
Красивое, прозрачное заливное с нежной курочкой, яркими овощами и зеленью! На праздничном столе смотрится очень нарядно, а готовится совсем несложно. 
НОВОГОДНЕЕ ЗАЛИВНОЕ «ПРАЗДНИЧНАЯ МОЗАИКА» 
Ингредиенты:
* Куриное филе — 500 г
* Морковь — 1 шт.
* Яйца — 3 шт.
* Зелёный горошек — 100 г
* Консервированная кукуруза — 80 г
* Желатин — 25 г
* Куриный бульон — 800 мл
* Лавровый лист — 2 шт.
* Перец горошком — 5 шт.
* Соль — по вкусу
* Петрушка — для украшения

Приготовление:
1. Куриное филе отвариваем с морковью, лавровым листом, перцем и солью до готовности. Мясо достаём, бульон процеживаем.
2. Яйца отвариваем вкрутую. Курицу нарезаем небольшими кусочками, морковь — кружочками или красивыми звёздочками.
3. Желатин замачиваем по инструкции на упаковке, затем растворяем в тёплом бульоне. Не кипятим!
4. На дно красивой формы выкладываем листочки петрушки, морковные звёздочки, половинки яиц, горошек и кукурузу.
5. Добавляем кусочки курицы и аккуратно заливаем бульоном с желатином.
6. Убираем в холодильник на 5–6 часов, лучше на ночь, до полного застывания.
7. Перед подачей ненадолго опускаем дно формы в тёплую воду и аккуратно переворачиваем заливное на праздничное блюдо.
Маленький секрет: сначала залейте украшения тонким слоем бульона и дайте ему схватиться в холодильнике. Тогда узор останется красивым при переворачивании.
Получается нежное, вкусное и невероятно праздничное заливное!
|
|
|
"Цветочный дуэт" - из оперы "Лакме"( Лео Делиб)
|
|
|
Серия сообщений "Стихи о любви":
Часть 1 - КОГДА ОСОБЕННЫЕ ЛЮДИ СРЕДИ НАС...
Часть 2 - ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ СТАТЬ ТВОИМ СЧАСТЬЕМ...
...
Часть 34 - Любимый муж – не персонаж красивой сказки…
Часть 35 - ..Ты знаешь, а все еще будет...
Часть 36 - Заметает Аллеи Золотой Листопад
Я боготворить тебя не перестану и даже если
судьба разлучит нас...
Я за тебя молится стану. А позовешь...
Приду я в тот же час...
-----------------------------

---------------
Похолодало вновь, похолодало,
Укутавшись в тепло твоей души,
Я чувствую, как нежно, тихо таю
И растворяюсь в сладостной тиши.
Ничто не может заменить мне радость,
Касания моей души с твоей душой,
Возможно для кого-то это малось,
А для меня безбрежный мир иной,
В котором утопаю словно в волнах
И опускаюсь на глубИны дна,
Где ничего уже меня не потревожит,
Где есть покой, где только ты и я.

Материал для поста взят из открытых
источников инета.
В плеере-Stanislav Lemeshkin - Мужчина и женщина






|
|
|
|


|
|

|
ПОСЛЕ ЭТОЙ ВЫПЕЧКИ ОБЫЧНЫЙ КЕФИР
СТАНЕТ САМЫМ ВОСТРЕБОВАННЫМ ПРОДУКТОМ
НА ТВОЕЙ КУХНЕ!
Представь: нежный, высокий пирог с золотистой корочкой,
аромат на всю квартиру, а внутри мягкий, воздушный мякиш!
И для этого не нужны ни дорогие ингредиенты,
ни сложная техника!
Всё смешивается обычным стаканом,
а результат получается таким аппетитным,
что одного кусочка точно будет мало!
Граммовки на фото, а приготовление здесь!
|
Волосы могут выглядеть тусклыми и ломкими не из‑за плохой генетики, а из‑за повседневных привычек.
