Берем плодов
[640x480]
из пропорции один к одному,то есть килограм апельсинов и 1 кг,сахара...Прокалываем апельсинчики и затем бланшируем минут пять. Варим сироп,два стакана воды на киллограм сахара,после бланшировки кидаем в горячий сироп апельсины,и варим минут пять. После остывания варим еще минут десять,и такую процедуру делаем раза три и вот результат...
[640x480]