Встречались ли вы тем, что продавцы с посетителями общались так, будто делали одолжение. Я так думаю подобное отношение к покупателям культивируется с советских времен: "...вас много, а я одна"; передается генами, что продавцы - это особая каста, приближенная к распределению благ.
В случае необходимости, например в Макдональдсах, с их странной культурой обслуживания, ненашенскими манерами со всякими этими "пожалуйста", выбивается, я думаю, палками. Всегда, когда прохожу у этих заведений, то жду когда же им надоест выкрикивать "свободная касса" и нет - всё так и продолжается. Иначе как палками такого не добиться - их бьют каждое утро, такое у меня впечатление.