Мобильный LiveInternet Fotinia43 - Дневник Fotinia43 |

Авторизация

Лента друзей Fotinia43 Дневник Fotinia43 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»

Дрожжевые булочки с клубникой и корицей – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 20-12-2025 19:46

Эти сладкие и сочные булочки с клубникой и корицей сочетают в себе нежную текстуру булочек с корицей и яркую, сочную и сладкую свежую клубнику. Каждый кусочек - это идеальное сочетание пышного теста и кисло-сладкой фруктовой начинки. Каждая булочка покрыта аппетитной глазурью из сливочного сыра с ещё большим количеством клубники. От аромата во время приготовления до взрывного вкуса при первом укусе - эти булочки почти невозможно не попробовать!

Вот рецепт булочек с корицей и клубникой. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для теста:

180 мл молока подогретого

70 г сахарного песка

чуть больше 2 ч. л. дрожжей быстрого приготовления

80 г размягченного сливочного масла

2 яйцо + 1 желток

700 г муки

0,5 ч. л. соли

2-3 ст. л. сливок для смазывания.

Для клубничной начинки:

0,5 кг клубники, нарезанной

120 г сахара

1 ч. л. лимонного сока

1 ст. л. кукурузного крахмала

0,5 ч. л. корицы.

Для глазури из сливочного сыра:

115 г размягченного сливочного сыра

2 ст. л. размягченного сливочного масла

200 г сахарной пудры

2 ст. л. клубничной начинки

1-2 ст. л. молока или сливок.

Время приготовлени: 2 ч 30 минут.

Начинаем готовить булочки с корицей и клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/drozhzhevihe-bulochki-s-klubnikoyj-i-koriceyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бисквитный кекс с клубникой и глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 20-12-2025 19:05

В каждом кусочке этого нежного и сочного кекса чувствуется вкус спелых ягод. А клубничная глазурь - это самое восхитительное дополнение. Такой кекс станет украшением любого праздничного стола. Его также можно приготовить и к семейному чаепитию.

Вот рецепт бисквитного кекса с клубникой. Продукты необходимые для приготовления:

Для теста:

200 г сливочного масла комнатной температуры

150 г сахара

4 яйца комнатной температуры

600 г муки

0,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соды

1 ч. л. соли

200 г сметаны

2 ч. л. ванильного экстракта

70 мл молока

350 г свежей клубники, нарезанной кубиками

цедра 1 лимона, по желанию.

Для клубничной глазури:

220 г сахарной пудры

2 ст. л. клубничного пюре (свежую клубнику взбить до однородной массы)

0,5 ч. л. ванильного экстракта

1-2 ст. л. молока или воды, по необходимости для консистенции.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить домашний кекс с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-keks-s-klubnikoyj-i-glazurjyu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

200 ЛЕТ ДЕКАБРИСТАМ Николай_Кофырин : 20-12-2025 07:25

В этом году исполняется 200 лет вооружённому восстанию декабристов на Сенатской площади. Сегодня эта попытка государственного переворота 14 (26) декабря 1825 года широко не отмечается. Но 11 декабря 2025 года в Доме книги в Санкт-Петербурге состоялась презентация книги известного историка и писателя Якова Аркадьевича Гордина «Декабристы мятеж реформаторов». Яков Аркадьевич подарил мне эту свою книгу.

https://vk.com/video1243120_456244211

Читай и смотри далее – 200 лет декабристам

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний бисквитный рулет с двойным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 18-12-2025 20:25

Этот очень вкусный бисквитный рулет с двойным кремом получается очень вкусным. Наслаждайтесь воздушно-легким бисквитом с начинкой из светлого ванильного крема и густого шоколадного крема. Такой рулет отлично дополнит любой праздничный стол.

Вот рецепт бисквитного рулета с кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для бисквита:

4 больших яйца комнатной температуры

120 г сахара

100 г пшеничной муки

1 щепотка соли.

Для крема:

250 мл холодных взбитых сливок

50 г сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного экстракта.

Для крема из темного шоколада:

150 мл холодных взбитых сливок

30 г какао-порошка

30 г сахарной пудры.

Для посыпки:

какао-порошок.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить бисквитный рулет с кремом в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-biskvitnihyj-rulet-s-dvoyjnihm-kremom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальные шоколадные пирожные с клубникой – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 18-12-2025 20:03

Попробуйте приготовить эти пирожные с клубникой. Выпечка получается сочной и вкусной. Для приготовления таких пирожных нужно брать свежие ягоды клубники. Такие шоколадные пирожные с клубникой можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию.

