Процесс интересный, результат аппетитный. Лучшая ВЫПЕЧКА №22-11
 |
Печенье на кефире, с джемом. Творожные рогалики с лимоном. Сметанник с консервированными персиками. Пирог-улитка с творогом и сыром. Лимонный кекс с сиропом. Пшенично-ржаной хлеб. Самосы с зелёным горошком.
Творожные рогалики с лимонной начинкой обладают насыщенным вкусом с лимонной кислинкой и приятным ароматом. Творожное тесто совсем не содержит сахара - вполне достаточно сладости начинки и сахарной посыпки. Начинка заслуживает особого внимания: она готовится из измельчённых в блендере целых лимонов. Замечательные рогалики для домашнего чаепития!
Сметанный пирог с консервированными персиками (без яиц) готовится легко и получается ароматным и в меру влажным. На следующий день пирог остаётся таким же вкусным.
Слоёный дрожжевой пирог с творогом и сыром - красивый, вкусный, слоистый. Сдобное дрожжевое тесто замешивается как обычно, начинка очень простая. Формируется пирог интересно и необычно, но также без особых хлопот.
Алмазный фонд
Фото Н. Н. Рахманова
Корсажное украшение «Большой букет». Мастер Л. Д. Дюваль. 1773.
[558x700]
Постная "шуба", фасолада и другие Лучшие рецепты в ПОСТ (22)
 |
Салат с морской капустой, свёклой, картофелем и морковью. Конвертики из лаваша с грибами и овощами. Фасолада. Рис с кукурузой, сладким перцем и ананасами. Желе из чая каркаде.
Конвертики из лаваша с грибами, огурцами и помидорами - аппетитная закуска из простых продуктов. Хрустящий лаваш, сочные овощи и обжаренные грибы с луком удачно сочетаются между собой. Прекрасный перекус "на все случаи жизни".
Чтобы разнообразить привычные первые блюда, пригодится рецепт греческого супа фасолада. Яркий овощной суп с фасолью и помидорами очень прост в приготовлении. Сытное, вкусное и ароматное блюдо не оставит никого равнодушным.
Рис с кукурузой, консервированными ананасами, морковью и болгарским перцем - необычное блюдо для постного меню. Сладость консервированных ананасов, а также вкус кукурузы и болгарского перца задают общий тон блюда. Благодаря куркуме рис приобретает приятный оттенок и ярко выглядит в тарелке.
Вкусно, сытно, колоритно! Лучшие рецепты из овощных консервов. Горошек, кукуруза, фасоль (4)
 |
Салат с фасолью, кукурузой, огурцом и сладким перцем. Фасоль с сосисками в томатном соусе. Куриные ножки с рисом и овощами. Постные дрожжевые лепёшки с фасолью. Суп с тушёнкой и горошком.
Фасоль, тушенная с сосисками в томатном соусе, – сочное, яркое и питательное блюдо. И сосиски, и консервированная фасоль уже готовы к употреблению, поэтому блюдо в приготовлении максимально лёгкое и быстрое. Для ужина на скорую руку – то что нужно!
Куриные ножки с рисом, овощами, горошком и кукурузой готовятся на сковороде. Куриные голени сперва обжариваются, а затем тушатся вместе с рисом и овощами. В рецепте используется много овощей, как свежих – помидоры, сладкий перец, морковь, лук, так и консервированных – горошек, кукуруза. Для более яркого вкуса добавляется немного чеснока.
Постные дрожжевые лепёшки с фасолью, орехами и чесноком – прекрасная замена хлебу, питательный и полезный перекус. Лепёшки получаются нежными и воздушными, начинка – сытной, ароматной и очень вкусной. Лепёшки можно выпекать в духовке или на сковороде, кому как больше нравится.
Весенняя ярмарка чего-то вкусненького. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №22-11
 |
Говядина в пиве. Куриные крылышки с горчицей. Террин из курицы и свинины. Роллы с пекинской капустой и беконом. Рагу из говядины с картофелем. Запеканка из макарон с тунцом. Шампиньоны, фаршированные курицей.
