В чай, рекомендуется сахар не сыпать. И сладким не закусыпать. Дело в том, что хороший чай, правильно заваренный, сам по себе имеет тонкий сладкий вкус. Всё сладкое его перебивает. А тем более столь сладкое, каким у нас обычно чай закусывают. Наоборот с чаем лучше сли и есть что-то, то слегка солёное, чтобы оттенить сладость чая, увеличить её за счёт контраста. Ну а в идеале лучше и вовсе пить чай сам по себе. Хороший чай, правильно завареный, очень вкусный и ароматный, только и вкус и аромат очень тонкие, гораздо менее интенсивные, чем мы привыкли и перебиваются всем чем угодно. Да и на организм чай действует по своему, чем другая еда. Так что и с физиологической точки зрения не стоит мешать. Очень плохо пить чай со спиртными напитками вместе или последовательно - чай и спирт взаимно усиливают действие друг друга. Я вот долго пытался выяснить в чём они усиливают действие-то, оказалось усиливается нагрузка на почки. Воть