• Авторизация


ПОМИДОРЫ С СЫРОМ 14-06-2005 16:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Скорее бы помидорный сезон начался.:)
Помнится в прошлое лето постоянным блюдом на столе было это, ибо томатов в огороде наросло видимо-невидимо.

Помидор , сыр, майонез , зелень петрушки , зубчик чеснока.

Способ приготовления:

Помидор разрезать на две части, половину сердцевины вынуть. На крупной терке натереть сыр, добавить зелень петрушки и протертый чеснок. Затем заправить майонезом. Полученной массой нафаршировать подготовленные помидоры. При подаче украсить зеленью.


LI 3.9.25
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (22):
Nema_Alex 14-06-2005-16:34 удалить
Эхх.. люблю помидоры)
Liurada 14-06-2005-17:09 удалить
хорошо ещё к сыру тёртое варёное яйцо)))
Хозяюшка 14-06-2005-18:58 удалить
Исходное сообщение Liurada: хорошо ещё к сыру тёртое варёное яйцо)))

Да, неплохо.
А ещё я примерно так же делаю, только фарширую остренькой начинкой, когда хочется чего-нить такого...
Чеснок давленный, перец ч. молотый, укропчик, петрушечка мелко-мелко...посолить, срезать крышечки в виде конуса, пихнуть туда начинку и снова крышечками закрыть и на ночь в холодильник.
А потом целый день потаскивать, прихоти удовлетворять :)
В жару...холодненькие, остренькие...помидо-о-о-рки...Ням!!!

LI 3.9.25
Хозяюшка 14-06-2005-18:58 удалить
Исходное сообщение Nema_Alex: Эхх.. люблю помидоры)

Вот и я помидорная душа.
Мне летом ничего не надо, я могу целый день салат из помидор есть.:)
Омлет с помидорами, бутерброды с помидорами, сока томатного на лиму литров 30 заготовила, к Новому году его уже не было.
Эх, девчонки, я вам потом попозже такой рецепт томатов в собственном соку дам...
пальчики оближешь...без стерилизации... :)

LI 3.9.25
Nema_Alex 14-06-2005-19:13 удалить
Мама делает тёртые помидоры с красным болгарским перцем, тоже тёртым... туда ещё красный перец острый и ещё всякой всячины... Очень вкусно в качестве приправы к разным блюдам :)
Хозяюшка 14-06-2005-19:24 удалить
Исходное сообщение Nema_Alex: Мама делает тёртые помидоры с красным болгарским перцем, тоже тёртым... туда ещё красный перец острый и ещё всякой всячины... Очень вкусно в качестве приправы к разным блюдам :)

Типа огонька?
Попроси у мамы рецепт.

LI 3.9.25
Xall 14-06-2005-19:51 удалить
Если во все это добавить немного хорошей, копченой колбаски или курици, получится ням-ням в квадрате :)
В колонках играет: FABOLOUS - KEEPING IT GANGSTA (REMIX

LI 3.9.25
Хозяюшка 14-06-2005-21:18 удалить
Исходное сообщение Xall: Если во все это добавить немного хорошей, копченой колбаски или курици, получится ням-ням в квадрате :)
В колонках играет: FABOLOUS - KEEPING IT GANGSTA (REMIX

А я бы хорошую копчёную колбаску вприкуску....:)

LI 3.9.25
Nikky 15-06-2005-02:06 удалить
а я бы и помидорки фаршированые, и колбаску копчёную с чесночком, и вообще...
Xall 15-06-2005-04:25 удалить
Исходное сообщение Хозяюшка:
Исходное сообщение Xall: Если во все это добавить немного хорошей, копченой колбаски или курици, получится ням-ням в квадрате :)
В колонках играет: FABOLOUS - KEEPING IT GANGSTA (REMIX

А я бы хорошую копчёную колбаску вприкуску....:)

У нас в кафе салат, из выше перечисленых ингридиентов, называли "Нежность", вкуснотень :) Но для меня, даже в фаршированных помидорах, колбаску лучше внутрь :)
В колонках играет: Queen - 092 - Delilah

LI 3.9.25
Inconnue 15-06-2005-08:04 удалить
С детства обожаю такую еачинку!! Ммм! Быстрее бы помидоры на грядках созрели!:-)
Хозяюшка 15-06-2005-08:28 удалить
Исходное сообщение Xall: Но для меня, даже в фаршированных помидорах, колбаску лучше внутрь :)

[/B]

От перестановки мест слагаемых сумма не меняется :)

LI 3.9.25
Хозяюшка 15-06-2005-08:28 удалить
Исходное сообщение nikky: а я бы и помидорки фаршированые, и колбаску копчёную с чесночком, и вообще...

Но без хлеба, да?
Мясоедушко ты наша :)

LI 3.9.25
Nikky 15-06-2005-09:36 удалить
Хозяюшка, можно картошку на гарнир :)
Xall 15-06-2005-12:15 удалить
Меняется, как говорил Матроскин - бутер лучше колбасой на язык класть, тогда вкуснее :) Они же пропитываются запахом, перемешиваются.

LI 3.9.25
Хозяюшка 15-06-2005-14:39 удалить
Исходное сообщение nikky: Хозяюшка, можно картошку на гарнир :)

Ага...молодую...с укропчиком :)

LI 3.9.25
Хозяюшка 15-06-2005-14:39 удалить
Исходное сообщение Inconnue: С детства обожаю такую еачинку!! Ммм! Быстрее бы помидоры на грядках созрели!:-)

Так ты тоже огородница? :)

LI 3.9.25
Nikky 15-06-2005-15:09 удалить
Хозяюшка, и с чесночком!
Янтарь 15-06-2005-15:22 удалить
Мне для полного счастья только одно нужно: книга, большая солонка и ведро помидор (нагретых солнцем, с грядки). И четыре свободных часа:)
Хозяюшка 16-06-2005-07:11 удалить
Исходное сообщение Янтарь: Мне для полного счастья только одно нужно: книга, большая солонка и ведро помидор (нагретых солнцем, с грядки). И четыре свободных часа:)

Для разнообразия рациона можно вместо солонки иногда использовать сахарницу
А вообще, наш человек!!!;)

LI 3.9.25
daidokoro 17-06-2005-12:43 удалить
А мне как-то больше нравится нарезать помидоры ломтиками и выкладывать массу поверх. Потому что эти половинки ешь-ешь, ешь-ешь, а масса никак не кончается. Всё-таки на мой вкус лучше, когда примерно равные части помидора и сырной массы получаются.


Комментарии (22): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПОМИДОРЫ С СЫРОМ | Хозяюшка - | Лента друзей Хозяюшка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»