Куриные крылышки в томатно-соевом маринаде с горчицей (в духовке). Запечённые крылышки получаются бесподобными – с очень интересным насыщенным вкусом и румяной корочкой. Крылышки могут стать отличной закуской для компании друзей или удачным вариантом семейного обеда или ужина. Разлетаются такие крылышки очень быстро.
Террин из курицы и свинины, с беконом. В результате сочетания свинины и мяса птицы получается вкуснейшее блюдо для праздничного стола. Слоим мясо с птицей, запекаем в духовке и выдерживаем под грузом несколько часов в холодильнике. Блюдо получается сочным и нежным. Ломтики террина можно использовать для приготовления бутербродов.
Горячие роллы с пекинской капустой и беконом. Приготовить эти необычные роллы в японском стиле несложно. Рис и пекинская капуста здесь служат начинкой, а нори и бекон – оболочкой. Обваливаем роллы в крахмале и обжариваем на сковороде с соевым соусом и имбирём.
Иногда хочется собрать всё в узелок и… уйти в туман… НО… То тумана нет ...ТО в узелок положить нечего
[605x700]
Немецкий ювелирно-камнерезный бренд Henn состоит из одной семьи, где каждый трудится во благо общего дела.
Каждое произведение уникально, оно обладает глубиной и, можно даже сказать, душой, учитывая то, с какой любовью Ханс-Юрген и его сыновья – Инго Хенн и Аксель Хенн - относятся к созданию своих шедевров.
Отец Ханс-Юрген и Аксель, огранщик и дилер драгоценных камней, работают в Идар-Оберштайне (Германия) - они вместе занимаются созданием предметов искусства и огранкой драгоценных камней, а Инго разрабатывает и создает драгоценности в знаменитом лондонском ювелирном квартале Хаттон-Гарден.
1.
[700x697] 2.
[700x700] 3.
[700x674] 4.
[599x700]
Один афонский старец как-то сказал: «Не упускайте возможности угодить Богу ласковым обращением с людьми». Мы порой ищем, что можно сделать хорошее для своего спасения, и не замечаем, что такая возможность рядом. Она предоставляется нам почти каждую минуту...
Иеромонах Иов (Гумеров)
[526x588]
Семья переезжала на новую квартиру. Белый кот выросший вместе с детьми остался теперь со стариками. Они не очень благоволили к нему. Его нашли и принесли дети и когда они выросли и разлетелись, вдруг стал не нужен. Его пинали и прогоняли из комнаты в комнату, а он ждал. Всё ждал, что вернутся его любимые детки.
Теперь вот пришлось продать большую квартиру, которая оказалась и слишком велика и не по карману. Они переехали в маленькую квартирку из двух комнаток. Больше им теперь было не надо. И пожилой мужчина в день переезда посадил большого белого кота в переноску и отвезя его на другой край города, выпустил его возле баков с мусором.
Ничего, говорил он своей жене, проживёт. Не он первый и не он последний. А кот никуда не ушел. Он не мог поверить, что его бросили. Он много дней боялся отойти всё надеясь, что подъедет машина и из неё окликнут его.
Но чудес не бывает на этом свете.
И голод, холод и жажда взяли своё. Он наблюдал за другими одичавшими сородичами и научился. Научился доставать еду из баков с мусором, пить из луж и прятаться от собак. И превратился из белого откормленного красавца в серого худого кота со слежавшейся шерстью.
Маленький полный мальчишка всегда попадал в переделки. Его били. Били за полноту. Били за задумчивость и за то, что любил классическую музыку. Так они и сошлись. Однажды после очередной порции неприятностей малыш сидел на бордюре и всхлипывая пытался съесть бутерброд из ранца. К нему подошел большой худой кот непонятного цвета. Он голодными глазами посмотрел на бутерброд и тихонько жалобно мяукнул. Малыш вдруг поперхнулся бутербродом и смотря на пушистого страдальца сказал:
- Садись рядом. Я не страшный. Я котов люблю. И вытащив из бутерброда котлетку положил рядом, а сам продолжил есть оставшуюся булку.
