснок – 50 г Специи – 2 ст.л.смесь трав  Мята – 10 г свежая или 5 г сушеной Уксус бальзамический – 5 ст.л. Масло оливковое – 300 мл

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сладкие рулетики из лаваша с бананом и шоколадной пастой

Ингредиенты:  Лаваш – 1 шт. тонкий армянский Банан – 1 шт. Нутелла – 100 г или другая шоколадная паста Орехи – по желанию Цукаты – по желанию Печенье – по желанию Сахарная пудра – по желанию

Уходят годы, но покоя нет, Душа осталась неизменно юной. И в пятьдесят звучат, как в двадцать лет, Ее живые, трепетные струны. Не за горами, близится Зима. Что не сбылось, тому уже не сбыться. Но хочется еще сводить с ума, И хочется подкрашивать ресницы. Чтоб вслед смотрели, глаз не отводя, Заставив вновь в несбыточное верить, И молодость, в былое уходя, Чтоб за собой не закрывала двери, Чтоб снова чьи-то головы кружить, Любимой и желанной оставаться, И чтобы вдруг понять, что жажда жить Еще безумней в пятьдесят, чем в двадцать. Как жаль, что время не вернуть назад, И в волосах уже мелькает проседь. И пусть уже не двадцать – пятьдесят, Еще сильнее сердце ласки просит. Пускай года, как ласточки, летят, Зависит возраст женщины от духа: Быть можно молодой и в пятьдесят, А можно жить и в двадцать, как старуха. © Copyright: Галина Кудряшова Свидетельство о публикации №108112704993 https://stihi.ru/2008/11/27/4993 Художник Рикардо Макаррон.

Добро и зло, они как антиподы. Но в их борьбе рождается душа. И не удержат каменные своды Тех чувств, что к небу вырваться спешат. Ведь белый цвет всегда с добром повенчан, А тёмных сил всегда уходит мрак. Как медленно минует эта встреча, Настанет время мира и добра. Мы знаем, зло, увы, неизлечимо, Что как пожар, сорняк и саранча. Оно порой так скрытно и незримо, Но словно кровь на лезвии меча. Здесь зло и зависть всюду ходят рядом, Лишь только радость чувствует добро. Вот потому мы добрым людям рады, Хоть на висках сверкает серебро… © Copyright: Юрий Краснокутский Свидетельство о публикации №126080205414 https://stihi.ru/2026/08/02/5414