Пирог фруктово-ягодный на сметане Galche / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 11:00

Пирог на сметане из простых продуктов. Тесто готовится без использования миксера. Пирог легко и просто испечь даже на даче.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливной пирог с минтаем Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 07:10

[600x450]

Заливной пирог с филе минтая готовить очень просто, тесто делаем при помощи миксера, рыбку достаточно разморозить и просушить хорошо, нарезать, отправить в тесто. Вообще, заливные пироги - это самая "ленивая" выпечка, которую только можно придумать, а начинку можно использовать уже абсолютно любую.

Подавать к столу пирог с минтаем можно самостоятельно, с овощами, салатами, соусом, чаем, а можно его добавить к тарелочке бульона или супа. Берите этот простой рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты

Майонез - 3 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Куриные яйца - 3 шт.

Мука пшеничная - 5-6 ст.л.

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Панировочные сухари - 1 ст.л.

Минтай (филе) - 150 г

Сухие томаты, базилик, чеснок (специи) - по вкусу

Семена кунжута, сухие травы - по вкусу (для посыпки)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливной пирог с минтаем Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 07:12

[600x450]

Заливной пирог с филе минтая готовить очень просто, тесто делаем при помощи миксера, рыбку достаточно разморозить и просушить хорошо, нарезать, отправить в тесто. Вообще, заливные пироги - это самая "ленивая" выпечка, которую только можно придумать, а начинку можно использовать уже абсолютно любую.

Подавать к столу пирог с минтаем можно самостоятельно, с овощами, салатами, соусом, чаем, а можно его добавить к тарелочке бульона или супа. Берите этот простой рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты

Майонез - 3 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Куриные яйца - 3 шт.

Мука пшеничная - 5-6 ст.л.

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Панировочные сухари - 1 ст.л.

Минтай (филе) - 150 г

Сухие томаты, базилик, чеснок (специи) - по вкусу

Семена кунжута, сухие травы - по вкусу (для посыпки)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из свеклы , фасоли, помидоров и перца Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 07:04

[640x360]

Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца простой рецепт дома.

Ингредиенты.

Помидор крупный-1 шт

Лук красный-1 шт

Чеснок-1 зубчик

Свекла-1 шт

Фасоль консервированная-1 банка

Перец сладкий-1 шт

Уксус яблочный натуральный 5% ( или лимонный сок)-2 ст.л.

Соль по вкусу

Растительное масло-2 ст.л.

Как приготовить Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Итальянский жареный картофель Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-05-2025 06:58

[700x640]

Прекрасный способ разнообразить свой стол!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Схема"Солнечный май!..." Elmayle / Темы_и_схемы : 04-05-2025 19:26

Название: Солнечный май...
Автор: Elmayle
Создана: 04.05.2025 19:06
Скопировали: 3 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Солнечный май!...
Автор: Elmayle
Создана: 04.05.2025 16:58
Скопировали: 1 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Последняя фото сессия Армена. Мудрый_Бодрис : 03-05-2025 20:40

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Проект "Лица Замечательных Людей". Армен Джигарханян

Армен Джигарханян - выдающийся актер театра и кино принял участие в моем авторском портретном проекте "Лица Замечательных Людей", в котором я фотографирую героев проекта используя авторские методики съемки, а потом рисую живописный портрет с получившегося фотообраза как с живой модели.

В конечном итоге получаются с одной стороны фотопортреты мирового уровня, с другой стороны живописная картина-шедевр музейного качества.

Армен Борисович Джигарханян встретил меня в приемной своего театра, словами: «Hello, my dear friend Emilio!» считая, что я иностранец. Я решил подыграть, и ответил на итальянском: «Ciao caro Armen Borisovich!» после чего со смехом предложил ему общаться на русском.

Наше общение было не принужденным, добрым и творчески плодотворным.

На своей фотосессии Армен Борисович выполнял все мои требования, для создания неповторимого фотообраза.

Мою работу с Арменом Борисовичем наблюдала вся труппа театра, которая стояла за моей спиной.

Армен Борисович к концу работы называл меня сыночка. Я был обезоружен и очень тронут таким теплым отношением.

Во время съемки я пытался показать Армена Борисовича в разных состояниях. Но главной задачей было отразить бездонную глубину многогранной гениальной личности Армена Борисовича. И мне это удалось.

Сам Армен Борисович во время съемки сказал: «Сыночка, был бы я чуть моложе, я бы снял интересный фильм про талантливого художника Эмилио, который отдает все свои силы во время работы и прикасается своей душой к душе человека, которому делает портрет. Я сам был таким в твои годы».

Я его настолько расположил к себе, что в какой-то момент он в шутку показал мне язык. И когда актеры попросили его повторить это для фотографии он, смеясь, ответил: «я вам не меймун» (меймун – обезьяна на армянском).

Как вы думаете, успел ли я снять Армена Борисовича в этот момент?

Да! Исторический кадр, которого нет ни у кого – был сделан!

