В январе на рассаду высеваем семена цветов с длительным периодом от всходов до начала цветения.
Это касается в первую очередь многолетних цветов, которые как правило цветут на второй год.

Если их семена посадить на рассаду в январе, то они уже этим летом порадуют нас своим цветением.

Как правило в конце января я высаживаю семена дельфиниума.
https://sadok33.ru/chto-poseyat-v-yanvare-na-rassadu