Вот рецепт пирожных с клубникой. Продукты необходимые для приготовления:

150 г сливочного масла

200 г горького измельченного шоколада

150 г коричневого сахара

50 г сахара

3 яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

100 г муки

30 г какао

0,5 ч.л. соли

250 г свежей клубники, нарезанной кубиками

1 столовая ложка муки (для посыпки клубники)

50 г топленого горького шоколада для заливки

свежая клубника для украшения.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные шоколадные пирожные с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnihe-shokol...zhnihe-s-klubnikoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НИЩЕТА ЛУЧШЕ ВОРОВСТВА Николай_Кофырин : 13-12-2025 06:09

В 1988 году я участвовал в телепередаче «Музыкальный ринг», где соперничали Лариса Долина и Ирина Отиева. И хотя Отиева очевидно пела лучше, пальму первенства отдали Долиной (есть видеозапись этого ринга в интернете). Я даже задавал вопрос Ларисе Долиной. Тогда же я ехал как-то на автобусе 118 маршрута в Весёлый посёлок на правом берегу Невы, а рядом со мной в страшной тесноте стояла Лариса Долина. Она явно не хотела быть узнанной, поэтому я с ней не поздоровался.
«Бедным быть не стыдно, – говорил Василий Шукшин, – стыдно быть дешёвым». Бедность не порок. Порок – нищета. Но нищета лучше воровства! Смысл жизни не в богатстве, а в чистой совести.
Как-то в одном российском городе я оказался на уличном празднике. Люди танцевали, веселились, а я подошёл к человеку, который мне показался «бомжом», и решил расспросить его о смысле жизни.

https://vk.com/video1243120_456244209

Читай и смотри далее – НИЩЕТА ЛУЧШЕ ВОРОВСТВА

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Хрустящие круассаны с ветчиной и сыром – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 12-12-2025 12:29

Представьте себе - аромат свежеиспеченных круассанов, хрустящих золотисто-коричневых, с начинкой из сочной ветчины и плавленого сыра. Эти золотые круассаны с ветчиной и сыром - это гораздо больше, чем просто быстрый завтрак или легкая закуска. Это поистине восхитительное блюдо, в котором идеально сочетается хрустящая корочка и пикантно-сливочная начинка. Обязательно попробуйте их приготовить.

Вот рецепт круассанов с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:

два больших свежих круассана

четыре-шесть ломтиков ветчины

100 г сыра, хорошо плавящегося (например, моцарелла), нарезанного ломтиками или натертого на терке

По желанию:

1 ч. л. растопленного сливочного масла для намазывания.

Время приготовления: 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить хрустящие круассаны с начинкой на завтрак: https://yaumnica.ru/zakuski/khrustyathie-kruassanih-s-vetchinoyj-i-sihrom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный бисквитный торт пряная помадка – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 11-12-2025 20:42

Вкусный праздничный шоколадный торт с пряничной нотой, заправленный кремом с каймаком и пряным печеньем. Этот торт украсит как праздничный стол, так и семейное чаепитие. Готовится он просто. Получается не только вкусным, но еще и красивым. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита:

3 яйца

100 г сахара

60 г муки

25 г какао

30 мл масла

2 чайные ложки специй для пряников

три четверти чайных ложки разрыхлителя.

Для каймакового крема:

100 г маскарпоне (хорошо охлажденный)

100 г каймака (хорошо охлажденный)

200 мл сливок (хорошо охлажденных).

Дополнительно:

210 г пряного печенья

200 г каймака

35 г сливочного масла.

Для шоколадной глазури:

70 мл сливки

35 г горького шоколада

35 г молочного шоколада

измельченное печенье.

Для смачивания бисквита:

60-80 мл крепкого кофе.

Продукты подготовлены. Начинаем готовить вкусный шоколадный бисквитный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-biskvitnihyj-tort-pryanaya-pomadka.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный торт с заварным кремом и повидлом – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 11-12-2025 19:53

Этот вкусный шоколадный торт станет украшением любого праздничного стола, в том числе, и новогоднего. Пушистый и восхитительно ванильный. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью за семейным чаепитием или праздничным столом.

Вот рецепт шоколадного торта с повидлом. Продукты необходимые для приготовления:

2 яйца

100 г сливочного масла

120 г сахара

100 г сливового повидла

120 г пшеничной муки

30 г какао

1,5 чайные ложки разрыхлителя.

Для заварного крема:

300 мл молока

100 г мягкого сливочного масла

30 г сахара

1 чайная ложка ванильного сахара

одна упаковка ванильного крема (без сахара).

Для шоколадной глазури:

70 мл сливок 30-36%

35 г горького шоколада

35 г молочного шоколада.

Дополнительно:

4 столовые ложки сливового повидла.

Все нужные ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить домашний шоколадный торт с кремом и повидлом: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-zavarnihm-kremom-i-povidlom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусные пышные блинчики – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 10-12-2025 20:22

Эти пышные блинчики станут идеальным завтраком. Их можно подать со сметаном, медом или джемом. На их приготовление уйдет немного времени. Блинчики получаются пышными и очень вкусными. Попробуйте их приготовить и вы убедитесь в этом сами.

Вот рецепт пышных блинчиков. Продукты необходимые для приготовления:

250 г пшеничной муки

2 столовые ложки сахара

16 г соды

1 щепотка соли

1 большое яйцо

240 мл молока комнатной температуры

3 столовые ложки топленого сливочного масла

жидкий мед для подачи

растительное масло для жарки.

