Постный салат со свеклой.
Продолжается пост, но это совсем не исключает желания приготовить что-то вкусное для своей семьи. Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, но удивительно вкусного и сытного салата.
Все продукты простые и вполне доступные.
Для приготовления этого легкого салатика нам необходимы такие продукты- одна крупная свекла, две картофелены, консервированные шампиньоны,одна луковица, зубчик чеснока,10-15 шт. чернослива, 5-7 грецких орехов, любимые специи, постный майонез или йогурт ( на ваше усмотрение), растительное масло, зелень для украшения...
Для начала берем кастрюлю и ставим отваривать свеклу, картофель в мундире.
Чернослив промываем и замачиваем минут на десять.
Пока овощи варятся, начинаем готовить грибы.Если шампиньоны крупные, то режим на кусочки и обжариваем с луком.( думаю можно взять любые грибы). Оставляем остужаться.
https://sadok33.ru/postnyj-salat-so-svekloj
Забытый многими пастернак.
Что вы знаете про это растение. Это прекрасное ароматическое растение известно с давних времен, а в России возделывается с 17 века. Растение двулетнее , очень холодостойкое.
Находит применение в кулинарии и хорошо как лекарственное средство. В первый год появляется мясистый корнеплод, а во второй образуются семена.
Пастернак растение польза и вред.
Пастернак лекарственное растение , в нем много витаминов с, в, сахаров, микроэлементов, эфирных масел, есть пектины, рутин. Хорошо употреблять его при коронарной недостаточности, при лечении лейкемии, для предупреждения приступов стенокардии и при желудочно- кишечных заболеваниях.
Пастернак обладает мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным действием. В качестве мочегонного средства применяется при наличии песка в почках.
https://sadok33.ru/rastenie-pasternak
Дачное меню из сорняков.
Сорняки на столе— хорошая добавка к различным дачным блюдам
Можно приготовить прекрасный витаминный обед или завтрак, притом получается большая экономия, разнообразие и для здоровья полезно.
Приготовим блины с интересной и полезной начинкой.
Начинка для блинов. Берем зеленый лук, щавель, молодую крапиву и укроп.
Промываем очень хорошо, немного подсушиваем. Затем мелко нарезаем и тушим на растительном масле десять минут.
Далее берем двести грамм творога, нарезаем мелко два вареных яйца и перемешиваем с приготовленной зеленью.
Отличная витаминная начинка для блинов получается
.Выпекаем блины и начиняем. Сытно и вкусно.https://sadok33.ru/dachnoe-menyu-iz-sornyakov
Тархун ( Artemisia dracunculus) или эстрагон, пряная трава, эстрагонная полынь, драгун- трава, маленький дракон.
Столько растение имеет разных названий.
Относится к роду Полыни, семейство Астровые. Произрастает растение повсеместно.Многолетнее травянистое растение, высотой около одного метра, имеет узкие темно-зеленые, заостренные листья, мелкие цветочки, собранные в узкие соцветия и темные семянки.
Цветет с конца августа. Растение предпочитает открытое солнечное место и плодородную почву .
Растет на одном месте много лет, размножается семенами, черенками и делением куста. При хорошем уходе образует красивый пышный куст. У меня на даче тархун растет уже пятнадцать лет. Мой зеленый любимец украшает участок и снабжает нас витаминами с ранней весны.
https://sadok33.ru/tarhun-trava
Что такое лектины. Вред лектинов.
Вы знаете, что это такое? Я совсем недавно узнала о их существовании и опасности для здоровья.
Важно не путать-лептины и лектины. Лептины являются гормонами, которые регулируют наш аппетит и обмен веществ организма.
Лектины — вещества выделяемые растениями для того, чтобы защитить себя, ведь много врагов у растений, пытающихся попробовать их плоды и листья.
У одних растений есть для защиты колючки, шипы или они выделяют ядовитый сок, но многие могут рассчитывать только на вещества в своем составе, которые довольно опасны.
https://sadok33.ru/chto-takoe-lektiny-vred-lektinov#more-6118
На фоне вчерашних новогодних программ постаревшие и бородатые Army of Lovers в концерте Легенд Ретро-ФМ смотрелись еще не так убого.
