.*.*.*.*.*.
Плохие анекдоты умирают в младенчестве, а хорошие живут себе с бородой…
.*.*.*.*.*.
- ЗдорОво, ты не в курсе, почему на Хотунке асфальт снимают?
- Так то - на зиму, чтобы не испортился. Потом обратно положат.
.*.*.*.*.*.
Ребенок получил первую "5" в дневник.
По физкультуре.
За рисунок.
.*.*.*.*.*.
Восстанавливаю справедливость. Весь вечер бужу кота. Мщу!
.*.*.*.*.*.
Мой сын свободно разговаривает на русском и английском.
И на других уроках его тоже не заткнуть.
.*.*.*.*.*.
- Ты знаешь танец без двадцати восемь?
- ??? Ты может имеешь ввиду «Семь-сорок»?
- Ну а я что сказал?
.*.*.*.*.*.
- Хочу робота-пылесоса.
В смысле не как робота и не как пылесоса, а как устройство.
- Месье знает толк…
.*.*.*.*.*.
Остановилась в гостинице. Ночью пошла в туалет, испугалась в темноте своей белой футболки на вешалке, поржала над собой.
В туалете вспомнила, что нет у меня никакой белой футболки!
Сижу на толчке уже полчаса, выйти боюсь, мне холодно и твердо, чё делать?
.*.*.*.*.*.
- Слуш, что надо выпить или съесть, чтоб не хотелось спать?
- Молока с огурцами :)
.*.*.*.*.*.
Я не юрист, просто у меня характер склочный.
.*.*.*.*.*.
А помните времена, когда бытовая техника не имела никаких "умных" функций? Она просто тупо служила вечно.
.*.*.*.*.*.
Вчера Степаныч поднял в два раза цену на свою самогонку.
Соседям по деревне объяснил это, естественно, конфликтом в Ормузском проливе.
.*.*.*.*.*.


Каша – один из самых полезных продуктов на нашем столе. Это кладезь витаминов, микроэлементов, а так же источник медленных углеводов. Но, оказывается, можно сделать кашу полезнее.
Три способа увеличить пользу для организма наиболее популярных каш –
гречки, риса и пшёнки.
Гречка для здоровья
Гречка – пожалуй, самая полезная среди каш. Но и её пользу можно увеличить аж в 2 раза!
Чтобы сохранить в гречке в 2 раза больше витаминов и микроэлементов, надо готовить её по-особому. Кстати, этот способ приготовления даже легче обычного.
Перед варкой гречневую крупу надо замочить – соединяем стакан гречки и стакан холодной воды, и оставляем на 7-8 часов (например, на ночь).
Как правило, вся вода впитывается. Но если вода осталась, её нужно слить.
Затем гречку надо залить кипятком в пропорции 1:1 и оставить на 5 минут. Её даже не надо варить! И через 5 минут у вас получится каша, которая в 2 раза полезнее, чем обычая вареная гречка.
При замачивании витамины не теряются, а в залитой кипятком крупе не успевают разрушиться, и большая часть их остается целыми и невредимыми. Длительная термическая обработка не нужна, а, значит, сохранность витаминов и микроэлементов значительно выше.
На вкус эта каша получается чуть-чуть недоваренная. И это даже хорошо – ведь у такой гречки гликемический индекс ниже, чем у обычной. Это значит, что она не вызовет быстрого повышения уровня глюкозы в крови, и поможет снизить аппетит (это на руку желающим похудеть).
Серия сообщений "здоровое питание, диеты":
Часть 1 - Как на нас влияют продукты?!
Часть 2 - Диета английской королевы.
...
Часть 29 - Сон и здоровье. Почему человеку необходима темнота?
Часть 30 - Секрет стройности японок: всего 6 простых правил питания преобразят любую женщину!
Часть 31 - Как сделать кашу полезнее? Три элементарных способа.
Часть 32 - Продукты, стимулирующие деятельность мозга.
Часть 33 - Худеем без диет. Маленький эксперимент с большим эффектом.
...
Часть 47 - Почему женщинам после 60 нужно пить больше кофе. По мнению ученых.
Часть 48 - Учёные назвали продукты, тяга к которым говорит о скрытых болезнях
Часть 49 - Польза продуктов и маркетинг: как нас обманывают красивыми надписями на упаковке
[673x700]
[700x700]
[600x700]
[700x700]
[420x700]
[673x700]
[490x700]

Помните такое печенье из детства? Простое, рассыпчатое, с легкой творожной кислинкой и сахарной корочкой. К чаю самое то, да и готовится совсем несложно.
Ингредиенты:
- Творог - 250 г
- Мука - 250 г
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 3 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Ванильный сахар - 1 ч. л. по желанию
- Сахар для обсыпки - 3-4 ст. л.
Готовим:
Мягкое сливочное масло смешиваем с творогом и яйцом. Добавляем сахар, а затем муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто. Если оно сильно липнет к рукам, подсыпаем немного муки.
Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут. Потом раскатываем пласт толщиной примерно 5-7 мм и вырезаем колечки. Можно использовать два стакана разного диаметра.
Каждое колечко слегка обмакиваем в сахар с одной стороны и выкладываем на противень с бумагой для выпечки сахарной стороной вверх.
Выпекаем при 180 градусах примерно 20-25 минут, пока печенье не станет золотистым. Время зависит от духовки.
Небольшой совет: если творог крупинками, лучше сначала размять его вилкой или протереть через сито. Тогда тесто получится нежнее.
[695x700]
[561x594]

Россия входит в пятерку крупнейших рыбодобывающих стран мира: ежегодно здесь вылавливают около пяти миллионов тонн рыбы и морепродуктов. От Мурманска до Владивостока существует целый континент рыбных традиций - региональных, очень разных и часто совершенно неизвестных даже самим россиянам. Объясняем, как читать рыбную карту страны.
Плюс несколько ценных советов о том, какие ошибки не допустить при готовке рыбы.