• Авторизация


Киви - номер один 13-02-2008 10:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Киви признали самым полезным продуктом. Экзотический фрукт прочно занял первое место в рейтинге полезной еды,составленном ученым из университета Далласа (США). Он чемпион по содержанию антиоксидантов, витаминов, а также лютеина, который предотвращает заболевание глаз и противодействует образованию тромбов. [356x269]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Исходное сообщение Милашка_Ирина_1984 Киви признали самым полезным продуктом. Экзотический фрукт прочно занял первое место в рейтинге полезной еды,составленном ученым из университета Далласа (США). Он чемпион по содержанию антиоксидантов, витаминов, а также лютеина, который предотвращает заболевание глаз и противодействует образованию тромбов.
еще одна [356x269]
А еще киви, самый лучший сжигатель халестерина из сосудов!!! Если кушать его на тощак!!!
Киви, так привычно называется травянистая лоза Актинидия китайская и ее плоды – ягоды с зеленой мякотью и коричневой опушенной мелкими волосками кожицей. История киви весьма необычна. Родиной лианы с названием михутао, которая стала прародительницей киви, является Китай. В начале XX века один новозеландский садовод начал культивировать, называемую в Поднебесной еще и обезьяньим персиком, красивоцветущую михутао. И через некоторое время плоды растения из мелких, жестких и почти безвкусных, превратились в гигантские, пушистые, и главное очень вкусные ягоды, которые получили название китайского крыжовника.
По иронии судьбы распространению киви способствовал мировой промышленный кризис. В конце 30-х годов прошлого века один из потерявших работу новозеландцев решился выращивать китайский крыжовник на продажу, и очень скоро сколотил на этом состояние. А огромную мировую известность киви обрел после того, как пережил длительное морское путешествие и забастовку докеров. Когда судно, наконец, начали разгружать, то выяснилось, что китайский крыжовник сохранился в первозданном виде, а вот отправленные этим же рейсом лимоны были уже не пригодны для продажи и использования в пищу.
Трудно сказать когда именно китайский крыжовник стал называться киви. Но известно, что для новозеландцев эта ягода стала символом страны, наравне с птицей киви, не умеющей летать. Сегодня существует приблизительно 50 разновидностей киви, но только несколько их них выращивают из-за съедобных плодов. Киви это уникальный набор витаминов и минералов. Всего лишь одна “пушистая” ягода содержит дозу витамина С больше суточной. А это – залог хорошего иммунитета. Кроме того, этот же витамин укрепляет стенки сосудов и помогает организму бороться с негативными проявлениями стресса.
Более того, витамин С, содержащийся в ягодах актинидии китайской, играет значительную роль в нейтрализации попадающих в наш организм нитратов и нитритов. А ведь эти вещества, реагируя с аминами, образуют сильные канцерогенные вещества – нитронизамины - которые могут вызвать злокачественные и доброкачественные новообразования, в том числе рак. Кстати, ягоды “обезьяньего персика” на протяжении многих веков применялись в традиционной китайской медицине. В частности плоды этого растения использовались для улучшения пищеварения, профилактики ревматических заболеваний, предупреждения образования камней в почках, а также снижения нервозности и предупреждения преждевременного поседения волос.
Также мякоть киви обладает антимутагенным и антиоксидантным действием и является прекрасным помощником в восстановлении физической работоспособности. В сочетании с магнием витамин С поддерживает сердечную функцию. Магний же регулирует клеточный обмен и способствует устойчивости организма при стрессах. Калий, содержащийся в китайском крыжовнике в достаточно большом количестве, помогает справиться с повышенным давлением. А, кроме того, соли калия в сотрудничестве с клетчаткой способствуют нормализации пищеварения и выведению из организма холестерина.
Сегодня ученые рассматривают плоды актинидии китайской как серьезное лекарство против тромбов. Ягоды киви способствуют сжиганию жиров, которые блокируют артерии и этим помогают снизить риск образования тромбов. Профилактическая диета для снижения риска тромбоцита и уменьшения в крови уровня вредных жирных кислот состоит из всего 2-3 плодов киви. Еще один момент, последствия обильного застолья – тяжесть в желудке, изжогу и отрыжку – прекрасно могут нейтрализовать не только специальные медицинские препараты, но и несколько “пушистых” ягод киви.
Подведем итог: плоды киви богаты витаминами - С, Е, РР, Е, В1В2, В3, В6, бета-каротин, фолиевая кислота, минеральными элементами - калий, фосфор, магний и флавоноидами. В ягодах актинидии китайской содержатся фруктовые кислоты и пектины, энзимы и растительный фермент - актинидин, улучшающий усвоение белков. Ягоды киви, наряду с ананасом, папайей и фенхелем богаты энзимами, ускоряющими сжигание жиров. Кроме того, плоды лианы актинидия китайская содержат много грубой клетчатки, а сахара, напротив, значительно меньше, чем в любых других фруктах и ягодах. Калорийность у киви также не велика – средний плод добавит в рацион от 30 до 45 килокалорий.
05-09-2008-00:22 удалить
Hi. Отличный дневник у тебя! Решила поделиться новостью Оказывается у нас в России более, чем семидесяти процентов особей мужского пола бывали и не раз у девочек Более всего популярны Путаны Москвы И больших городов Почему? Скорей всего из-за разнообразного секса, который индивидуалки могут дать. Да и вправду в больших городах все всегда есть, да и интим досуг найти проще. Не правда ли?
МЯСО, ЗАПЕЧЕННОЕ С КИВИ Мясо - 2-3 кг. Киви - 500 г. Киви вымыть, очистить от кожуры и разрезать на небольшие кусочки. Порцию молодой телятины, свинины или говядины промыть, сделать в ней надрезы-кармашки, распределив их равномерно по всей поверхности. В каждый кармашек вложить по долечке киви, немного соли и черного свежемолотого перца. Нафаршированный кусок мяса обмазать сверху мякотью киви и оставить на ночь, утром завернуть его в фольгу и запечь в духовке. Мясо, приготовленное подобным способом, отличается особой нежностью и вкусом.  (150x120, 7Kb)
Фруктовый обклад от отеков век Тонкие кружочки плода наложите на закрытые глаза на 15–20 минут. После процедуры умойтесь прохладной водой, смажьте веки питательным кремом. [200x268]
Ответ на комментарий # нет меня такое время провождение не интерисует
Ответ на комментарий Милашка_Ирина_1984 # да и не в тему
Nagasaki7651 02-02-2009-17:17 удалить
Привет! Спасибо за ваши записи, В своём дневнике я раздаю инвайты (приглашения) в закрытый блог - Leprosorium, буду раз, если вы присоединитесь к нашему сообществу. С уважением, Нагасаки
Wing_Zero3459 09-02-2009-04:34 удалить
Здравствуйте Добро пожаловать в закрытый клуб интеллектуалов! [показать]


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Киви - номер один | Милашка_Ирина_1984 - Black Rose Love | Лента друзей Милашка_Ирина_1984 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»