дааааааа, классно выглдит!!! Здорово, вовремя ты вспомнила и сотворила чудо)))) Чую, что вкуснятина

Anattoria, :) Попробуй! :) Потом расскажешь!

мммм, выглядит так аппетитно))))спасибо, приготовлю - расскажу, хотя и так понятно, что вкусно

а сколько по времени это чудо готовится в духовке?

Какая прелесть, и так легко готовится! Надо будет попробовать обязательно!

Bratz_only1, :) жду впечатлений.

Korsa, Я готовила минут 30 при 250 градусах... но у всех духовки разные. Может у кого-то и за 20 приготовится.

Алла08, Легко и быстро! :)

Varvara_vrn, попробую как-нить))))) Спасибо!

Интересно, я так никогда не пробовала.

о! Танюш,как во время)))а то сижу и думаю,чтобы придумать из мяса)))тоже совсем забыла про этот рецепт)))

кстати, насчет майонеза. вообще, по классике жанра, майонез - это холодный соус,который не выносит нагревания)))при Т свыше 45 настоящий майонез расслаивается на оливковое масло и другие продукты, входящие в его состав.
запекать лучше в мучных соусах или
сметане)))
Если интересно, то вот хорошая статься про майонез http://supercook.ru/za-23.html
Настоящий майонез лучше вообще самой дома делать. По началу непривычно, а потом набьешь руку. Зато вкууууууус -никакого сравнения с покупными майонезами!!!

Пухнастик, Будет желание, попробуй :) Просто и вкусно :)

КсюшаК, :) Да вот некоторые блюда почему-то не заслуженно иногда забываются :) А потом ррраз! И опять вспоминаются! :)

Насчет майонеза. задумываться стала недавно, раньше жарила с ним и курицу часто и мясо по-французски...

Потом услышала. что при высокой t всякие стабилизаторы и эмульгаторы превращаются вообще неизвестно что гадкое. И теперь в жарящиеся - варящиеся блюда майонез не добавляю.

За ссылку спасибо :)

А на домашний майонез думаю мужа сложно будет перевести, хотя можно попробовать. Он у меня майонез и кетчуп ест пачками... и ни какие доводы не слушает.

я вот в такие медальончики еще чесночку добавляю)))

а ты мужу не говори, что майонез домашний;)

КсюшаК, чеснок - это хорошо :), тоже попробую.

Ага не говори :)он же его из пачки наливает, заметит :)
Вчера с ним разговаривали на эту тему, согласился попробовать. Вот теперь только приготовить надо.

КсюшаК, Вот возник вопрос про сырые яйца... Это ведь может быть опасно. Ты с какими делаешь?

Танюш, когда делала, давно это было, то брала куриные. Их надо хорошо помыть горячей водой.
Сейчас взяла бы перепелиные. Тоже помой их)))
Если есть возможность, то бери домашние яйца, проверенные у проверенного человека.
Я как раз домашние куриные использовала - у бабушки в деревне за 150 км покупала и везла в Москву)))но вкууууууусные)))тогда в Москве таких не было.
В принципе, яйца с птицефабрики надежные, они там следят очень. Иначе же у них убытки будут колоссальные...

КсюшаК, Спасибо, про помыть горячей водой я не знала. Кстати, перепелиные - это идея, если я не ошибаюсь в них не водится всякая зараза :) (на всех сайтах их крыскам рекомендуют давать, как абсолютно безопасные)

Да... несколько лет назад у нас из деревни тоже яйца привозили... Эх... я тогда про самодельный майонез не знала.

по-моему, тоже. в перепелиных и витаминов разных больше)))мне лично они вообще больше нравятся)))

КсюшаК, Такс, попробую реализовать в ближайшее время.

удачи)))
ты тока много не делай, а то он и хранится, в отличие от магазинного, недолго. Я вообще делала и сразу использовала, даже не хранила - вкус портится, там же ни тебе консервантов, ни симулянтов))))ни-че-го!!!но вкуууууснааааааааа))))

КсюшаК, сделаю на поесть один раз, посмотрю, что муж скажет.

думаю,что понравится)))
домашнее завсегда вкуснее)))

КсюшаК, вообще у меня муж иногда привередничает... Борюсь с ним много лет, вот хоть убей любит полуфабрикатные котлеты...

Даже обидно иногда бывает... ну с полуфабрикатными пельменями, я еще могу смириться, но из-за этих катлет у нас даже иногда скандалы бывают

Так, что не знаю, как он к майонезу отнесется :(

ой, а я тоже люблю котлеты,которые раньше, в советские времена, 9 копеек стоили)))только их у нас сейчас не продают...

а у меня муж наоборот, любит все домашнее)))полуфабрикаты ест, но не жалует. если долго кормлю так, начинает ворчать)))но он у меня вообще непривередливый)))но очень любит мою готовку)))в других местах особо даже и не ест, после гостей всегда несется к холодильнику:"а что у нас есть вкусненького???"))))))))))))))))))))

КсюшаК, Ох, я вот тоже всегда думала. что муж не привередливый, а сейчас вот задумалась и поняла, что местами привередливый.

Вообще-то он ест все. И это правда. И еще как-то мы были у свекрови (она вроде нормально готовит)и муж потом мне сказал, что я лучше готовлю. Т.е. как я готовлю ему нравится и обычно проблем нет.

Просто он большой любитель бутербродов, и полуфабрикатных котлет.
т.е. например супы он ест пару раз в неделю, больше они ему не нужны, он не говорит, что не вкусно, он говорит, что мне надоел суп (это уже на следующий день) хочу макароны с полуфабрикатными котлетами! И вот хоть убейся это блюдо ему ни когда не надоедает.

Есть конечно другие блюда, которые он любит и иногда просит приготовить или напоминает про них. С удовольствием ест плов моего приготовления (опять же говорит, что мама (свекровь)так плов ни когда сварить не могла) Иногда, если долго не бывает жареной рыбы, может попросить пожарить рыбки.

Ну вообщем котлеты это единственное. что мне не удается победить. Он говорит, что домашние не такие... уф! Конечно не такие! Туда хрящей забыли положить!

Кстати, по 9 копеек, я тоже котлеты помню, но это не то совсем не то, на мой вкус гадость ужасная.