Простой шоколадный чизкейк из 7 ингредиентов
21-03-2026 03:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Для коржа вам понадобится печенье «Орео», а для основы чизкейка — крем-сыр и йогурт. Десерт получается очень нежным, кремовым, бархатистым. По желанию его можно украсить шоколадным кремом.
Время приготовления
Общее - 3 ч.
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Количество порций - 8
Ингредиенты
Печенье «Орео» - 24 штуки
Сливочное масло - 60 г
Крем-сыр - 680 г
Натуральный йогурт - 480 г
Какао-порошок без сахара - 60 г
Сахар - 150 г
Ванильный экстракт - 2 ч. ложки
Приготовление
1․ Измельчите печенье в блендере, чтобы получились мелкие крошки. Влейте растопленное масло и перемешайте.
2․ Выложите в разъёмную форму диаметром 22–23 см и утрамбуйте, чтобы получилось ровное дно.
3․ Разогрейте духовку до 180 ℃. Заполните другую форму водой наполовину — она понадобится во время выпечки, чтобы чизкейк получился более нежным и гладким.
4․ Взбейте до однородности сыр комнатной температуры, йогурт, какао, сахар и ваниль.
5․ Выложите на печенье сырную массу и разровняйте.
6․ На нижний уровень духовки поместите форму с водой, а форму с чизкейком — на среднюю.
7․ Запекайте шоколадный чизкейк 30 минут. Когда он немного остынет, снимите стенки формы. Отправьте чизкейк в холодильник хотя бы на пару часов.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Простой шоколадный чизкейк из 7 ингредиентов | Тонкая_Рябинка - Дневник Тонкая_Рябинка |
Лента друзей Тонкая_Рябинка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»