Yoginek-Sashenka, мелко режу или тру на терке, добавляю в дал из маша, или в любой другой суп. Например, хороший суп получается из риса и овощей с имбирем. Для меня это лучшее осеннее решение для тепла внутри и здоровья. Летом потребление имбиря резко снижается:)