• Авторизация


Здравствуйте, господа! 03-03-2007 11:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[350x263]
Пришёл к вам со вступительным взносом. Вот вам на соискание салатик: быстрый и несложный.

Этот салатик так нравится нашим гостям, что все, без исключения, приняли его на вооружение. Простота и скорость его приготовления привлекает даже тех, кто не очень любит возиться на кухне.
Понадобятся для него:
банка маринованных грибов 300 г,
банка зелёного горошка 200 г,
пармезан 100 г,
два варёных яйца,
чеснок пара-тройка зубчиков,
по две чайных ложки злющей горчицы и 9% уксуса,
3 столовых ложки растительного масла,
соль, молотый перец.

Готовим так: сливаем половину маринада из грибов (можно выпить, если вкусный ), сливаем бульон из горошка. Если грибы крупные, то нарезаем их на усмотрение. Натираем пармезан на мелкой тёрке, измельчаем яйца, давим прессом чеснок. Затем помещаем все ингредиенты в ёмкость.
В отдельной ёмкости тщательно смешиваем уксус, масло, остатки грибного маринада, горчицу, соль и перец. Заливка для салата готова.
Всё объединяем и перемешиваем. Можно добавить зелень на усмотрение.
Вкуснейший салат готов.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
sekret 03-03-2007-22:30 удалить
я делаю что-то вроде:)
компоненты такие: горошек, грибы, красная фасоль,кукуруза, лук:) и заправить-ускусом с маслом, посолить поперчить:)
sekret, тоже интересная версия. Попробуем.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Здравствуйте, господа! | SALAT - Его Величество - Салат | Лента друзей SALAT / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»