[237x192]
Как-то я говорила, что осенью надо-бы замораживать впрок грибочки.
Просто отваривать до готовности и мелко нарезать или через мясорубочку их, потом по пакетам и в морозильную камеру.
Вот теперь они и сгодились.
Размораживаем и получается замечательно-вкусная грибница...как из свеженьких .
Картошка, морковка, лук, соль, перец, лавровый лист, грибы...в конце варки -зелень и взбитое яйцо.
М-м-м!!! Отголосок прошедшего лета!!!