Ароматные карамелизированные груши на сковороде
03-04-2026 14:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Рассказываем, как карамелизировать груши на сковороде. Мягкие сочные фрукты будут ещё аппетитнее, если обжарить их в сливочном масле с сахаром и ванилью. Идеальным дополнением к ним станут взбитые сливки или мороженое. Сохраняйте рецепт и пробуйте.
Время приготовления
Общее - 30 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 5 мин.
Количество порций - 4
Ингредиенты
Груши - 3–5 штук
Сливочное масло - 4 ст. ложки
Коричневый сахар - 50 г
Ванильный экстракт - по вкусу
Вода - 60 мл
Приготовление
1․ Груши разрежьте пополам и — по желанию — удалите сердцевины. Для этого рецепту выбирайте спелые плоды.
2․ В сковороде разогрейте масло на сильном огне. Выложите в сковороду фрукты срезом вниз.
3․ Подрумяньте примерно за 5 минут, после убавьте огонь до минимума и готовьте ещё 5 минут.
4․ Добавьте сахар, воду и ваниль. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
5. Переверните груши, полейте соусом со дна сковороды и жарьте ещё примерно 5 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ароматные карамелизированные груши на сковороде | Тонкая_Рябинка - Дневник Тонкая_Рябинка |
Лента друзей Тонкая_Рябинка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»