Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пшённую кашу на гарнир у нас встречают без восторга. Зато в тефтелях она очень даже кстати: фарш получается нежнее, да и вкус уже другой (и у каши, и у тефтелей. Сверху – молочный соус, и можно подавать прямо в форме. Красота!

 

Я хочу предложить очень «нежный» рецепт запеченных под белым соусом домашних тефтелей с пшеном вместо риса. Тефтели с пшеном получаются удивительно мягкими и сочными. По желанию блюдо можно дополнить морковно-луковой поджаркой - для пикантности и яркости

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Вложение: 13554468_barashek_yasha.pdf

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Рецепт, который особенно выручает, когда хочется домашней выпечки, а времени на долгую возню на кухне совсем нет.
Самое приятное, что на приготовление теста уходит примерно 10 минут. Не нужно ждать, пока оно поднимется, не придётся возиться с опарой и переживать, получится ли выпечка. Смешали простые продукты, сформировали бублики, смазали желтком, посыпали кунжутом и отправили в духовку. А дальше остаётся только дождаться, когда кухня наполнится аппетитным сырным ароматом.

Рецепт

Мужчины тоже плачут и навзрыд Но только этих слёз никто не видит И не узнает где и что болит А значит,лишний раз и не обидит. И сердце разрывает на куски То нежность,то глухая безнадёга Мужчины тоже плачут от тоски Но про себя застенчиво и строго Мужчины тоже,тоже,что с того? Есть поводы,мотивы и причины Когда - один и все на одного Беззвучно плачут сильные мужчины Мужчины тоже, тоже, тоже Но только слёзы незаметны Они взрываются под кожей На сердце оставляя метки Мужчины тоже, тоже, тоже На это есть свои причины Когда больнее быть не может Так плачут сильные мужчины © Copyright: Вита Савицкая Свидетельство о публикации №111052700069 https://stihi.ru/2011/05/27/69 Художник Герман Дмитриевич Мелентьев

- Да, удержит сердце твоё слова мои… приобретай мудрость, не оставляй её,
и она будет охранять тебя… и умножатся тебе лета жизни…

Притчи Соломоновы. "Наставление отца сыну".

Так много счастья нам приносят дети. Мы светимся, становимся бодрей, И нет мне большей радости, поверьте, Чем гордость за любимых сыновей. Так много горя нам приносят дети, Рождая скорбь в лице у матерей, Морщинок, слёз... Но всё равно на свете Нет никого нам ближе и родней. Как птица мать крылом детей укроет - Летите в жизнь! - махнёт в последний раз… И ничего так дорого не стоит, Чем капли слёз из материнских глаз Прошу я Бога, чтобы ваши беды Он мне отдал, сторицей силу взяв, Чтоб боль никто из вас вовек не ведал, Живя в Любви - начале всех начал. Когда-нибудь ты это осознаешь И, глядя в небо, тихо загрустишь… А может, вспомнив маму, зарыдаешь… Я облаком спущусь: "Не плачь, мальчиш!" © Copyright: Ирина Полонина -Избранное Свидетельство о публикации №108012200928 https://stihi.ru/2008/01/22/928

У меня есть подруга, она психолог по образованию, а по жизни - необыкновенно жизнерадостный улыбчивый человек... Ее совершенно искреннее убеждение - что в процессе общения с ее больными надо обязательно внушать им мысль что при лечении депрессии необходимо помнить о волшебной силе улыбки. Это простое, но мощное выражение эмоций может оказать значительное влияние как на внутреннее состояние пациентов, так и на окружающих их людей. Улыбка является одним из самых простых и доступных способов общения. Она не требует слов и может быть понята всем Буквально в первый день моей работы после окончания института мудрая старая заведующая отделением, которой я пыталась объяснить, что ничего не знаю, не помню и страшно боюсь идти в палату, вдруг сказала - "У тебя все получится, ты умеешь улыбаться, а это для больных очень важно. В каком бы ты не была настроении, в палате ты должна улыбаться, тогда твоим больным сразу станет легче и они тебе поверят" И она была совершенно права. Я знаю точно , что улыбка - это великая сила. Улыбке присваивают массу эпитетов. Ее называют открытой, загадочной, приветливой, дерзкой, застенчивой, коварной, прелестной, угодливой, хитрой, нахальной, кокетливой, зловещей, кроткой, саркастической... А ведь это всего на всего лишь физиологическое сокращение 14 мимических мышц. Почему же улыбки бывают такими разными? Потому что работать лицевые мышцы заставляет та или иная эмоция. Улыбка - это прежде всего эмоция, а уже потом сокращение мышц. Есть такое понятие - внутренняя улыбка. Это умение концентрировать и передавать другим внутреннюю радость. Про такую улыбку говорят, что она освещает лицо. Например, вы спрашиваете прохожего, как пройти куда -то. Смягчите общение с незнакомцем легкой внутренней улыбкой, смысл которой можно передать словами: вы мне симпатичны, у меня нет никаких дурных намерений, я вам благодарен за помощь. Вы увидите, как он улыбнется вам в ответ. Эта встречная улыбка совершенно непроизвольна. Между вами установился контакт. Я недавно прочитала мысли об улыбке знаменитого грузинского педагога Шалвы Амонашвили. Он писал : « Улыбка существует только для других. Человек смеется для своего удовольствия, так же, как ест, пьет, но улыбается – для других. Смех не несет в себе жертвенности. Улыбка есть сгусток чувств, излучение внутренней энергии, которую могут «видеть» и принимать другие. Человек с духовным состоянием улыбки – это земное солнышко. Такие люди нас согревают, защищают, воодушевляют. Они воспринимаются нами, как обаятельные, добрые, чуткие и близкие. Каждые из нас тоже солнышко, если в сердце теплится улыбка для других. Улыбка – это особая мудрость. Овладеть этой мудростью означает: не просто жить на Земле, но жить по особому. Человек, открывший в себе мудрость улыбки, будет идти в жизни верхними путями, по узким тропинкам, по направлению узких ворот». Так что, дорогие друзья, я вас всех призываю почаще улыбаться и помнить совет Дейла Корнеги – « Улыбайтесь, чтобы расположить к себе окружающих, - и вы сумеете добиться успеха во всем!» Художник Савинова Роза Фаритовна.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение