Вы заметили, что чаще всего в моём дневнике "постятся" рецепты не сложные в приготовлении, но тем не менее это не влияет на их вкус?

Не у каждого есть возможность долго торчать на кухне и тратить драгоценное время на приготовление сложных блюд, но и покушать вкусно тоже хочется, правда?

Предлагаю рецепт без названия, очень простой, проще , наверное, только яичница-глазунья... :)


Я частенько так делаю и семейство ещё никогда не отказывалось.
Чистишь картошку, моешь, режешь половинками или четвертинками в зависимости от размера корнеплода.
Смазываешь противень или большую сковороду маслом, да посильнее, выкладываешь картошечку, одна к одной.
Слегка присаливаем, сверху смазываем майонезом и в духовку на 150-200 градусов.
При запекании сверху образуется потрясающая зажаристая корочка, а низ поджаривается естественным образом :)
Зажарили, попробовали проткнуть ножом...мягкая? Значит пора к столу!
Сверху посыпаем зеленью для эстетичности, а на столе тем временем приготовили
соления-огурчики, помидорчики- и что-нибудь типа мясной нарезки или сальца солёненького...
М-м-м!!! Обьедение!!!
Приятного аппетита!

LI 3.9.25
[показать]