• Авторизация


Гастрономическая Любовь к представителям иной цивилизации) 20-09-2012 11:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я никогда не задумывалась: Почему?!
Почему я так люблю Грибы?)
Собирать... обрабатывать хоть до самого утра... да и есть)))

А в этом году задумалась...
Даже вспомнила то, что читала совсем недавно о грибах:
"Гуна страсти и невежества", "Враждебная человечеству цивилизация"...

Не помогло!))))))))))))))))))

Случайно натолкнулась в сети на информацию о загадочно-интересных опытах и вовсе запуталась!)))))))))))))))))))))))))))))))))))

Итак:
"В году 2000 профессор Тошиюки Накагаки (Toshiyuki Nakagaki), биолог и физик из университета Хоккайдо (Япония), взял крошечный кусочек жёлтого плесневого гриба и положил его у входа небольшого лабиринта – 30-ти сантиметровой копии лабиринта, применяющегося обычно для проверки интеллекта и памяти мышей.

В другом конце лабиринта он поместил кубик сахара.
Обычно грибы растут вокруг круглой и симметричной сети паутинок, но желтоватый грибок Physarum polycephalum, растущий в природных условиях на листьях и камнях, вёл себя совершенно иначе.

Он как будто издалека почувствовал запах сахара и начал посылать на его поиски свои ростки.
Паутинки гриба раздваивались на каждом перекрёстке лабиринта и те из них, кто попадал в тупик, разворачивались и начинали искать путь в других направлениях.
В течение нескольких часов грибные паутинки заполнили проходы лабиринта и к концу того же дня одна из их них нашла дорогу к сахару.

После этого Тошиюки и группа его исследователей взяли маленький кусочек паутинки гриба, участвовавшей в первом опыте, положили его у входа точной и пустой копии того же лабиринта, также с кубиком сахара на другом его конце.

То, что произошло дальше, не мог бы предсказать никто. В первое же мгновение паутинка разветвилась на две: один тонкий и точный отросток проложил свой путь прямо к сахару без единого лишнего поворота. Второй отросток паутинки вскарабкался на стену лабиринта и пересёк лабиринт по прямой линии, по потолку, прямо к цели. Грибная паутинка не только запомнила дорогу, но и изменила правила игры..."

профессор Тошиюки Накагаки сформулировал свои выводы так:

"После того, как ты занимаешься исследованиями грибов в течение нескольких лет, ты обращаешь внимание на две вещи.
Первое это то, что грибы ближе к животному миру, чем это кажется. Второе, что их поведение иногда выглядит как результат сознательного решения, а не как проявление просто инстинкта.
...
У людей есть склонность искать систему управления, какой-то центральный узел, к которому всё стекается и из которого всё исходит.
...
Но в мире биологии и физики, и я думаю, что и в других областях, это работает не так. У Токио есть центральный мозг? У Интернета? А как насчёт муравейников и пчелиных ульев? И кто командует миллионами пешеходов на тротуаре Нью-Йорка? Где принимаются решения там?
...
С чисто биологической точки, каждая паутинка в отдельности получает химические сигналы о том, куда ей стоит двигаться и чего избегать. Сумма этих сигналов создаёт своеобразную систему принятия решений. Другими словами, интеллект гриба – в его сети. Добавьте к этому миллионы лет эволюции в самых трудных условиях, умноженные на сто, или около того, тысяч разных видов и вы получите что-то, что, в любом случае, должно быть достаточно умным."



С огромным интересом читала я про опыты профессора....
Думаю, что буду читать и ещё...
Но...

Ни на шаг не приблизилась я в разгадке своей любви...
Быть может стоило обратиться к Психологии, а не к Биологии?))))

Впрочем, я решила закрыть для себя тему: "почему"
и просто поделиться снимками встреченных мною в лесу красавцев)


Боровики))))
[700x586]

[700x525]

[700x525]
подосиновики)
[700x549]

[700x538]

[700x538]

[700x569]

[412x700]

Мухоморы.... да, ядовитые... но любоваться-то ведь ничто не мешает!)
[700x525]

[700x525]
Предводитель)
[700x538]

Брожу по лесу ... любуюсь...
А рядом - Ужик...)
Тропинки у нас общие...
[700x538]
И ужи и гадюки выползают погреться на осеннем солнышке... после холодной ночи.

Осень всё ярче...
[700x525]

Прямой дорожкой к Зиме...
[480x700]

Вот тогда и вспомнятся осенние деньки, проведенные в лесу, как только достанешь душистую горсточку сушеных белых грибов... или баночку с маленькими маринованными опятами... или польёшь сметаной солёные груздики))))

Какая-то неправильная получается любовь....
Гастрономическая)
Значит, читать надо "Кулинарную книгу")))))
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (42): вперёд»
Annataliya 20-09-2012-11:27 удалить
Красавцы!
Да, с грибами всё нечисто. :)) Я слышала, что некоторые ученые их до сих пор скорее относят к животному миру, чем к флоре.
Мышико 20-09-2012-11:29 удалить
Читала про эти опыты, поражалась, потом забыла. Вот вспомнила). Не остановит меня это знание.
Люблю грибы, люблю искать, брать в руки, нюхать, есть. Чистить и готовить не люблю))).
Фотография ужика заставила отпрянуть от экрана))).
rhododendron593 20-09-2012-11:31 удалить
А может быть эту любовь передали нам далекие предки?)))
До чего красивы!Я такие только на картинках видела и вот у тебя...)))
В_А_Ш 20-09-2012-11:35 удалить
Ай-яй-яй, ай-яй-яй... :))
Ksan_ka 20-09-2012-14:29 удалить
Ах, какие мухоморы!.. х)
Хорошо тебе с солнышком,
а я все по темноте и боровых нынче не встречал
грибы у меня Лизун любит, правда больше есть чем собирать
ну дети наверное все так по началу.
TatjanaSch 20-09-2012-17:20 удалить
Как нарисованные грибы, такие ладненькие. Очень приятно на них смотреть. А про эти опыты и умные грибы... надо подумать ещё и подивиться!
Venda1 20-09-2012-17:34 удалить
Красавцы! Я вот их тоже люблю гастрономически и фотографически. :) А статья совсем не похожа на научную.
на самом деле, ты - охотник! а добычу надо... съесть ;)
sun_Hikaru 20-09-2012-20:32 удалить
ой) а я перестала их любить) потому как наша любовь не взаимна))) ахххах) плохооо мне от них очень! последний раз думала все...финиш мне) на этом и покончили)
а ужик...странно боюсь змей, но так они мне интересны..наверное потому что сама змейка) не знаю, но мне кажется они красивые, очень... такая голова, формы красивой,эти чешуйки одна к другой..или как их называют?! не знаю..и до сих пор помню в школе приезжал небольшой зоопарк и мне дали подержать маленького ужика...так он такой гладкий, такой верткий и так между пальцев ползал..почему-то положительные эмоции остались..но боюююююсь...ух как) в природе не хотела бы столкнуться)
anik1 20-09-2012-21:13 удалить
Очень забавно!
Вообще надо задуматься, что ни придумают про грибы, все интересно и необычно.
А фоты отличные!
nnadink 20-09-2012-21:52 удалить
Ответ на комментарий Annataliya # Annataliya, они соединяют в себе признаки растений и животных, им за это отдельное Царство выделили)
Красавцы... ) Это верно))))
От "тихой охоты" я настолько зависима, что уже откровенно жду, когда выпадет снег.... и я наконец уймусь!)))))
nnadink 20-09-2012-21:57 удалить
Ответ на комментарий Мышико # Мышико, Значит мы с тобой в один объект влюблены...)))