Кот осторожно подошёл и сев рядом, принялся уплетать свою часть бутерброда.
Теперь полный малыш перестал драться и плакать. У него появилась своя большая тайна. Он выходил из дому и садился на привычное место и через пару минут подходил новый пушистый знакомец. Так они и обедали. Кот котлеткой, а малыш булкой.
Однажды родители решили осторожно проследить что произошло с их ребёнком и куда теперь он ходит, если не возвращается домой избитым. Они осторожно следили за ним. Не знаю, что они рассчитывали увидеть, но когда заметили, как их сын садится на бордюр в углу соседнего двора и кормит старого кота со слежавшейся шерстью своей котлеткой, а потом гладит его и разговаривает, то устроили дома семейный совет.
На этот совет и был вызван полный малыш. И отец встав сказал такие слова:
– Сынок, мы тут с мамой совершенно случайно увидели куда ты ходишь и кого кормишь.
Мальчишка хотел закричать и объяснить, чтобы кота не трогали, ведь он его друг. Но отец поднял правую руку и ответил:
– Я горжусь тем, что у меня такой сын. Я горжусь тобой, сынок. Ты вырастешь настоящим человеком. И ещё вот что. Приводи-ка домой своего товарища. Пусть живёт у нас и мы найдём чем накормить его.
Маленький мальчик бросился к отцу и обнял его, тот поднял его на руках и поцеловал. Малыш схватил котлетку и выскочив во двор побежал на своё заветное место. Кот как всегда ждал его. Мальчишка бросился к нему , погладив поднял на руки и понёс. И первый раз за всё это время бывший белый кот вдруг почувствовал, как дрогнуло его окаменевшее сердце. Он прижался головой к теплой детской щеке и тихонько мяукнул.
Теперь огромный белый и вальяжный кот провожает своего подросшего товарища и встречает из школы. Они садятся за стол обедать и мальчик гладит своего белого друга по голове, а тот улыбается.
А вы говорите, чудес не бывает на этом свете.
Бывают.
Олег Бондаренко.
[466x700]
И курочку потушить, и тесто заместь – всё вкуснее с молоком! Лучшие рецепты из МОЛОКА (3)
 |
Жареная курица, тушенная в молоке. Хлеб-батон на молоке и сливочном масле. Жидкая овсяная каша на молоке. Желейный молочный торт "Капучино". Луковый суп на молоке с плавленым сыром.
Душистый домашний хлеб-батон на молоке и сливочном масле ни в какое сравнение не идёт с магазинным. Добавление молока и сливочного масла в тесто делает мякиш хлеба белым, мелкопористым и очень нежным. А золотистая хрустящая корочка так и манит отгрызть краешек!) Молочный батон вкусный не только с различными блюдами, но и сам по себе.
Жидкая овсяная каша на молоке – прекрасный способ начать день правильно. Молочная овсяная каша готовится чрезвычайно просто, быстро, а по консистенции напоминает нечто среднее между классической овсянкой и молочным супом. Сытный, полезный, а главное – вкусный завтрак!
Желейный молочный торт "Капучино" – вкуснейший кофейно-молочный десерт. Торт-желе действительно напоминает капучино – нежный молочно-кофейный вкус и великолепный аромат. А ещё такой желейный торт очень просто готовится. Отличный десерт для любого случая!
Калейдоскоп кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №43
 |
Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.
Номинация "Завтраки"
Творожные оладьи с яблоками - простое и вкусное блюдо. Оладушки из творога с насыщенным яблочным вкусом и ароматом получаются очень нежными.
Номинация "Салаты и закуски"
Рулетики из лаваша с сёмгой, огурцом и плавленым сыром - прекрасная альтернатива бутербродам. Готовится закуска предельно просто, а получается очень вкусной и красивой. Праздничный стол или будничный - такие "роллы" из лаваша с красной рыбой будут очень кстати.
