До наступления морозов заготавливают черенки для прививки весной. Оптимальное время – ноябрь, так как побеги уже одревеснели и закалились. В качестве черенков выбирают одногодичные приросты текущего года. Главное, правильно выбрать дерево: здоровое, сортовое, хорошо плодоносившее. Лучше обрезать ветви с южной стороны, не закрытые другими побегами, т. е. растущие свободно и не загущено. Черенки связываются в пучки и помечаются этикетками. При отсутствии погреба небольшое число побегов можно хранить в холодильнике. Черенки устанавливаются вертикально в опилки или песок, которые
постоянно увлажняются. При использовании холодильника черенки заворачивают во влажную ткань. Сверху обворачивают бумагой и пленкой. Влажность ткани нужно поддерживать. Самый лучший способ сохранения черенков – закапывание в снег в том месте, где он лежит дольше всего. Предварительно побеги обворачивают пленкой или рубероидом, обкладывают лапником для защиты от мышей. Снаружи
оставляют кончики для поддержания дыхания. Обработка срезов садовым варом сохраняет черенки еще лучше.