мне без яиц труднова-то бывает, особенно когда каменная соль заканчивается, а муж требует блюд с яйцами. Но так же как и вы стараюсь их не употреблять в пищу.
я полгода примрно не ем мясо, рыбу....от яиц точно было бы тяжело отказаться) думаю, у всех по-разному:)
удачи в начинаниях)))) главное-решить для себя, зачем)
А мне недавно просто перестало хотеться есть яйца, я как-то не так начала себя чувствовать после их поедания, и вот больше не ем... мне было бы сложно отказаться от сыра. Если бы не существовало сыра на бактериальном ферменте (без сычуга), я бы с ума сошла))
Хм, ну если решить для себя раз и навсегда не есть яйца, то нет. Я так от мяса отказалась. Просто решила не есть и все. Спонтанно причем. И пару недель пребывала в твердой уверенности что не буду есть мясо, а потом отвыкла. И теперь меня просто тошнит от одного запаха мяса... А вот от яиц еще не отказывалась...
Сложно может быть в одном плане - *а что жрать?!* XD первое время немного сложно из-за этого может быть, но только если раньше они часто употреблялись
Сложно будет только если ты фанат всевозможных тортов и пирожных - они все с добавлением яиц делаются.
А так - ничего страшного, яйца не так часто в рационе присутствуют)
Яйца перестал есть еще до того как совсем на веганство перешел. Только позитивные впечатления . Ничего, что состав смотреть приходится, привыкаешь. Молочку тоже достаточно легко исключить, особенно если есть такие альтернативы как "Бона вита"
Как сказала Воробушка, основная проблема в магазине с выпечкой, торты, печенье, вафли, пирожное, в основном с добавлением яичного порошка, вареники тоже на яйцах. Даже конфеты есть. А так ни каких проблем.
Не так давно отказалась от мяса-рыбы, оставив яйца, но буквально сегодня прочитала, в каких ужасных условиях содержатся куры на птицефабрике, им отрезают полклюва и некоторые пальцы, а петушкам гребешки, они несутся без возможности даже пошевелиться , пройтись, а через 2 года их "в благодарность" убивают. С коровами дело не лучше. И я задумалась. Яйца люблю с детства, остро чувствую их отсутствие. Не думаю, что это такой уж большой грех - есть яйца, но при условии,что курица живёт в хороших условиях и после 2х лет службы её не зарежут. Где найти таких кур??Ведь мы знаем, как жестоко селяне обращаются с животными.
Хотелось бы найти литературу о том как можно полностью заменить молоко и яйца. Пока я в раздумьи. Вдобавок я очень люблю печь тортики, печенье и пр. Самым ближним вариантом мне кажется покупать яйца у бабушек на базаре , но всё равно это лажа.