Ингредиенты:
* Куриное филе - 500 г
* Ананасы консервированные - 1 банка
* Сладкий перец - 1 шт.
* Сыр твердый - 100 г
* Соль, перец черный молотый - по вкусу
* Масло растительное - для смазывания формы
* Зелень (укроп, петрушка) - для украшения
Приготовление:
1. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
2. Сладкий перец вымыть, удалить семена и нарезать тонкими полосками.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. В глубокой миске смешать куриное филе, сладкий перец, ананасы и сыр. Посолить, поперчить по вкусу.
5. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в форму смесь из курицы, перца и ананасов.
6. Запекать куриное филе с ананасами в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут, до золотистой корочки.
7. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки.
Приятного аппетита!