Несмотря на мои частые посты с рецептами,карнисты (слово-то какое:) продолжают спрашивать - а что же вы кушаете?🙄😁
Вообще-то,мы все едим. Все,что еда:)
Сегодня на обед суп пюре из шпината и чечевицы. Полюбилась чечевица,готовится быстро и мега полезная. Ну,а про шпинат особо рассказывать не надо,всем известно что это бомбическая трава.
Рецепт простой. Сварила чечевицу,остудила,закинула в блендер,добавила пучок шпината,немного воды,перемолола. И на плиту. Довела до кипения,и сразу выключила. Черная соль,специи или соевый соус,масло по вкусу.
Украсила мятой и семенами льна.
Очень красивый суп,прямо таки цветотерапия:)). И очень вкусный.