Номинация "Рецепты на выходные"
Гуляш из говядины с овощами. Мясо сперва тушится с луком и молотой паприкой, а затем с
Вкусные завтраки для храбрых защитников! Лучшие ЗАВТРАКИ №22-08
 |
Быстрые сосиски в тесте на сковороде, банановый кисель, необычный омлет с пельменями или ленивая овсянка в банке? А может, гуакамоле с помидорами, ароматные печеньица-сердечки или яичница с "чёрным пудингом"? Празднично!
Вкусный и нежный напиток - молочный кисель с бананами. Сахар не понадобится - банан не только дополняет молочный кисель замечательным вкусом и ароматом, но и обеспечивает сладость напитка. Сладкоежки оценят!
Так милые многим мужским сердцам пельмени могут стать прекрасным завтраком, если дополнить их приятной "компанией". Омлет с пельменями, сыром и зеленью получается вкусным и оригинальным. Пельмешки, благодаря добавлению яиц, зелени и сыра, приобретают новые вкусовые оттенки.
"Ночная" или "ленивая" овсянка в банке вовсе не обязательно должна быть дополнена модными суперфудами - подойдут и вполне привычные продукты. Ленивая овсянка в банке с творогом, сгущёнкой и арахисом - идеальное решение вопроса "Что приготовить на завтрак?". Усилий и времени понадобится минимум, притом вечером. А утром вкусное и питательное блюдо будет уже готово, - не рецепт, а мечта!
Любимым мужчинам - любимые блюда! Лучшие рецепты к 23 февраля (5)
 |
Пряная свинина, запечённая с пивом. Хашлама из говядины. Куриные чипсы. Салат с селёдкой, картофелем и зелёным горошком. Свинина, запечённая с жареными и маринованными грибами.
Какой защитник не любит отварную картошечку с селёдочкой и маринованным лучком!) Можно всё любимое соединить и приготовить салат с селёдкой, картофелем, луком и зелёным горошком. Да, салат простой, но от этого не менее вкусный. Настоящая закуска для настоящего мужчины!
Хашламу из говядины по достоинству оценит каждый мужчина. Остаться равнодушным к такому блюду просто невозможно! Ароматное мясо с картошкой, луком, помидорами, перцем - беспроигрышное сочетание. Однако есть один подвох: порадовав мужчину в праздник этим блюдом, будьте готовы к тому, что просьбы повторить этот шедевр будут регулярными.)
Думаете, ваш мужчина не обрадуется блюду из обычного куриного филе? Приготовьте куриные чипсы (джерки). Это маринованные, а затем вяленые кусочки мяса птицы. Куриные чипсы по вкусу и плотности напоминают сушёную рыбу, но вкус более богатый за счёт специй и маринада. Будьте готовы принимать похвалы!
Эффектно и быстро, для праздников и будней! Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! №22-08
 |
Курица в карамельном соусе. Горячие бутерброды с колбасой и яйцом. Салат с копчёной курицей и арахисом. Горячая мясная сковородка. Слоёные палочки с изюмом и сахаром.
Простые в приготовлении и необычные на вид горячие бутерброды с колбасой и яйцом – находка для быстрого перекуса или питательного завтрака. Аппетитные бутерброды готовятся быстро, продуктов понадобится минимум, а получается сытно и очень вкусно.
Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом готовится быстро, так как ингредиенты не нуждаются в термической обработке. Сочетание продуктов отличное! Ароматная копчёная курица, сочный свежий огурчик, пряная морковь по-корейски и хрустящий солёный арахис, – неудивительно, что у блюда такой прекрасный яркий вкус!
Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка) – не блюдо, а просто рай для мясоеда! Три вида сочного, ароматного мяса, обжаренного с румяным лучком и соевым соусом. И пусть вас не смущает короткое время приготовления – благодаря нарезке тонкой соломкой и свинина, и говядина, и куриное филе будут точно готовы.