[329x301]
Начало здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post7361430/
СУПЧИК С КЛЁЦКАМИ
В картошку добавить яйцо и муки, чтобы можно было лепить клёцки.
В мясной бульон добавить любые овощи (кроме картофеля) и, слепив шарики, положить их в кипяший суп. Когда они всплывут-суп готов.
В конце положить измельченную зелень.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОЛБАСКИ
Из остатков массы для клецок можно нажарить вот таких "пирожков"
На ладошке сделать картофельную лепешку, положить в центр или полоску колбасы (вареной или копченой), или сосиску, или крабовую палочку или сыр--в общем, что в холодильнике завалялось. Края лепешки сомкнуть и обжарить в масле на сковороде.
[316x267]
РЫБКА С СЮРПРИЗОМ
В пюре вбиваем яйцо, перчим. Берем филе любой рыбы, между двумя, одинаковыми по величине, кусочками укладываем картофельную прослойку, верх смазываем майонезом или посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке минут 15.
[289x224]