А этот номер в Новогодней Ночи НТВ - это просто Луч света в темном царстве, однозначно:
Сережка Лазарев вообще молодец. Вот от такого бы Поттера я б не отказалась)
Кстати: танцоры у него определенно слизеринцы. Это даже без сомнения))))
Пока готовила это все - наелась просто до отвала!! Т_т
[показать]
Вот скажите: ШИШКИ на голубой тарелке реально похожи на ежиков?! А то мама говорит, что да(((
А помидоры должны были быть тюльпанами, но вышли такие вот просто...да незнамо чо вышло!((=
А это мне на ДР подарили - по традиции уже)
Выкладываю сейчас, ибо создает позитивное настроение)
[показать]
Я по сложившейся не так давно традиции поздравляю вас не картинкой, а своей фоткой))
Не то, что бы у меня была настолько завышенная самооценка, но мне кажется это more personal.
Фотки ужасные, но я все равно хочу их выложить)
Думаю итоги года я буду подводить у себя в дневнике
настоящем.. т.к эта информация только для меня..
а вот арт итоги подводить буду здесь
Все подводят итоги года, и я тоже пытаюсь.
Но всякий раз, когда я думаю об этом, моя голова начинает раскалываться.
Опять лезет в голову то самое: "Кто я?", "Что я?", "Кто все эти люди?")
И нет ответа.
Поэтому я отправляюсь на кухню лечить свою голову чаем.
Сижу за столом и созерцаю "кирпичик" хлеба.
Думаю/знаю, что завтра этот хлеб будет разрезан, посыпан сыром, помидорами и зеленью и подогрет в духовке.
А вон из того творога я сделаю ...
О таком думать куда легче.
Нет, не будет никаких итогов года.
пысы: кто-нибудь здесь смотрел/слыхал что-то об аниме Хеталия?)
пыпысы:
[604x459]
Беру пример с Люды и выкладываю сюда книги, что прочитала за этот год.
31 пункт... Это ж надо так, а..
*Зато там один Федор Михалыч чего стоит! *_* )))*
1. Ф.М. Достоевский - "Идиот"
2. Леонид Андреев - Рассказы
3. Герман Гессе - "Письма по кругу"
4. В. Набоков - "Лолита"
5. Томас Вулф - "Домой возврата нет"
Я целый год его ждала!!!
[420x621]
А теперь на 2 премьерных перфоманса билетов для простых смертных просто нет.
Ну кто бы сомневался...
Ладно б, нормально потом показывали, так наверняка опять по спектаклю в полгода =\.
Это цитата сообщения Wenchik_Paporotnikov Оригинальное сообщение
В страданиях доколе
Душа твоя живёт?
Не причиняйте боли,
И ваша боль пройдёт.
Пускай людская масса
Вас слепо не влечёт,
Не ешьте, люди, мяса,
И мёртвый – оживёт.
Вкушайте, что дано вам,
Не плоть других, но плод,
Пусть вечно юным, новым,
Ваш огранизм живёт.
Не убивайте пищу
Огнём и кипятком,
Не смешивайте пищу
С искусственным песком.
Не ешьте злой отравы,
Наживки злых ловцов,
Но лишь плоды и травы
В традициях отцов,
В благодареньи тихом
Ко предкам и богам,
Не поминайте лихом
Ни друга, ни врага.
И даст еда вам силы,
Ибавит от невзгод,
Соединит всех милых,
Благословит ваш Род.
2010-12
Настроение сейчас - С новым утром!
У нас в семье на группу "Братья Грим" объявлена просто травля.
Сколько раз я по-хорошему, искренне просила не задевать их - маме с братом все равно.
Всякий раз, когда нужно проиллюстрировать деградацию современного общества или пример туого безвкусия сразу вспоминаются Гримы.
В каком-то 200_бородатом году они выпустили пресловутые "Ресницы", и одной этой 3хминутной песенки хватило для того, чтобы заклеймить эту группу на веки вечные.
Но ведь я же прошу.
Я же по-настоящему огорчаюсь.
Мне же неприятно слышать всю эту несправедливую грязь, выливаемую на них...
А им все-рав-но.
Ладно брат - ему просто позлить меня иногда хочется, но мама-то!
Ну все, короче - проехали.
У меня сегодня ДР как никак.
Дорогие мои, спасибо вам всем за ваши поздравления, открытки, сообщения и все такое!
Мне это жутко-жутко приятно!!!
(Мне сегодня поставили зачет только из-за факта моего ДР))
В ответ я могу поздравить вас с Рождеством)))
Счастливых вам праздников!!! Пусть начиная с сегодня и до конца рождества православного, в наших домах будет тепло, весело и уютно! =*
Хай пипл, не скучай
Когда морозы
Хай пипл, не скучай
Под дождь и слёзы
Знай что наверняка всё будет супер
[показать]
Дорогие вегетарианцы и веганы! Сайт Добрые кулинарные рецепты объявляет новогодний конкурс кулинарных рецептов.
