САЛАТ "ОЙ-ЛИВЬЕ" :)
Полфунта зернистой икры обильно посыпьте сахарной пудрой и оставьте на
полчаса, пока стечет сок. Фунт лучшей осетрины нарежьте кусочками и каждый
кусочек обмакните в клубничное варенье. Фунт окорока пропустите через мясорубку
вместе с головкой чеснока и двумя фунтами дорогих шоколадных конфет (бумажки
можно не снимать).Банку шпрот смешайте с банкой бананового джема. Затем
укладывайте на широкое блюдо слоями: слой осетрины, слой шпрот, слой икры, слой
конфет. Посыпьте сверху рубленным репчатым луком и порошком растворимого кофе.
Залейте смесью сгущенного молока и подсолнечного масла.
Из "Книги о гадкой и вредной пище" или "300 способов борьбы с гостями"
LI 3.9.25