• Авторизация


типа чизбургер, "макдак" отдыхает 20-10-2010 14:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Иногда, когда я лентяйничаю, то балую мущщину именно такими простыми и быстрыми в приготовлении блюдами. И как же чертовски обидно сидеть на диете!
Чизбургер может быть со множеством разных начинок, но этот стал нашим фаворитом.
[600x382]

нам понадобится:
–итальянская булочка, а вообще можно любую
–немного фарша + можно его разбавить мелкопорезанным репчатым луком
–зелёный лук
–один маленький корнишон
–немного свежего укропа
–салатный лист
–зелёная маринованная помидорка
–немного моцареллы
–майонез
–специи: СМЧП, соль, базилик
[500x333]

Сначала делаем соус: мелко рубим укроп и корнишон и смешиваем с майонезом.

Фарш тщательно вымешиваем со специями (луком) и обжариваем на оливковом масле.
Если есть круглая формочка, то лучше обжаривать в ней. У меня на тот момент не было, но и так получилось неплохо.
[500x390]
Промазываем половинки булки соусом, на нижнюю насыпаем порезанный зелёный лук, затем кладём лист салата, потом сыр, а уже на моцареллу кладём горячую котлету.
На котлету 2-3 тонких кружков помидора, сверху накрываем половиной булки и всё готово.

приятного=)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Tired_Angel 20-10-2010-16:38 удалить
Спасибо большое! Отличный рецепт - аж слюнки потекли от вида такой красоты :))
EUGEN1JUS 20-10-2010-16:51 удалить
Бляя. Почему я надеялся найти что-нибудь новое для себя.


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник типа чизбургер, "макдак" отдыхает | afrika-abr - сон алкоголика быстр и чуток | Лента друзей afrika-abr / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»