Если вы любите вареники, то попробуйте приготовить вареники с черникой. Они получаются сочными и очень вкусными. Понравятся не только детям, но и взрослым. Готовятся легко и просто, и вы в этом сами убедитесь.

 

Вот рецепт вареников с черникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

200 мл теплой воды

70 мл молока

половина столовой ложки сметаны

одно большое яйцо

одна чайная ложка соли

400 г пшеничной муки. 

 

Для начинки:

200 г черники

треть стакана сахара + немного для посыпки сверху.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вареников с черникой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-vareniki-s-chernikoyj.html

Эти мягкие булочки на ужин просто неотразимы, а ингредиенты для них, скорее всего, всегда есть у вас в кладовке. Булочки не слишком сладкие, и их можно подавать как сладкие булочки с джемом и маслом. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот простой рецепт дрожжевых булочек. Продукты необходимые для их приготовления:

4 стакана просеянной пшеничной муки

1 чайная ложка соли

300 мл молока

4 ст. л. несолёного сливочного масла

50 г сахара

1 ст. л. сухих быстродействующих дрожжей.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты подготовлены. Начинаем готовить мягкие и вкусные домашние булочки: https://yaumnica.ru/vihpechka/prostihe-i-vkusnihe-drozhzhevihe-bulochki.html

 

Узбекский хлеб - это традиционный узбекский рецепт, в результате которого получаются идеальные пышные лепёшки. В этом простом рецепте теста используются простые ингредиенты, которые нужно только оставить подниматься на два часа! Не успеете оглянуться, как у вас будет идеальный пышный хлеб, который станет дополнением к любому блюду. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт лепешек. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Тесто:

4 ст. л. несоленого сливочного масла

300 мл молока

100 мл воды

100 г сметаны

1,5 ст. л. сухих дрожжей

1 ст. л. сахара

8 стаканов пшеничной муки

1,5 ст. л. соли.

 

Глазурь:

один яичный желток

одна столовая ложка молока

семена кунжута.

Из такого количества продуктов получится 3-4 лепешки. 

Время приготовления: 1 час.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних узбекских лепешек: https://yaumnica.ru/vihpechka/pihshnihe-i-vkusnihe-uzbekskie-lepeshki.html

Этот классический рецепт шоколадных кексов - идеальный вариант для любого случая! Воздушное и влажное тесто для кексов с шоколадной глазурью - потрясающее сочетание вкусов. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Для приготовления нам понадобится:

300 г пшеничной муки

100 г какао-порошка

1 ч. л. разрыхлителя

0,5 чайной ложки соды

150 г сахара

2 крупных яйца

100 мл молока

3 ст. л. сметаны

1 чайная ложка ванильного экстракта

70 мл растительного масла.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашние шоколадные кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/klassicheskie-shokoladnihe-keksih.html

Все любят кексы. Это единственный рецепт ванильных кексов, который вам понадобится. Они очень простые в приготовлении, а их текстура лёгкая, воздушная и тающая во рту. Эти кексы идеально подходят для празднования дней рождения и детских праздников, и они всегда быстро расходятся. Они быстро и легко готовятся, а домашние кексы намного вкуснее, чем покупные.

 

Вот рецепт ванильных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

230 г пшеничной муки

1,5 ч. л. разрыхлителя

1/2 чайная ложка соль

0,5 стакана несолёного сливочного масла, размягчённого

120 г сахара

2 крупных яйца комнатной температуры

2 чайная ложка экстракта ванили

0,5 стакана кефира комнатной температуры.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних кексов: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-vaniljnihe-keksih.html

Если вы хотите порадовать свою семью вкусной домашней выпечкой, попробуйте приготовить эти эклеры с кремом. Это классический французский десерт, наполненный сладким кремом и посыпанный сахарной пудрой. Получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт эклеров с кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для заварного теста:

100 мл воды

100 мл молока

8 ст. л. несоленого сливочного масла

1 чайная ложка сахара

1/4 чайной ложки соли

1 стакана муки пшеничной

4 крупных яйца комнатной температуры.

