Вот карпик нашёлся :)))

[700x525]




Берём карпика, потрошим, чистим от чешуи, в брюшко кладём несколько веточек петрушки и укропа, а также несколько кружков лимона, перчим

[700x525]


Часто-часто надрезаем до хребта карпика

[700x525]


Заливаем соевым соусов и минут на 30 оставляем мариноваться\

[700x525]


Потом кладём в форму для запекания, смазаную маслом, туда же листочков 5-6 лаврушки, несколько горошин чёрного перца, заливаем пивом и в предварительно разогретую духовку :)) В роли пива выступает "Guinness"

[525x700]


Готовится минут 30-40.. в зависимости от веса рыппки... пива советую брать с запасом, вдруг всё выкипит :)))

[700x525]