Мы любезно расстались и я создал такой образ, который впечатлил всех актеров.

Театр использовал мой портрет на юбилее артиста.

Так же Дарья Златопольская - ведущая Синей Птицы и Белой Студии использовала один из кадров этой фотосессии в своей книге "Важные Вещи" в главе посвященной Армену Джигарханяну.

Об этом я нигде не писал и никому не говорил...

В моей съемке Армена Джигарханяна был один момент, который определил всё и никто даже догадаться не мог что задумал Армен Борисович!

Читать далее...

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Вот хочется о биографии гения, либо хорошо, либо... никак. Иначе флёр как бы смывается. Мудрый_Бодрис : 03-05-2025 18:56

68315962 (700x700, 28Kb)

Это я о последнем моём цитировании биографии Есенина. А до того, я прочел расследование у Николая Кофырина о самоубийстве Маяковского и там такое "всплыло", что... мама не горюй. Кстати с самоубийством Есенина тоже полно загадок. А как был циничен Пушкин или не выносим своей заносчивостью Лермонтов. Не свят был и Лев Толстой, зависим от алкоголя Мусоргский, жестока к родному сыну Цветаева и Фадеев себя сам порешил как и Химингуэй кстати, Высоцкий сколько горя и страданий приносил своим женщинам. И все ушли из этой жизни... не айс.

Случайно ли это? Ведь талант он подобен флюсу, как-то односторонне выпуклый. А уж похоть и все эти заскоки по Фрейду, многих уважаемых людей, отнюдь не красят. Билл Клинтон тому яркий пример. Хотя по этой части: кто не без греха? Ан нет, тут прочел, что Гоголь, Ньютон, Тесла, Андерсен и ещё кто-то, типа Анатолия Вассермана, всю жизнь прожили девственниками, но это тоже, считай извращение "наоборот".

Короче нормальных людей на свете нет, есть просто не дообследованные, или как сказал тот же Маяковский: "Все мы немного лошади."

И всё же школьная программа, порядком нас надувала, "приглаженностью" биографий великих людей. С высоты лет, в этом мне кажется нет ничего плохого, но... как печально всё-таки разочаровываться в кумирах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кордон Блю Galche / Моя_кулинарная_книга : 03-05-2025 11:00

Эти отбивные можно делать из свинины, телятины или курицы. Я обычно делаю их из свинины.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Цветочные схемы оформления ПОЭЗА / Темы_и_схемы : 03-05-2025 00:09

Название: Весеннее цветение
Автор: ПОЭЗА
Создана: 02.05.2025 23:47
Скопировали: 2 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Голубые цветы
Автор: ПОЭЗА
Создана: 02.05.2025 23:57
Скопировали: 4 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Еще 3 весенние схемы... Elmayle / Темы_и_схемы : 02-05-2025 23:28

Название: Голубая....
Автор: Elmayle
Создана: 02.05.2025 22:59
Скопировали: 1 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Запах сирени душистой...
Автор: Elmayle
Создана: 02.05.2025 23:09
Скопировали: 1 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Ландыши...
Автор: Elmayle
Создана: 02.05.2025 23:14
Скопировали: 2 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вот так вот... жил и не знал. Сто раз носился в соседнее Константиново, а о Сергее-то толком и не знал Мудрый_Бодрис : 02-05-2025 21:33

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Малоизвестные факты о Сергее Александровиче Есенине.

фото 1925 год.

Его называли стихотворной душой России и певцом человеческой юности. Современники считали Есенина самоуверенным зазнайкой, не лишённым детской наивности.
А мэтры стихотворного жанра называли «рязанским Лелем».
Жизнь щеголеватого красавца была полной невероятных приключений, красивых женщин и кутежа. Да, она была короткой, однако в качестве поэта Сергей Есенин состоялся в полной мере.

Десятки любовниц, сотни стихотворений и поэм, маленький рост и алкогольная зависимость. Сегодня самому знаменитому хулигану серебряного века Сергею Есенину исполнилось 130 лет.

О плодотворном гуляке слагали мифы и легенды даже при жизни. А уж после ухода байки стали плодиться с невероятной скоростью!

Про детство.
Утром 3 октября, осеннего ветреного дня, в 1895 году родился Сергей.
Образ поэта с крестьянским происхождением культивировался Есениным настойчиво и целенаправленно. Однако происхождение это по мере необходимости варьировалось от мальчика из простой крестьянской семьи до внука богатого старообрядца. Правда, как это часто бывает, находится посередине: семья Есениных была среднего достатка, и старообрядцев в ней не было.

Родители Сергея Есенина – Александр Никитич и Татьяна Фёдоровна.

Читать далее...

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние вареники с черникой – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 02-05-2025 14:14

Если вы любите вареники, то попробуйте приготовить вареники с черникой. Они получаются сочными и очень вкусными. Понравятся не только детям, но и взрослым. Готовятся легко и просто, и вы в этом сами убедитесь.