К Новому году и Рождеству многие из вас будут готовить для себя и близких праздничный стол. Не поленитесь сфотографировать свои праздничные вегетарианские, веганские и сыроедческие блюда и участвуйте в конкурсе!
Условия конкурса здесь
Поперла тут один рецепт из сетевого журнала про Азию. Там он назывался "рисовые лепешки".
Но я сейчас погуглила: рисовые лепешки - это реально лепешки. Тонкие и плоские. И от риса там мало что)) И едят такие во Вьетнаме.
А здесь дали рецепт, где хоть действительно рис виден) Приводить его здесь не буду, ибо я его изменила малясь.
Но получилось реал вкусно - потому и пишу его сюда. Может, пригодится кому!
Короче, берем вареный рис.
Добавляем столовую ложку сахара (я не сладкоежка, поэтому в следующий раз положу еще меньше ложки), немного корицы, столовую ложку апельсинового сока и немного тертой цедры (у меня был мандарин), а цедру упразднила нафиг).
Замешиваем и жарим в форме лепешек на сковороде в подсолнечном масле. Можно обвалять в кунжуте, но я терпеть его не могу и вместо него добавила рубленые грецкие орехи.
Лепешки у меня форму держали не очень хорошо, поэтому я добавила в следующую порцию лепешек яйцо - чтоб склеило.
Какой вариант вкуснее - до сих пор выбрать не могу. Оба вкусные очень). Можно даже нафиг не лепить никакие лепешки - просто добавить все перечисленное и сделать такой крутой_рис.
А в оригинальном рецепте советуют еще подогреть мед с небольшим количеством вина и подавать с ним. Но для меня это было бы слишком сладко, так что в топку мед.
А выглядеть это должно примерно так.
[показать]
пысы: Не знаю, что приготовить на Новый Год. Рецептов такая прорва, что я просто в смятении - что выбрать. Одно я знаю точно - не хочу мяса и майонеза. Здоровый Новый Год у меня будет.
Но даже без них - вариантов куча. =\
оДаааааа *_*
Патричка Вулф в Москвеее!
Наконеееец-то!!!
оНееееееет, он в Мск 10ого марта!
Слава богу, хоть не 19ого)))
[показать]
К нам на лавку в электричке сегодня пьяный мужик подсел - не "в дрова", но так - нормальненько.
Тетка от него отсела, а я со своими толерантностью и терпеливостью осталась.
Ну и он мне много чего поведал, да...
Есть у него 2 сына: Виталька и Вадимка - близнецы. Один другого на 40 минут старше. У Витальки родинка на скуле, а у Вадимки на подбородке. А может наоборот - я уже не помню.
И они у него такие умные и красивые - самые умные, и самые красивые. А он дурак - он на зоне 16 лет отмотал. Летом только выпустили.
Уходил - им по 6 лет было, пришел - 22. И он им, понятное дело, отдал все, что у него было - 5тикомнатную квартиру, дачу и коттедж в придачу на них переписал.
И любит он их до одури, а они то ли не хотят с ним видеться, то ли вроде и не против. Этого я не поняла, ибо мужик всегда разное говорил)
И Люба-то его - жена бывшая да мать мальчишек - как он ушел, так ни за кого и не вышла, одна до сих пор живет.
"А мне стыдно к ней пойти, переступить через себя и попросить прощения. Я когда с мальчишками своими встретился, повели они меня выпить, и спрашивают: "Тебе, па, как всегда - беленькую?" И так мне стыдно перед ними стало, так стыдно.."
Ну и я его спрашиваю тогда: "А жить вот так, страдать - не стыдно?" А он мне все свое гнет: "Не могу - говорит, - через себя переступить и все тут..."
От так-то, пипл..
[показать]
Собираю потихоньку рецептики печенек без яиц. Первое уже пекла - понравилось.
Песочное печенье
2 стакана (260 гр.) муки (я заменяла часть муки крахмалом)
1/4 ч. ложки соли
226 гр сливочного несоленого масла
1/2 стакана (60 гр.) сахара
1 ч. ложка ванили.
Приготовление: 1) В отдельной миске смешать муку с солью и сахаром. Добавьте размягченное масло и ванилин. Замесите тесто, сделайте из него шар и положите в целлофановый пакет. Поместите в холодильник на полчаса - час.
2) Разогрейте духовку до 180 С. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто на 0,5 см толщиной. Нарезать фигурки, используя любые формы. Положите печенье на доску и поместите их в холодильник на 15 минут. Это позволит печенью не потерять свою форму при выпечке. Выпекать 8-10 минут. Хранить в герметичном контейнере около недели.
http://www.pechenuka.ru/news/tag/pechene-bez-yaic/
[показать]