, что гамбургеры в Екатеринбурге следует называть "екатерИмбургерами" )
Ну и по аналогии с Ё-мобилями, конечно, они должны стать Ёбургерами.
Хотя Ёбургеры это порода местных бродячих котов, скорее, или бездомных жителей.