Вчера пробовала его в гостях, очень понравился! :)
Пакет замороженной фасоли высыпаем на сковородку, туда же трем на крупной терке среднюю морковину и крошим среднюю луковицу. Солим и перчим по вкусу. Как только вода со сковородки испарится, добавляем совсем чуть-чуть растительного масла и томим на маленьком огне еще минуты 3. Даем овощам остыть и подаем на стол. Для тех кто любит салаты поострее, можно добавить мелко порубленный чеснок и несколько ложек майонеза (я пробовала без добавления того и другого).