В тот день попались на тропинках 7 ужиков и 2 гадюки)
Ужики шипели громко, ползли не слишком быстро, и можно было успеть схватиться за фотоаппарат.... а антрацитово-черные гадюки просто молнией исчезали в ближайшей траве, или пне... так и позволив оставить на память фото...)
nnadink 20-09-2012-21:58 удалить
Ответ на комментарий rhododendron593 # rhododendron593, может быть...) а может быть и не очень далекие....)))
Отец любил меня брать с собой в лес)
nnadink 20-09-2012-21:59 удалить
Ответ на комментарий В_А_Ш # В_А_Ш, вот только не надо читать моралей!)))))))))))))))
Сама знаю!)
nnadink 20-09-2012-22:00 удалить
Ответ на комментарий Ksan_ka # Ksan_ka, рыбалку ты видела... чуть-чуть..) а за грибами за 15 км не успела сходить)))
nnadink 20-09-2012-22:02 удалить
Ответ на комментарий сербай_бай # сербай_бай, обычно бывает наоборот...)))) есть не заставишь, а собирать с восторгом) это же игра)))
Мои маленькими собирать любили... а есть нет... сейчас всё поменялось)))
В_А_Ш 20-09-2012-22:12 удалить
Ответ на комментарий nnadink # Я не "моралей", я от восторга! :))
nnadink 20-09-2012-23:04 удалить
Ответ на комментарий TatjanaSch # TatjanaSch, захотелось получить больше информации, но...
что-то с этими опытами странно всё... прозвучало.. и затихло...
Несколько лет назад профессору премию присудили: Игнобельскую))))
nnadink 20-09-2012-23:06 удалить
Ответ на комментарий Venda1 # Venda1, с исследованиями этими вопросов больше, чем ответов...
Но то, что царство грибов ещё скрывает массу загадок, это точно)
nnadink 20-09-2012-23:08 удалить
Ответ на комментарий Пумкины_заумки_16_72 # Пумкины_заумки_16_72, да уж)))) догнать и... закатать в баночки)))
nnadink 20-09-2012-23:10 удалить
Ответ на комментарий sun_Hikaru # nat_lynx, любите друг друга платонически)))))
В природе с ужами столкнуться не страшно) во всяком случае тебе) а вот гадюку лучше вовремя заметить ... что бы не напугать)
nnadink 20-09-2012-23:12 удалить
Ответ на комментарий anik1 # anik1, а сказки детские чего стоят?))) "Белый гриб - Боровик, всем грибам полковик..."))) До сих пор помню... даже то, как бабушка мне это читала)

Спасибо)))
nnadink 20-09-2012-23:25 удалить
Ответ на комментарий В_А_Ш # В_А_Ш, а я всё про любовь...)
Оранта 20-09-2012-23:45 удалить
Спасибо за эту красоту!
Syamuka 21-09-2012-05:38 удалить
Какая прелесть! Я тоже о грибах читала, что они нечто среднее между флорой и фауной. Опыты интересны)
nnadink 21-09-2012-06:17 удалить
Ответ на комментарий Оранта # Оранта,
nnadink 21-09-2012-06:18 удалить
Ответ на комментарий Syamuka # Syamuka, я каждую осень - "грибоман"))))
dead_pichto 21-09-2012-09:37 удалить
Спасибо за ужика! На Севере грибов - сколько угодно. В этом сезоне - только шляпки "белых" ел...
А змей там нет... Как в Ирландии. Ужика бы мне там... Функцию охраны провианта выполняют горностаи.
sun_Hikaru 21-09-2012-09:39 удалить
Ответ на комментарий nnadink # nnadink, насмотрелась, что мне сегодня ночью снилось как уж меня укусил))) вот бегала всю ночь с ним в руках и спрашивала : "И что теперь со мной будет?!" и никто не знал)))) проснулась аж смешно стало)


Комментарии (42): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гастрономическая Любовь к представителям иной цивилизации) | nnadink - Дневник nnadink | Лента друзей nnadink / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»