Вот рецепт вареников с черникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

200 мл теплой воды

70 мл молока

половина столовой ложки сметаны

одно большое яйцо

одна чайная ложка соли

400 г пшеничной муки.

Для начинки:

200 г черники

треть стакана сахара + немного для посыпки сверху.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вареников с черникой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-vareniki-s-chernikoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Весенние схемы оформления ПОЭЗА / Темы_и_схемы : 01-05-2025 19:56

Название: Кисть ароматной сирени...
Автор: ПОЭЗА
Создана: 01.05.2025 19:31
Скопировали: 4 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Грозди душистой сирени...
Автор: ПОЭЗА
Создана: 01.05.2025 19:29
Скопировали: 1 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Ароматы сиреневых кружев...
Автор: ПОЭЗА
Создана: 01.05.2025 19:22
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

С днём рожденья любимый город! Мудрый_Бодрис : 01-05-2025 17:55

Denis_Polyanskij1-696x464 (2) (696x464, 63Kb) Этот пост "залежался" у меня маленько в черновиках и я, в круговерти дел, прозевал его выпуск во-время. Ну что ж: лучше, как грится поздно, чем..

Официально город Жуковский возник благодаря указу Президиума Верховного Совета СССР от 23 апреля 1947 года, приуроченного к столетнему юбилею Николая Егоровича Жуковского. При этом мало кто знает, что еще в январе 1947 года было принято решение о переименовании поселка Стаханово в поселок Жуковского. А спустя три месяца населенный пункт стал городом. Но еще несколько лет наш город оставался городом в составе Раменского района. 4 декабря 1952 года постановлением Президиума Верховного Совета РСФСР Жуковский обрел статус города областного подчинения.

При этом фактическая история центра авиационной науки и техники – на несколько лет раньше.

ДАЛЕЕ ТУТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат закуска из помидоров и моркови Ipola / Моя_кулинарная_книга : 01-05-2025 07:36

[660x400]

Салат закуска из помидоров и моркови простой рецепт дома.

Ингредиенты.

Морковь – 2 шт.

Специи для моркови по корейски – ½ ч.л.

Растительное рафинированное масло – 3 ст.л.

Помидоры – 4 шт.

Соль – ¼ ч.л.+1/4 ч.л.

Сахар – ½ ч.л.

Лимонный сок – 1 ст.л.+ 1 ст.л.

Чеснок – 2 зуб.+3 зуб.

Французская горчица в зернах – 1 ст.л.

Мед – 1 ст.л. с горкой

Оливковое масло – 3 ст.л.

Укроп – 1 пучок

Базилик сушеный – ½ ч.л.

Черный перец по вкусу

Как приготовить Салат закуска из помидоров и моркови простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат Венеция с курицей, корейской морковью, яйцом и огурцом Ipola / Моя_кулинарная_книга : 01-05-2025 07:31

[603x400]

Не успеваю повторять,что гениальное-просто 😁 Забирайте скорее в свою копилку,ну а мне оставьте вообще.

Ингредиенты.

Грудка отварная

Морковь по корейски

Яйцо отварное

Огурец свежий

Кукуруза консервированная

Майонез

Сыр твёрдый по желанию

Как приготовить Салат Венеция с курицей, корейской морковью, яйцом и огурцом простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожный манник на сметане Ipola / Моя_кулинарная_книга : 01-05-2025 07:19

[600x450]

Плотный творожный пирог, который можно и к чаю подать, и в качестве основы для создания торта использовать.

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Творог - 300 г

Сметана - 100 г

Яйца - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 10 г

Соль - щепотка

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушный пудинг Ipola / Моя_кулинарная_книга : 01-05-2025 07:12

[560x700]

Ингредиенты:

Бренди — 10 мл

Мёд — 15 г

Сахар — 60 г

Яйца — 3 шт.

Желток — 1 шт.

Молоко — 370 мл

Яйцо — 1 шт.

Мёд — 10 г

Сахар — 25 г

Мука — 30 г

Варёная карамель (опционально)

Приготовление:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Легкий десерт: рецепт творожного суфле с бананом Ipola / Моя_кулинарная_книга : 01-05-2025 07:01

[700x459]

Ингредиентов – минимум, удовольствия – максимум. Тебе не нужна даже духовка – его можно приготовить в микроволновке за несколько минут (а на фигуре он не отразится).

Ингредиенты

Спелый банан — 1 шт.

Творог в брикетах — 200 г

Яйцо — 1 шт.

Приготовление

Разомни банан вилкой, добавь к нему яйцо и творог. Все тщательно перемешай, чтобы не было комочков.

Смесь выложи в силиконовые или керамические формочки.

Поставь формочки в микроволновку на 5 минут.

Если время истекло, а суфле не достаточно пропеклось, включи микроволновку еще на пару минут.

5 творожных десертов, которые не испортят фигуру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии