• Авторизация


Без заголовка 21-07-2006 19:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


З самых легкий и быстрых рецепта...зато вкуууусно...

1!Апельсиновый шоколад.

Положить в кастрюльку 50 грамм натертого на мелкой тёрке молочного шоколада. натертую цедру половинки апельсина. щепотку корицы(токо не переборщите) и 150 мл молока. Начните нагревать и.постоянно помешивая. доведите до однородного состояния. Насадить на чашку ломтик апельсина, после его перелейте в неё шоколад. Сверху украсить разноцфетной кокосовой стружкой....ммм

2!Шоколад Гляссе

В турку налить 100 мл молока, добавить 50 грамм горького шоколада и нагревать на маленьком огне до тех пор. пока  шоколад не растопится.

Немного остудить,взбить миксером до пены.Перелить сладкий напиток в кофейную чашку. сверху положить шарик мороженого и посыпать корицей

2!Горький шоколад.

В небольшой ковшик положи 200 гсметаны.добавь  2-3 чайные ложки сахара и 6 чайных ложек какао(чем больше какао, тем насыщенне вкус напитка)Размешать до однородной массы,поставь на маленький огонь и вари в течение 7 минут при постоянном помешивании.Наполнить волшебным напитком большую чашку.Через пару минут утопить в ней маленькие шарики из разных сортов шоколада.

 

ну все. Кстати. К первому Идеальное дополнение-булочки с корицей;ко второму кусочки горького шоколада;к третьему шоколадное печенье с белым шоколадом.

Ну все,я отписалась, делитесь потом издержками и обязательно напишите кому что больше понравилось!!!!!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
ой а я знаю т куда этот рецепт! из журнала YES! 2004 год октябарь! Очень вкусно получаеться!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ш_О_К_О_Л_А_Д - ОБЩЕСТВО ЛЮБИТЕЛЕЙ ШОКОЛАДА | Лента друзей Ш_О_К_О_Л_А_Д / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»