Сдуру завесила в основной дневник, так что простите за повторение)))
Жарим куриное филе, варим картошку...достаём из холодильника ветчину (колбасу)....
Всё в пропорции 1:1:1 ..... ветчину и курочку пропускаем через мясорубку, картошку мнём толкушкой..... смешиваем всё это, добавляем специи (не жадничайте, это особенно вкусно, когда остро).... выкладываем в форму (сковородка, миска там какая-нибудь стеклянная для микроволновки)... посыпаем густо тёртым сыром и запекаем в духовке......
Кстати, скажу по опыту....если картофельно-мясную массу смешать с томатным соусом, будет ещё лучше.....
LI 3.9.25