 

Для сливочной начинки:

2 стакана густых взбитых сливок для взбивания, охлажденных

4 ст. л. сахара

1 чайная ложка ванильного экстракта

28 ягод малины, по желанию

1 ст. л. сахарной пудры для украшения.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные домашние эклеры с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihe-domashnie-ehklerih-s-kremom.html 

С домашними пирогами связаны приятные воспоминания, и есть что-то такое приятное в том, чтобы приготовить пирог с нуля. Единственный недостаток домашнего пирога в том, что нужно подождать, пока он остынет, прежде чем наслаждаться им. Чтобы было удобнее подавать, дайте пирогу остыть почти до комнатной температуры, чтобы сок загустел. Если разрезать горячий пирог, начинка вытечет. Обязательно попробуйте приготовить этот пирог с черешней.

 

Вот рецепт пирога с черешней. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

от 1,2 до 1,25 кг черешни без косточек

1 ст. л. лимонный сок

200 г сахара

5 ст. л. кукурузного крахмала

0,5 чайной ложки корицы

1 ст. л. несолёного сливочного масла, нарезанное кубиками, для украшения сверху.

 

Для смазывания:

одно яйцо

1 ст. л. ложка молока или воды

1 ст. л. сахара.

Время приготовления: 2 ч 45 минут. 

Все нужные рецепты собраны. Начинаем готовить пирог с черешней: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-pirog-s-chereshneyj.html

Блинный торт стал пользоваться популярностью в последние годы. Его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Причем, на его приготовление уйдет не так много времени как это может показаться на первый взгляд. Обязательно попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.

 

Вот рецепт блинного торта. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для блинчиков (получается 15 штук):

100 мл теплой воды

200 мл молока

четыре крупных яйца

одна столовая ложка несолёного сливочного масла, растопленного, + немного для обжаривания

один стакан пшеничной муки

2 ст. л. сахара

восьмая часть чайной ложки соли.

 

Для глазури для блинного торта:

16 ст. л. несоленого сливочного масла комнатной температуры

340 г сгущенного молока с сахаром

225 г сливочного сыра комнатной температуры

2 чайных ложки ванильного экстракта

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний торт из блинов: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/krasivihyj-i-vkusnihyj-blinnihyj-tort.html

 

Куриная грудка в легком кляре, обжаренная на сковороде, с изысканным лимонным соусом из белого вина. У нее потрясающая корочка, которая пропитывается соусом! Прекрасное блюдо, которое легко приготовить дома. Не имеет винного привкуса, потому что алкоголь выпаривается, оставляя волшебный аромат, который только вино может придать соусам.

 

Вот рецепт курицы по-французски. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

2 большие куриные грудки без кожи и костей по 250-300 г каждая

1/4 стакана муки пшеничной

1 чайная ложка поваренной соли

1 чайная ложка черный молотый перец

2 крупных яйца

1 столовая ложка молока.

 

Для соуса:

3 столовые ложки растительного масла

1 лимон, нарезанный тонкими ломтиками толщиной 0,3 см

50 г несолёного сливочного масла

2 ст. л. муки пшеничной

2 стакана куриного бульона

1/3 стакана сухого белого вина

1/2 ч. л. соли

1 ст. л. мелко нарезанной петрушки для украшения (по желанию).

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт курицы в соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/sochnaya-i-vkusnaya-kurica-po-francuzski.html

Краффин или кулич наизнанку стал пользоваться популярностью за последние годы. Эта необычная пасхальная выпечка привлекает к себе своей красотой. Но краффин не только красив, а еще и очень вкусен. В этом вы сами убедитесь, если попробуете его приготовить самостоятельно.

 

Вот рецепт краффина. Продукты, которые нам понадобятся для его приготовления: 

На два краффина:

110 мл молока

90 г сахара

7 г сухих быстродействующих дрожжей

одно яйцо

40 г сливочного масла

два желтка

350 г пшеничной муки высшего сорта

половина чайной ложки соли.

 

Начинка:

50 г миндальных лепестков

100 г вяленой клюквы

100 г сливочного масла

В качестве прослойки можно использовать любые сухофрукты (изюм, курага, черника, клюква) и орехи.

Время приготовления: 3 часа 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить нежный краффин в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/nezhnihyj-i-vkusnihyj-kraffin.html