Время приготовления: 45 минут.

Продукты собраны. Теперь сам процесс приготовления пышных блинчиков: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/ochenj-vkusnihe-pihshnihe-blinchiki.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сливочное картофельно-морковное рагу – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 10-12-2025 20:01

Это овощное рагу станет отличным блюдом для семейного ужина. Это блюдо готовится просто и не займет много времени. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.

Вот рецепт овощного рагу. Продукты необходимые для приготовления:

500 г мелкого картофеля, сваренного до твердого состояния

250 г моркови

1 луковица

1 зубчик чеснока

1 столовая ложка растительного масла

750 мл овощного бульона

200 мл молока

свежая петрушка, нарезанная

0,5 чайной ложки паприки в порошке

соль и свежемолотый перец по вкусу.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное овощное рагу: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/slivochnoe-...ljno-morkovnoe-ragu.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Сытное и вкусное рагу из говядины – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 08-12-2025 20:42

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, тогда попробуйте приготовить рагу из говядины. Это мясное блюдо получается сочным и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт рагу из говядины. Продукты необходимые для приготовления:

800 г говядины, нарезанной кубиками размером примерно 3-4 см

600 г картофеля, сваренного до твердого состояния, очищенного и нарезанного кубиками размером примерно 2-3 см

3 моркови, очищенные от кожуры и нарезанные толстыми ломтиками

2 луковицы среднего размера, нарезанные кубиками

3 зубчика чеснока, мелко нарезанные

1 литр говяжьего бульона

2 столовые ложки томатной пасты

2 столовые ложки растительного масла

1 столовая ложка пшеничной муки (по желанию, для связывания)

1 чайная ложка паприки

соль

свежемолотый черный перец

1 лавровый лист

2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусное рагу из говядины: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/sihtnoe-i-vkusnoe-ragu-iz-govyadinih.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хрустящие кусочки курицы с кунжутом – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 08-12-2025 20:21

Попробуйте приготовить эту оригинальную и вкусную закуску из курицы. Готовится она несложно, а получается очень вкусной. Изюминкой такой закуски является семена кунжута. Такие хрустящие кусочки с кунжутом можно приготовить на любой праздничный стол.

Вот рецепт курицы с кунжутом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Ингредиенты

500 г филе куриной грудки, нарезанного небольшими кусочками

70 г кукурузного крахмала

30 г пшеничной муки

1 яйцо

50 мл воды (для панировки)

50 мл воды (для соуса)

500 мл растительного масла для жарки во фритюре

4 столовые ложки соевого соуса

3 столовые ложки сахара (или меда)

2 столовые ложки рисового уксуса

1 чайная ложка тертого имбиря

2 зубчика чеснока, мелко нарезанные

1 чайная ложка кукурузного крахмала (дополнительно для соуса)

2 столовые ложки жареного кунжута

зеленый лук, нарезанный мелкими кольцами.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить хрустящие кусочки курицы с кунжутом: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/khrustyathie-kusochki-kuricih-s-kunzhutom.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусные дрожжевые булочки – пошаговый рецепт с фото Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 07-12-2025 17:04

Они невероятно мягкие и пышные, в меру нежные и тягучие, с восхитительной маслянистой текстурой и красивой золотисто-коричневой корочкой. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

Вот рецепт дрожжевых булочек. Продукты необходимые для приготовления:

1/3 стакана теплой воды,

чуть больше 2 ч. л. активных сухих дрожжей,

1/3 стакана + 1/4 ч.л. сахарного песка,

315 мл молока, подогретого,

170 г сливочного масла, размягченного, разделенного на части,

1 большое яйцо комнатной температуры,

1,5 ч. л. соли,

4,5 стакана муки.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-drozhzhevihe-bulochki1.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сытные блинные рулетики с мясом – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 06-12-2025 19:05

Основа рулетиков - это тонкие, как бумага, блинчики, которые должны быть нежными, но при этом достаточно крепкими, чтобы в них могла поместиться начинка. В основе рулетиков лежит ароматная сочная начинка из говяжьего фарша, тщательно приправленная специями. Обязательно попробуйте их приготовить.

Вот рецепт рулетиков с мясом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для блинчиков:

2 яйца

200 мл молока

100 г пшеничной муки

1 щепотка соли

1 столовая ложка растительного масла (для теста)

растительное масло для жарки.

Для начинки:

300 г говяжьего фарша

1 небольшая луковица, мелко нарезанная кубиками

1 зубчик чеснока, мелко нарезанный

2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной

1 чайная ложка тмина (молотого, по желанию для глубины вкуса)

Соль и черный молотый перец по вкусу

50 мл овощного бульона.

Подавать:

Салат из свежих листьев

Тертая морковь

Свежие листья базилика.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт рулетиков с фаршем: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/sihtnihe-blinnihe-ruletiki-s-myasom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лента друзей Fotinia43 Дневник Fotinia43 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»