500 грамм творога
1 яйцо
3 ст. л. сметаны
3 ст. л. сахара
2 ст. л. манки
1/4 пачки ванилина
3 ст. л. сливочного масла

В размятый творог положить 2 ст. л. растопленного масла, добавить взбитое с сахаром яйцо, манку, 1/2 ч.л. соли, ванилин. Все перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду (или в др. форму), сравнять, смазать сметаной и в духовку минут на 25-30.