Вопрос: что такое эмульгатор, лецитин? какой шоколад для веганов?
24-03-2008 22:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
что такое эмульгатор, лецитин?
и как его вообще производят?
и если кто знает какой из известных фирм шоколада можно употреблятьт веганам?
Комментарии (1):
лецитин делаестя из растительных белков.
24-03-2008-23:04
удалить
Не весь помойму растительный, есть соевый есть из костного мозга крупного рогатого скота, где-то читал, или я ошибаюсь??
лецитин...чаще встречается двух видов, обозначают е322 и е476, е322 - соевый, е476-животного происхождения.
из шоколада ем "Вдохновение" но иногда не по карману..поэтому есть еще "Слава", и любой горький шоколад, но состав все-таки стоит посмотреть))
--Junona--
25-03-2008-17:31
удалить
на animalrights.ru есть список этичных фирм...
но я не знаю, искала по списку, смотрела все тот же Бабаевский, там молоко есть(((
lesson_for_harakiry
25-03-2008-21:40
удалить
шоколадки? мм, люкс вроде и мишки в лесу (вроде так называется- голубая упаковочка ещё такая)))
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вопрос: что такое эмульгатор, лецитин? какой шоколад для веганов? | Вегетарианство - Полезная и вкусная пища |
Лента друзей Вегетарианство
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»